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キッチン大友 47CLUB店


メディアで紹介 雑誌で紹介 47CLUBオリジナル

所在地

愛知県名古屋市中区錦2-11-5


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料理を楽しく、おいしく、つながる。

食で人と人の絆を紡ぐ役割をしたい。そんな思いで名古屋長者町にて【だし×あいち×ギフト】をコンセプトにした「キッチン大友」ブランドを立ち上げ、料理のだし、調味料、麺類などの商品を創り続けています。
ブランド名の「大友」は大切な友のこと。私どもに係わるすべての大切な「友」と食を通じての繋がりを大切にしています。ただ食べるだけでないコミュニケーションの手段となり、旅行や体験のお土産となり、絆を強めるギフトになる製品創りを目指しています。

キッチン大友
加藤陽哉

  

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会社概要

【屋 号】 キッチン大友
【社 名】 大友産業株式会社
【住 所】 名古屋中区錦2-11-5
【創 業】 1977年3月3日
【代 表】 代表取締役 加藤陽哉
【 志 】 食を通じて人との絆を紡ぐ役割を果たす
【活 動】 第一回こんなのあるんだ!大賞 ショップ部門優秀賞受賞、いいともあいちネットワーク会員、なごやめし普及促進協議会会員、だしソムリエ協会認定だしソムリエ、きぬあかり事業者ブースター


メディア掲載実績

■2020年

12月 東海テレビ スイッチ! だし味噌煮込みうどん、大友のだし、いいだし、料亭鰹だし
12月 東京新聞 味噌おでん
11月 日本テレビ ヒルナンデス 味噌おでん
11月 東海テレビ ニュースOne 大友のだし、野菜だし、味噌おでん、だし味噌煮込みうどん
10月 名古屋フリモ 白だしたまり
9月 グルメ雑誌おとなの週末 縁結び生ふりかけ他
8月 サカエ経済新聞 白だしたまり
6月 週刊新潮 まるごと野菜だし
5月 神戸新聞 味噌おでん
5月 東海テレビ タイチサン! 縁結び生ふりかけ
4月 日本ギフト大賞2020愛知賞 たまりだし醤油受賞
4月 YBS山梨放送 しゃべくり・はみだしラジオキックス 野菜だし&とまとだし
2月 LET’Sエコメンド増刊号 たまりだし醤油
2月 FM AICHI LET’S エコメンド 出汁おみそ
2月 中部経済新聞 縁結び生ふりかけ
1月 @DIME 名古屋に行ったら買いたいお土産18選 山椒ちりめん
1月 日経MJ新聞 注目の一品 縁結び生ふりかけ

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キッチン大友 47CLUB店
キッチン大友 47CLUB店

第一回こんなのあるんだ!大賞 ショップ部門優秀賞受賞

日本ギフト大賞2020愛知賞受賞

いいともあいちネットワーク会員 なごやめし普及促進協議会会員 きぬあかり事業者ブースター だしソムリエ協会認定だしソムリエ

オリジナルサービス

日本ギフト大賞2020愛知賞受賞

ギフトの活性化は日本人の心に宿る温かさを形にし、文化と産業を豊かにしていくものであるとの思いから設立した「日本ギフト大賞」キッチン大友のたまりだし醤油は日本ギフト大賞2020年愛知賞を受賞しました。

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地元新聞社社員の「ココがすごい!」名古屋で40年以上続く「だし専門店」

「大友」は名古屋で40年以上続く食品会社で、現在では麺類やおこわなどさまざまな商品を取り扱っています。商品のいくつかは郵便局の特選ギフトなどにも厳選され、全国各地に多くのリピータがいます。47CLUBの会員の方にも満足いただけること間違いありません。

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生めんは愛知県産小麦「きぬあかり」を100%用いたモチモチの食感と歯ごたえの良いカタ麺が特徴。長期熟成の旨味が強い八丁味噌&鰹だしでグツグツ煮込む名古屋めしの代表格、味噌煮込みうどん【旬のイチオシ】

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大友のだしでうまいおでんを作りたい…!その想いから、ついに名古屋名物 「味噌おでん」を開発しました。美味しさも最強のおでんのお試しセット!

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【47限定】長者町きしめんセット★30セット限定★【送料込】
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¥2,775 (税込)

愛知県産小麦「きぬあかり」100%使用したきしめんをさば・むろあじ等6種のだしをブレンドした濃厚で芳醇な香りのだし醤油で味わう、きしめんとたまりだし醤油のセット

キッチン大友 47CLUB店

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117
総合評価 4.4

おいしかったです

4.0

ちりめん山椒、おいしかったです。 今回初めて利用しました。 47クラブで拝見し、ちりめん山椒と生姜のふりかけのセットで送料無料だったので購入しました。 利用した調理法のパンフレットもついており、とてもよかったです。参考にし、ちりめん山椒を使用して、炊き込みご飯を作りました。 なかなか難しいとは思いますが、今回のようなセットがあればまた利用したいです。

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御礼!!

4.0

何時も美味しい品々有り難うございます。 特に先日は、ひつまぶしの茶漬けをそれぞれの自宅まで送付していただき(冷凍とは気が付かず)大変助かりました。 対応して頂いた女性の方から、 加納さんはうちの皆のフアンです!!  優しいお声をかけて頂き、バーさんはまた注文させていただきました。(さつまいもとあづきのおこわ)                                    

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5.0

北海道在住の身には、名古屋地方の味付けを楽しんでいます。 味には満足しています。

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大好きなのは豆ごはん!!

3.0

長いお付き合いですが、年を重ねたのと、山陰育ちで味付けが薄味です。 色々頂きましたが、今の私には、味が濃ゆすぎます。特にみそ味は食べられません!!  最近は簡単ご飯が高くなった上、セットになって注文しずらくなりました。数年前、いちじく入りのほんのりしいい味のライスカレーがとっても美味しかった記憶があります。 勝手な事ばかり申して済みません。 今後とも美味しいもの沢山お願いします。大変失礼しました。

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野菜だし旨し!

5.0

最初の出会いは百貨店催事で、野菜だしを試飲した事からです。 はじめは知らなかったが、一口試飲してコンソメスープを飲んでいるような味で、美味しくて即気に入りました。 好き嫌いの多い甥っ子達もとても気に入り、まとめて購入してプレゼントしたら、とても喜んで毎日使っています。 無くなったら、また注文します! 粉おだしも気になったのでどうしようか迷っていたら、野菜だし、粉おだし、大友のだしの、お試しセットを発見したので即購入!粉おだしもリピ確です。 その他にも、たまりだし醤油、とまとだしもお気に入りで、いいお店に出会えたと思います!

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■フリーダイヤル 0120‐07‐5181
平日9時~17時(土・日・祝・年末年始休業)


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愛知県 在庫あり


¥896 (税込)
生めんは愛知県産小麦「きぬあかり」を100%用いたモチモチの食感と歯ごたえの良いカタ麺が特徴。長期熟成の旨味が強い八丁味噌&鰹だしでグツグツ煮込む、名古屋めしの代表格【味噌煮込みうどん】。
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生めんは愛知県産小麦「きぬあかり」を100%用いたモチモチの食感と歯ごたえの良いカタ麺が特徴。長期熟成の旨味が強い八丁味噌&鰹だしでグツグツ煮込む名古屋めしの代表格、味噌煮込みうどん【旬のイチオシ】
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生めんは愛知県産小麦「きぬあかり」を100%用いたモチモチの食感と歯ごたえの良いカタ麺が特徴。長期熟成の旨味が強い八丁味噌&鰹だしでグツグツ煮込む名古屋めしの代表格、味噌煮込みうどん【旬のイチオシ】
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¥1,940 (税込)
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日本一の鰻大産地、愛知県三河一色のふっくら鰻のひつまぶしセット。カット済みなので温めてご飯にのせるだけ。名古屋流三度楽しめる薬味と大友の鰹だしがセットに。【土用の丑、お中元、敬老の日、お歳暮、父の日】
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縁起物の鰹節、昆布、いわし煮干し、くるみ、胡麻を調味だしで混ぜ合わせる、手作り生ふりかけ【縁結び】内祝い、引き出物にもご利用いただいております。
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なごやめしの代表格、名古屋コーチンと味噌煮込みうどんのセット
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秋のわずか2か月ほどの時期にしか漁獲できない希少価値のあるだし原料あごをふんだんに使用しただしパック。
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魚の旨みがギュッと詰まった食塩・昆布不使用の化学調味料・保存料無添加だしです。
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今すぐお料理の腕前を上げたいあなたへ。国産のにぼし、椎茸、鰹節、昆布の基本4大だしに下味をつけて旨みを最大限に引き出した和風だし。毎日のお味噌汁に良くあいます。
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国産の玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくを粉末にした洋風だし。鍋で煮出さなくても、混ぜるだけで簡単にだしが取れ、調味料として下味にも使えます。化学調味料・保存料は無添加です。
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国産4種類のだしに希少な琥珀色たまりを加えた逸品。煮物や茶碗蒸しなど素材の色を生かしたいお料理に活躍する万能調味料。化学調味料・保存料無添加。
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国産4種類のだしに希少な琥珀色たまりを加えた逸品。煮物や茶碗蒸しなど素材の色を生かしたいお料理に活躍する万能調味料。化学調味料・保存料無添加。
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とまとと香味野菜をチキンブイヨンで煮詰め、隠し味にだし醤油を加え、和風仕立てにした完熟とまとだし。化学調味料・保存料不使用。
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上品な甘さの味噌だれ

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 大友産業株式会社
代表者 加藤 陽介
所在地 名古屋市中区錦2-11-5
電話番号 0120-07-5181
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商品代金以外の費用 ■送料全国一律 【常温便715円】【冷凍便935円】
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返品・キャンセル ■内容相違、損傷等での返品、交換を希望される場合は、商品到着後1週間以内に返品理由をご連絡の上、送料着払いにてご返送ください。
また、100%安心保障は商品到着から1週間以内で1商品1回限りとなります。
営業時間 平日 午前9時~午後5時
定休日 土曜・日曜・祝日・年末年始
FAX番号 052-231-5270
URL https://www.47club.jp/dashiya
送料 ■送料全国一律 【常温便715円】【冷凍便935円】

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