こんなのあるんだ大賞2017年
中国・四国
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こんなのあるんだ大賞2017年

【徳島県】徳島新聞社

トマト農家が作る、高糖度フルーツトマトの贅沢コンポート「赤い宝石」

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ブロック予選の評価

ブロック予選の評価

「こんなのあるんだ!」
アピールポイント

糖度8~12度以上のフルーツトマト「星のしずく」を丸ごと使用。

一口食べるとフルーツのようなジューシーな甘みが口いっぱいに広がる「星のしずく」は、皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。

通常のトマトの糖度が5~6度なのに対し、星のしずくは「8~12度以上!」と、甘みがギュッと凝縮されています。

また、ビタミンも市販トマトの2.8倍も含まれています。

徳島新聞社 木野真志
推薦者:徳島新聞社 木野真志

これやけん、
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※方言の表現は徳島新聞社47CLUB担当者の独自見解によるものです※

【徳島県】徳島新聞社

トマト農家が作る、高糖度フルーツトマトの贅沢コンポート「赤い宝石」

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「こんなのあるんだ!」
アピールポイント

糖度8~12度以上のフルーツトマト「星のしずく」を丸ごと使用。

一口食べるとフルーツのようなジューシーな甘みが口いっぱいに広がる「星のしずく」は、皮が薄く、果肉が柔らかいのが特徴です。

通常のトマトの糖度が5~6度なのに対し、星のしずくは「8~12度以上!」と、甘みがギュッと凝縮されています。

また、ビタミンも市販トマトの2.8倍も含まれています。

徳島新聞社 木野真志
推薦者:徳島新聞社 木野真志

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