こんなのあるんだ大賞2017年
北海道・東北
ブロック
こんなのあるんだ大賞2017年

【青森県】東奥日報社

大間漁師の塩うに

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ブロック予選の評価

ブロック予選の評価

「こんなのあるんだ!」
アピールポイント

大間漁師の生活を長年支えてきた塩ウニ。

塩ウニの原材料は濃厚な旨みが特徴の地元のムラサキウニと食塩のみ。

添加物等は一切使用せず、塩分は控えめ。長年試行錯誤して完成した、素材の甘みを存分に活かす製造方法で作られている。

料亭の味わい、贅沢なひとときをご家庭の食卓で!

東奥日報社	東純史
推薦者:東奥日報社 東純史

こいだはんでな!
応援してけぇ。

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※方言の表現は東奥日報社47CLUB担当者の独自見解によるものです※

【青森県】東奥日報社

大間漁師の塩うに

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「こんなのあるんだ!」
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大間漁師の生活を長年支えてきた塩ウニ。

塩ウニの原材料は濃厚な旨みが特徴の地元のムラサキウニと食塩のみ。

添加物等は一切使用せず、塩分は控えめ。長年試行錯誤して完成した、素材の甘みを存分に活かす製造方法で作られている。

料亭の味わい、贅沢なひとときをご家庭の食卓で!

東奥日報社	東純史
推薦者:東奥日報社 東純史

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