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送料無料!山将仕立おつまみ&琉球王朝黒玉ゆず壺セット

沖縄県

¥5,980(税込)


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内容量: ラフテー:200g(1~2人前 角煮2~3個入)×1袋 角煮の大きさ⇒3~5cm前後 島らっきょう:100g(1~2人前)×1袋 ラフテーまぶし:150g(1~2人前)×1袋 琉球王朝:320ml×1本 30度

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山将仕立おつまみ&琉球王朝黒玉ゆず壺セット

山将仕立おつまみ&琉球王朝黒玉ゆず壺セット

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祝!20,000袋突破!島らっきょうの塩漬け

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島らっきょうファンの皆様ありがとうございます。


島らっきょうは、どちらというと、ネギやエシャロットに近い食感の食べ物で、
本土の「らっきょう漬け」とは全く違います。

一度食べるとクセになる逸品。

手作り沖縄料理シリーズでもリピート率ナンバーワンを誇ります。
新鮮さと丁寧な手作業をとことん突き詰めました。大将が心を込めて創る、島らっきょうをあなたも是非試してみませんか?


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|山将島らっきょうの特徴。|
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1.シャキシャキした食感とピリっとした大人の辛さ。
2.エシャロットのような独特の香りと旨み。
3.おつまみに最適!クセになる逸品。

沖縄では定番中の定番です。

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とろーりとろける沖縄の豚角煮

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・泡盛や黒糖など沖縄素材でつくった大将秘伝の甘辛いタレが 染み込んだ、とろーりとろける柔らかな沖縄産豚肉と脂の贅沢な味わいで本格的なブロック状の極圧豚の角煮。

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|山将ラフテー(豚の角煮)はこんな方におすすめ|
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・子供が小さくてなかなか外食できない!そんな時にレンジであっためるだけの、山将ラフテー。自宅が沖縄料理屋さんに!

・子育てや仕事で忙しくて料理に時間をかけられない。 たまには、骨休めで手を抜きたい!そんな主婦の願い叶えます。

・イベント毎(記念日、誕生日、父の日、母の日、敬老の日)など贈答用に!

・お肉は好きだけど、、、 脂が気になる方!良質な脂だけを残し、出来る限り脂を取り除いています。

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山将仕立ラフテーまぶし

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豚肉の旨みが口の中いっぱいに広がる!
ほんのり泡盛の香りが沖縄を感じさせてくれる逸品。


さっぱりな豚肉と甘辛みそが食欲をそそるご飯がススム『沖縄美食』をお届け!
店長おすすめレシピ付♪


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|大将がつくる特製のみそダレ |
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泡盛、みそ、しょうゆ、砂糖をベースにつくられた【特製のタレ】が柔らかく煮込まれた豚肉と絡み合う。
★豚肉の赤肉部分のみを使用していますので脂が苦手な方でも召し上がりやすくなっております。



商品情報

価格 ¥5,980(税込)
原材料名 ラフテー:豚肉、砂糖、しょうゆ、泡盛、黒糖、生姜、にんにく、かつおだし、うまみ調味料(アミノ酸等) ※原材料の一部に大豆、小麦を含む

島らっきょう:沖縄産島らっきょう、県産自然塩、うまみ調味料(アミノ酸等)

ラフテーまぶし:豚肉、砂糖、しょうゆ、泡盛、味噌、生姜、にんにく、かつおだし、うまみ調味料(アミノ酸等)
※原材料の一部に大豆、小麦を含む

琉球王朝:こうじ
アレルギー対象原材料 大豆
産地(最終加工地) 沖縄県
内容量 ラフテー:200g(1~2人前 角煮2~3個入)×1袋 角煮の大きさ⇒3~5cm前後 島らっきょう:100g(1~2人前)×1袋 ラフテーまぶし:150g(1~2人前)×1袋 琉球王朝:320ml×1本 30度
賞味期限 1週間(要冷蔵)
配送形態 冷蔵
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,郵便振替(先払),クレジットカード,コンビニ決済(後払)
送料 全国一律1,050円
冷凍&冷蔵商品はクール代別途216円かかります。
返品・キャンセル 食料品であるという商品の性格上、お客様の都合による返品・交換はご遠慮ください。
※欠損や不良の場合は、ご対応させて頂きますので、「0120-018-226」までご連絡下さい。

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おかげさまで多くのメディアに出演以来殺到!

「山将仕立」 4つの約束

1.手間を惜しまない
2.安心・安全の防腐剤未使用
3.おもてなしの心
4.大量生産せず、職人がひとつひとつ手作りしたものを食卓へ。

顔の見える生産者を目指して

「株式会社 福まる農場」の崎原さん。
豚肉の生産、加工、流通の流れは、畜産農場、加工業者、卸とそれぞれの部門でわかれています。 通常、畜産農家は、畜産のみを行うのですが、福まる農場さんでは、種づけから加工までの一貫体制 です。

自分たちが飼育した豚を、加工、卸と一貫して行うことで、私たちに命を与えてくれることに感謝し、 実感し、お客様に自信と責任を持って販売しています。

原材料の産地 沖縄県
賞味期限 1週間(要冷蔵)
配送形態 冷蔵

作り手のこだわり

繊細で妥協しない匠の技

先人の知恵がつまった、沖縄の食文化を「おもてなしの心」でできるだけ、多くの方へお伝えしたい。
厳選された沖縄食材を使い、丁寧できめ細かい下ごしらえと、じっくりと時間をかけて、仕上げていきます。
防腐剤未使用ですので、安心安全です。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」この味はどこにも出せない!

居酒屋「山将」がお店を構えるのは、沖縄県那覇市東町。古くからディープな店が連なる、夜の激戦区です。そこに25年以上ある「山将」に1度入れば、間違いなく、その味覚がヒットするでしょう。黒糖の甘みが効いたプリプリの「濃厚ラフテー」に、シャキシャキの触感がたまらない、塩加減が抜群の「島らっきょう」大将・山里さんが作る、真心こもったウチナーの味。沖縄に来ずとも、みなさんのご自宅で味わえるのは、まさしく「お得感」そして、その味は間違いなく「プレミアム」です。

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