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かごしま黒豚専門店 「南州農場」


所在地

鹿児島県鹿屋市浜田町 1250番地


特定商取引法に基づく表記

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こだわりの無添加ソーセージ。

こだわりの無添加ソーセージ。

完全無添加のプライベートブランド 「ノン・アッド」

原材料は、かごしま黒豚・塩・香辛料のみ。安心・安全なプライベートブランド「ノン・アッド」は原材料に自社農場で育てた南州黒豚・塩・香辛料の3つだけしか使用していない完全無添加のブランドです。完全無添加とは、保存料・着色料・甘味料・結着剤などの食品添加物を使用されていないものです。通常、添加物を使用しないと作ることができないハム・ソーセージですが、新鮮な原料肉を使い、添加物を加えなくてもいい製造方法により無添加を実現しております。これは一貫経営体制の南州農場だからこそできることでもあります。年配の方から小さなお子様まで、安心して食べていただけるブランドとなっております。当店自慢の「ノン・アッド」を、ぜひご賞味下さい。

ドイツ製法のハム・ソーセージ。

ドイツ製法のハム・ソーセージ。

本物の素材のおいしさを、本場の技で最大限に引き出すものづくり

南州農場グループは、生産・処理・加工・販売の一貫経営体制を実現しています。当店では南州農場自慢のかごしま黒豚「「南州黒豚」と、ドイツ食肉マイスターの伝統の技を融合させ、素材のおいしさを最大限に引き出すものづくりをしています。なるべく添加物を加えない低添加製法や、無駄な加水を行わないことにより、肉本来の味わいを楽しむことができます。一般的なハム・ソーセージはもちろん、無添加で作る「ノン・アッド」シリーズや熟成生ハムなど、南州農場ならではの商品をぜひお楽しみください。

黒豚肉と塩のみで熟成された生ハム。

黒豚肉と塩のみで熟成された生ハム。

「南州黒豚」と鹿児島の海塩だけ。長期熟成の絶品生ハム。

長期熟成生ハムのためだけに特別に育てられた、かごしま黒豚「南州黒豚」の上質なモモ肉を使用。さらにこだわったのは「塩」。当店の長期熟成生ハムには国内外の様々なものを試し、辿りついた鹿児島県の小さな島でつくられた海塩だけを使用しています。当店の2年熟成生ハムの原材料は、「黒豚肉」と「塩」だけ。しかしながら、その中には素材の厳選・製法・技術・手間ひまと、数えきれないほどのこだわりが詰まっています。鹿児島県大隅半島の大地に息づく乳酸菌が良い働きをし、芳醇な香り、美しいピンクの赤身にバランス良く入った脂身、濃厚な旨みは、ここでしか製造できない南州農場の自慢の生ハムです。当店でしか味わえない、こだわりの生ハムをぜひご賞味下さい。

「南州黒豚」が味わえるしゃぶしゃぶ。

「南州黒豚」が味わえるしゃぶしゃぶ。

「南州黒豚」を堪能できる、かごしま黒豚しゃぶしゃぶ・味噌漬けなどの加工品。

筋繊維が細かく歯切れの良い赤身と、黒豚独特の甘みののった脂身、「かごしま黒豚しゃぶしゃぶ」ではこの2つのおいしさをストレートに味わえます。また、保水性が高く肉質が締まり、うまみ成分を多く含む「かごしま黒豚」は、その上質な肉をブレンド味噌に漬け込んだ、かごしま黒豚ロース味噌漬けは当店の人気商品の1つです。その他にも、生姜焼き・豚味噌・角煮・炭焼きなど、「南州黒豚」という素材を生かした商品を取り揃えております。

こだわりの一貫経営体制。

こだわりの一貫経営体制。

農場から食卓まで。こだわりの一貫経営体制。

農場から食卓までをテーマに、自社で豚の生産・処理・加工・販売までを行うことで、安心安全・新鮮な豚肉を提供しております。その新鮮な豚肉を使用し、こだわりの製法で作るハム・ソーセージやしゃぶしゃぶ加工肉、味噌漬けなどを作っております。一貫体制だからこそ味わえる南州農場の加工品を、ぜひご賞味下さい。

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かごしま黒豚専門店 「南州農場」
かごしま黒豚専門店 「南州農場」

電話でのお問い合わせについて

電話でのお問い合わせは、
0120-290-868 です。
平日の9:00~16:00で受付しております。
※土、日、祝日は受付しておりません。

2019年県特産品コンクールで県知事賞を受賞しました!

2019年鹿児島県県特産品コンクールで「黒毛和牛熟成生ハム」が鹿児島県知事賞を受賞しました。
自社農場で生産した黒毛和牛と、鹿児島県産の塩を用いて熟成させた生ハムです。口に入れた瞬間にうまみと甘みが溶け出し、口いっぱいに広がります。また、透き通った脂とバラの花のような赤身で、見た目でも楽しめる商品となっております。ぜひご賞味下さい。

直営店舗もございます。

2020年6月に鹿児島県鹿屋市にある霧島ヶ丘公園内にオープンした複合施設「くろぶたの丘」。ハム・ソーセージ製造工場、レストラン、テイクアウトショップもある「くろぶたの丘」施設内に直営店舗「くろまるしぇ」がございます。ここでは施設内で製造したハム・ソーセージはもちろん、通販などで販売できない温かい商品もご用意しております。その他直営店舗として、博多阪急内に「南州農場 博多阪急店」、宝塚阪急内に「南州農場 宝塚阪急店」もございます。近くにお越しの際はぜひ直営店舗にもお立ち寄りくださいませ。

売れ筋商品ランキング

送料無料 お取り寄せ マイスター黒豚焼豚セット【お歳暮2020】【精肉・肉加工品】
第1位

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¥4,320 (税込)

特製たれに2昼夜漬け込んでじっくり焼き上げた黒豚焼豚のセットです。

かごしま黒豚専門店 「南州農場」

モモハム200g
第2位

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¥1,188 (税込)

しっとりとジューシーな人気のハム

かごしま黒豚専門店 「南州農場」

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…休業日

営業時間9:00~16:00
ご注文は24時間受付中ですが、営業日の昼12時以降のご注文に関しては翌営業日の
ご注文として処理いたします。ご注文のあった日(昼12時まで)の翌営業日の発送
となります。ご了承下さい。


かごしま黒豚専門店 「南州農場」


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鹿児島県鹿屋市浜田町 1250番地


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鹿児島県 在庫あり


¥702 (税込)
新鮮な黒豚肉で作った無添加の荒挽きウィンナー
鹿児島県 在庫あり


¥864 (税込)
皮をむいて食べる無添加のの白ソーセージ
鹿児島県 在庫あり


¥756 (税込)
焼くと香り高い無添加の焼ソーセージ
鹿児島県 在庫あり


¥702 (税込)
やわらかく子供にも人気の無添加ソーセージ
鹿児島県 在庫あり


¥702 (税込)
鹿児島県 在庫あり


¥756 (税込)
化学調味料不使用の細挽きでなめらか食感のフランク
鹿児島県 在庫あり


¥1,620 (税込)
職人が焼き上げた化学調味料不使用の焼豚
鹿児島県 在庫あり


¥1,188 (税込)
黒豚肉と塩だけで熟成させた生ハム
鹿児島県 在庫あり


¥864 (税込)
黒豚の脂身の旨味を感じる生ハム
鹿児島県 在庫あり


¥1,188 (税込)
肩ロース肉を使用し香り高い生ハム
鹿児島県 在庫あり


¥1,188 (税込)
2年熟成とコッパの人気の生ハム
鹿児島県 在庫なし


¥648 (税込)
好みの厚さに切って食べるしっとりとしたサラミ
鹿児島県 在庫なし


¥540 (税込)
おやつにもおつまみにも合うサラミ
鹿児島県 在庫あり


¥702 (税込)
臭みのないなめらかな食感のレバーペースト
鹿児島県 在庫あり


¥3,780 (税込)
黒豚と国産野菜をふんだんに使った黒豚餃子のセットです。

特定商取引法に関する法律に基づく表記

事業者名 南州農場株式会社
代表者 本田 玲子
所在地 鹿児島県鹿屋市浜田町1250番地
電話番号 0120-290-868
メールアドレス
商品代金以外の費用 代引手数料(税込)
330円(購入金額0~9,999円の場合)
440円(購入金額10,000円~29,999円の場合)
660円(購入金額30,000円~99,999円の場合)
支払方法 銀行振込(先払)
代金引換
クレジットカード
支払期限 銀行振込の場合、ご注文から7日以内にお振込みください。お振込みが確認できない場合は、誠に勝手ながらキャンセル処理させていただきます。
返品・キャンセル 原則として、お客様都合による返品・交換はお受けできません。
ただし、ご注文の商品と異なる場合、また商品引き渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合のみ、返品・交換をお受けします。
希望されるお客様は、誠に申し訳ありませんが、商品到着後3日以内にご連絡下さい。
商品出荷後のご注文のキャンセルはお受けできません。
営業時間 平日9:00~16:00
定休日 土曜日、日曜日、祝祭日、お盆、年末年始、その他
FAX番号 0994-47-2900
URL https://www.47club.jp/47M-000087wcl
送料 商品は購入数・金額にかかわらず全国一律送料1,100円(税込)
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注文方法 47クラブ
引渡時期 注文日より7日以内
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