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【日本ギフト大賞2017都道府県賞】『鰹家 本枯節2本&枕崎鰹削り器セット』

鹿児島県

¥11,220(税込)


《参考》送料(全国一律)¥0

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内容量: 本枯節2本(男節・女節 計約490g)、木製削り器

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『日本ギフト大賞2017 都道府県賞』 鹿児島賞受賞!!


自分で削る贅沢
こだわり派・本格派の方への贈物におススメ

職人の手によって一本一本丹精こめてつくられる鰹節。
カビ付と天日干しを3回以上繰り返し、少なくとも半年以上の手間と時間をかけて作り上げる本枯節はまさに「時間の結晶」です。

その本枯節を縁起のよい男節・女節(各1本)と「枕崎鰹削り器」を専用ケースにてお届けいたします。

削りたての鰹節は味・香りともにまた格別です。
自分で削る贅沢な味を是非お試し下さい。

お料理上手な方・こだわり派への贈答用にも最適です。


ギフト包装、熨斗の対応いたします。

□ギフト包装をご希望のお客様へ□

連絡事項欄にギフト包装希望とご記入下さい。

□熨斗をご希望のお客様□

熨斗の種類、表書き等を連絡事項欄にご記入下さい。

□納期の目安□
ご注文後、3~4日程お時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。

商品情報

価格 ¥11,220(税込)
原材料名 かつおのかれぶし
産地(最終加工地) 鹿児島県枕崎
内容量 本枯節2本(男節・女節 計約490g)、木製削り器
サイズ/寸法/重量 31.5×21×12.5cm
賞味期限 1年
贈答用包装 ご希望に応じて対応いたします。連絡事項欄にご記入下さい。
配送形態 常温
お届け日指定 承りますがご注文後3~4日程お時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
お支払い方法 ・クレジットカード決済
・代金引換
・銀行振り込み(前払い)
送料 地域により異なります。

北海道…1530円
青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島…1250円
茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨…1080円
新潟、長野…1080円
富山、石川、福井…860円
岐阜、静岡、愛知、三重…860円
滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山…750円
徳島、香川、愛媛、高知…750円
鳥取、島根、岡山、広島、山口…700円
福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎…660円
鹿児島…660円
沖縄…1400円
返品・キャンセル ■返品・交換について
原則として、お客様都合による返品・交換は、お受けできません。
ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品お引渡し
時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、
送料当社負担(着払い)にて返品・交換に応じます。
返品・交換を希望されるお客様は、商品をお受取後、
3日以内にご連絡ください(商品未使用品に限る)。
備考 領収書の発行が必要なお客様は、その旨注文時の備考欄にご記入ください。

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『日本ギフト大賞2017 都道府県賞』 鹿児島賞受賞!!

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賞味期限 1年
お届け日指定 承りますがご注文後3~4日程お時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。
配送形態 常温

生産者のこだわり

鰹節生産量日本一の町「枕崎」

鹿児島県の南端、枕崎に鰹節の製法が伝えられて300年以上、その永い時間を鰹節とともに重ねてきた枕崎は生産量日本一を誇る鰹節の町です。
その枕崎で水揚げされたカツオのみを使用し、昔ながらの製法で一本一本丹精こめて鰹節を作り続けています。
鰹節でとった出汁は日本の味の基礎となるもの。
「本物の味を正直に」 枕崎産の鰹節を作りお客様にお届けすることで今後も日本の食文化に貢献していきます。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」かつお節の街「枕崎市」で伝統製法を守り作られる、時代を超えた逸品

日本の食文化を支えてきたかつお節。
その生産量日本一を誇るのが枕崎市です。

市内を走ると、どこからともなくかつお節の香りに包まれます。そんな“かつお節の街”で的場水産は300年に渡る伝統製法を守り、1本1本手間ひまかけてかつお節を作り続けています。カビ着けと天日干しを繰り返し熟成させていく「本枯節」は半年から1年をかけてじっくり作られるまさに時代を超えた逸品です。

女将の的場さんは、いまや健康食・長寿食として世界的に注目され、近年メディアでも耳にするようになってきたかんぶつの幅広い知識を持った「かんぶつマエストロ」の資格を持っておられます。

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¥11,220(税込)


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