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枕崎産かつお節 『鰹家 本枯節2本(男節・女節)詰合』

鹿児島県

¥3,542(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,069

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内容量: 2本(約490g)

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「時間の結晶」本枯節

職人の手によって一本一本丹精こめてつくられる鰹節。
カビ付と天日干しを3回以上繰り返し、少なくとも半年以上の手間と時間をかけて作り上げる本枯節はまさに「時間の結晶」です。


こだわり派の方や贈物におススメ

鹿児島枕崎の太陽の下、半年以上かけて作り上げた本枯節、削りたての風味は格別です。
縁起物の男節と女節のセット。こだわり派の方や贈物におススメです。

別売りの「枕崎鰹削り器」と合わせてご利用くださいませ。

ギフト包装、熨斗の対応いたします。

□ギフト包装をご希望のお客様へ□

連絡事項欄にギフト包装希望とご記入下さい。

□熨斗をご希望のお客様□

熨斗の種類、表書き等を連絡事項欄にご記入下さい。

□納期の目安□
ご注文後、3~4日程お時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。

商品情報

価格 ¥3,542(税込)
原材料名 かつおのかれぶし
産地(最終加工地) 鹿児島県枕崎
内容量 2本(約490g)
贈答用包装 ご希望に応じて対応いたします。
配送形態 常温
お届け日指定 承りますがご注文後3~4日程お時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
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・代金引換
・銀行振り込み(前払い)
送料 地域により異なります。

北海道…1500円
青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島…1200円
茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨…1050円
新潟、長野…1050円
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岐阜、静岡、愛知、三重…850円
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徳島、香川、愛媛、高知…750円
鳥取、島根、岡山、広島、山口…650円
福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎…650円
鹿児島…650円
沖縄…1200円
返品・キャンセル ■返品・交換について
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送料当社負担(着払い)にて返品・交換に応じます。
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3日以内にご連絡ください(商品未使用品に限る)。

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結婚式の引出物や各種お祝い品としても大変喜ばれています。

鰹節は「勝男武士」とかいて昔より縁起物として用いられてきました。
男節女節一対の姿が夫婦を意味したり、その形が亀の甲に似ていることなどから、特に慶事によく用いられてきました。
また、元気な子供を産み育てるようにとの祈願の意味、栄養価が高く保存食であることから、不時に備えてとしてなど、いろいろな意味を込めて贈られていたようです。

8,000円以上のお買上で全国送料無料でお届けいたします。

賞味期限 1年
お届け日指定 承りますがご注文後3~4日程お時間をいただく場合がございます。ご了承下さい。
配送形態 常温

生産者のこだわり

鰹節生産量日本一の町「枕崎」

鹿児島県の南端、枕崎に鰹節の製法が伝えられて300年以上、その永い時間を鰹節とともに重ねてきた枕崎は生産量日本一を誇る鰹節の町です。
その枕崎で水揚げされたカツオのみを使用し、昔ながらの製法で一本一本丹精こめて鰹節を作り続けています。
鰹節でとった出汁は日本の味の基礎となるもの。
「本物の味を正直に」 枕崎産の鰹節を作りお客様にお届けすることで今後も日本の食文化に貢献していきます。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」“かつお節の街”枕崎市で伝統製法を守り作られる、時代を超えた逸品

日本の食文化を支えてきたかつお節。
その生産量日本一を誇るのが枕崎市です。

市内を走ると、どこからともなくかつお節の香りに包まれます。そんな“かつお節の街”で的場水産は300年に渡る伝統製法を守り、1本1本手間ひまかけてかつお節を作り続けています。カビ着けと天日干しを繰り返し熟成させていく「本枯節」は半年から1年をかけてじっくり作られるまさに時代を超えた逸品です。

女将の的場さんは、いまや健康食・長寿食として世界的に注目され、近年メディアでも耳にするようになってきたかんぶつの幅広い知識を持った「かんぶつマエストロ」の資格を持っておられます。

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必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


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