さつま芋を飼料に加え育てた黒豚は、甘みがあり歯切れが良く
日本初、SQF2000認証工場。最先端と畜設備を導入。
認証期間：2000年4月～2018年6月
株式会社コワダヤは、鹿児島産豚を生産からと畜、カット、加工までの一貫体制とした企業です。
創業７０年の経験を持ち、食の安心と安全を考えＨＡＣＣＰ・ＳＱＦ２０００認証工場として
２００５年に新工場も新設。（ＳＱＦ認証期間：2000年４月～2018年6月）
国内では珍しい工場見学通路も備えだれでも気軽に見学出来るようになっています。
国内初・国内最多となる解体６工程での最新機器でのオートメーション化
オートメーション化により高度な品質と衛生管理と高い生産性を兼ね備えた最先端のと畜工場
衛生面・信用性・商品価値どこを取っても自信があります。
偽りのない鹿児島黒豚、信頼出来る企業です。
黒豚肉との相性ピッタリのタレ
ゆずポン酢：高知県産のゆず果汁を使用した、ゆずの酸味がほどよく効いた化学調味料無添加のタレです。あっさりとした酸味と、ゆずの香りがしっかりあり、後味がすっきりした味となっています。
熨斗・名入れ対応できます。
～内容～
黒豚バラ250g、黒豚肩ロース250g
ゆずポン酢100ml×2
商品情報
| 価格 | ￥5,130(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | ・黒豚バラ肉（鹿児島県） ・黒豚肩ロース肉（鹿児島県） ・ゆずポン酢 しょうゆ（大豆（遺伝子組換えでない）・小麦を含む）、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス |
| アレルギー対象原材料 | 小麦,大豆 |
| 産地(最終加工地) | 鹿児島県 |
| 内容量 | 黒豚バラ・肩ロース 各２５０ｇ、ゆずポン酢１００ｍｌ×２ |
| サイズ/寸法/重量 | 縦25cm×横26cm×高8cm 重量約1.0kg |
| 賞味期限 | 冷凍30日 |
| 贈答用包装 | 簡易包装 熨斗希望のお客様は、備考欄にその旨をご記入ください |
| 配送形態 | 冷凍 |
| お届け日指定 | ご注文日より５営業日後から、日付指定を受け付けております。 |
| 宅配業者 | 佐川急便（6つの時間帯） |
| お支払い方法 | クレジットカード |
| 送料 | 商品名に送料無料と記載のある商品に送料はかかりません。 北海道・2200＞東北・1540＞関東・1210＞信越・1210＞中部・北陸・1210＞中国・関西・1100＞四国・1100＞九州・880＞沖縄・1430 冷蔵品と冷凍品は同梱包できません。 海外への発送はできません。 |
| 返品・キャンセル | 返品について 取扱商品の性質上お客様の都合による返品はご遠慮ください。 出荷後のご注文のキャンセルはお受けできません。 品質に関しましては万全を期していますが、万一、商品に瑕疵があった場合、又はご注文の商品と異なる場合は、商品到着後２日以内に下記の連絡先に必ずご連絡頂いた後、当社まで着払いでお送りください。 当社の責任において迅速に対応させていただきます。 |
| 備考 | 領収書の発行や熨斗、手提げ袋等のご指示が必要なお客様はその旨を注文時の備考欄にご記入ください |
地元新聞社社員の「ココがすごい！」鹿児島産黒豚の旨味を堪能して
しゃぶしゃぶはシンプルな調理法なだけに、肉本来の味がダイレクトにわかります。「安全・安心・品質」をモットーとするコワダヤの豚肉を味わうならしゃぶしゃぶがおすすめ。「これぞ黒豚」といえる旨味と歯ごたえを一度体感してください。
南日本新聞社47CLUB開拓チーム