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宮崎県
宮崎 英楽 47CLUB店

夢創鶏(むそうどり)の炭火焼セット

商品番号:7182763950286

特産地:門川町

通常価格 3,240円
通常価格 3,240円 セール価格 3,240円
(税込)
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夢創鶏(むそうどり)の炭火焼セット

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原材料の産地

鶏肉(宮崎県門川町)

アルコール有無

産地(最終加工地)

宮崎県東臼杵郡門川町

内容量

炭火焼120g×5P

賞味期限

製造日より1年

原材料名

鶏肉(宮崎県産)、食塩

宮崎県産夢創鶏を使用した鶏の炭火焼!

まずは育てる所から。
『炭火焼に最適な若鶏が無いのなら、育ててやろう』
そんな思いで「夢創鶏(むそうどり)」を平飼いし、ストレスもなく自然に近い状態で成長させています。
飼料にもこだわりを持ち、日向灘で水揚げされた魚の「アラ」を飼料に配合し、乳酸菌で発酵させることで、良質なタンパク質を含む飼料が完成しました。
その飼料を食べて育った夢創鶏は、臭みがなく、歯応え、旨味のある肉質へ仕上がりました。

味はまさに『焼きたて』!お店の味をそのままに。

焼きは高品質の炭を使って高火力で一気に焼き上げた後、-40℃の急速冷凍で、夢創鶏の旨み、風味を閉じ込めています。
高熱の中での作業ですが、『宮崎炭火焼き』独特の燻しを効かすには、どうしても炭の火力が必要なのです。

鶏肉から出る油で炎が上がり、手焼きで行う焼き場の温度は70℃を優に超えてしまう。
勿論顔は赤くなり息苦しい。しかしゆっくり焼いてしまうと、せっかくの肉汁が無くなってしまう。夢創鶏の美味しさを閉じ込める為には、暑いなど言っていられないのです。

焼き上がりからは時間との勝負。大切な肉汁が飛んでしまわないうちに、袋に詰め急速冷凍をかける。現代の技術が可能にした『焼きたて』を閉じ込める方法です。

【Sサイズ】

北海道
1,800円

沖縄
1,400円

九州エリア(沖縄を除く)
800円

その他の都道府県
1,300円


【Mサイズ】

北海道
1,900円

沖縄
1,800円

九州エリア(沖縄を除く)
900円

その他の都道府県
1,400円

※送料は税込み

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

ご注文完了から7日以内に発送。

店舗名

宮崎 英楽 47CLUB店

店長

米良 久

企業名

株式会社英楽

代表者名

代表取締役池田英勝

営業時間

平日 9:00~17:00

定休日

土曜・日曜・祝日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

■返品・交換について
原則として、お客様都合による返品・交換はお受けできません。ただし、ご注文いただいた商品と異なる場合、また、商品お引渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、返品・交換に応じます。返品・交換をご希望されるお客様は、誠に申し訳ありませんが、商品到着後3日以内にご連絡下さい。

なし

通常価格 3,240円
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