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宮崎県

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内容量: 150g×3パック

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商品情報

価格 ¥1,234(税込)
原材料名 豚内蔵(九州産産)、醤油、発酵調味料、みりん
砂糖、増粘剤、加工でんぷん
(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
アレルギー対象原材料 小麦,大豆
産地(最終加工地) 宮崎県
内容量 150g×3パック
サイズ/寸法/重量 21×16×5(mm)
賞味期限 製造日より180日間
配送形態 メール便
お届け日指定 指定不可
宅配業者 ヤマト運輸
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[返送先] 〒880-0857 宮崎県宮崎市小戸町95-5
有限会社 ミートニジュウイチ
TEL:0120-53-9321(フリーダイヤル) 0985-28-2212(代表)

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注1)メール便配送の場合代金引換不可となります。
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国産もつ味噌煮込み

■毎日手作り、昔なつかしの味。
九州産の新鮮な豚モツを使用し、毎日手作りで作り上げております。もちろん、製造過程において、保存料、添加物は一切使用しておりません。(使用する調味料等で一部添加物が入っている場合がございます。)毎日手作りの味をご自宅へお届け致します。お召し上がりは簡単、湯煎に5分から10分かけるだけでお召し上がりいただけます。忙しいときのご飯の一品にもお勧め致します。また130gの個包装で、常温保存が利きますので、お家に一品あると、ちょっとした時に助かる一品になっております。

■豚もつは九州産のみをしよう。丁寧に下ごしらえした後、余分な脂や臭みを抜く為に、一度さっと下ゆで致します。そのあと水を換えて8時間じっくり煮込むことで、柔らかく、癖の無いもつ煮込みになるのです。

原材料の産地 宮崎県
賞味期限 製造日より180日間
お届け日指定 指定不可
配送形態 メール便

オリジナルサービス

おつまみ ぶりかま 煮付け 1切×2パック 九州産鰤使用 送料無料

創業55年と魚を見続けてきた自慢の目利きで水揚げされたぶりの中からさらに選び抜いた九州産の養殖のブリのみを使用。

ぶりかまとはぶりのえらの後ろの部位で一匹から2個しか取れないとても貴重な部位です。

養殖ぶりとと天然ぶりの違いは身の質感、脂ののりです。養殖ぶりは天然ぶりと比べ通年安定し、強い甘み、質感、脂ののりを楽しむことが出来ます。
また養殖ぶりは天然魚では餌由来の寄生虫が宿ることがありますが
養殖魚では管理された餌を用いていますので寄生虫の心配はほとんどありません。


■製造へのこだわり

鮮度を生かすためにスピードを意識し、仕込から殺菌加工まで行います。

カットでは長年の経験に裏打ちされた技術でさばき
隠し包丁を加えより味がしみこみやすいよう、工夫を行っています。

約半年間かけて何度も試行錯誤を繰り返し、濃すぎず、甘すぎず、素材を生かす旨みのある
しょうゆベースの味付けで、本みりんを使用し仕上げました。

レビュー

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18
総合評価 4.3

安定のおいしさ。

4.0

何度かリピしていますが、毎度毎度おいしいです♪ なかなか自宅では作れない味ですし、このお値段で買えるのがとてもお得です。今後もお世話になると思います。

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国産もつ味噌煮込み

2.0

商品の写真はもつが開いてあり食べやすそうですが、届いたものは、煮込み方が足りないのか、割と硬めで、丸いもつそのままです。味が良かったのに残念でした。

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味噌味

2.0

味噌味美味しく頂きました。 珍しくてお試しを注文してみました。 こちらのお店ではいろいろお試しできるのが良いです。 4/29注文、5/1発送関東圏で5/7到着。同時注文の他商品は3日も前に届きました。GWだし、お店は休業だから仕方ないですが‥‥ 配送状況が追跡出来ないこと、発送メールに、稀に配送事故もあるとの記載で一層不安でした。 ケースによって、追跡可能な業者にされてはいかがでしょうか。

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すごく美味しかったです

5.0

柔らかくて味もしっかりしててとっても美味しかったです!大満足です(*^ - ^*)

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おいしかったです。

5.0

よく煮込んでいる感じがしてとてもおいしかったです。調理もお湯で温めるだけなとこが良いです。

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