馬さしと黒毛和牛の専門店「フジチク」です。九州は熊本県より新鮮で美味しいお肉をお届けしております。独自ブランド黒毛和牛「藤彩牛」と本場熊本の新鮮な「馬刺し」を販売しております。

熊本県

馬さしと黒毛和牛の専門店「フジチク」

熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1

常に高品質でおいしい食肉を真心こめて生産。

九州は熊本県の阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の雄大な自然の恩恵を受けながら馬と牛の飼育を行っております。創業当時より培ってきた独自の飼育方法と、独自配合の餌、そして地下より汲み上げた阿蘇の伏流水で育つ馬と牛は良質な肉質に仕上がります。
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熊本といえば「馬肉」、地元の食文化を発信。

馬肉は唯一「生」で食べることが出来るお肉です。私たちはこの「馬刺し」という熊本の食文化を守り、豊かにしていくため、美味しい馬肉にこだわり続けています。馬肉の提供を通じて熊本の食文化を広めるとともに、熊本馬肉の品質やブランドの向上に貢献することで、地元熊本をはじめ、全国のお客様へご愛顧いただいております。
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日本だけでなく海外でも愛される、フジチクの熊本和牛。

熊本は全国有数の牛の産地。私たちは、熊本の高品質和牛を日本全国海外まで流通させております。フジチクの肉は、赤身とサシのバランスが良く、柔らかい肉質が特徴です。一度お取り引きをさせていただくと、その後はフジチクの品質をご納得いただいた上で、長いお付き合いになるお客様が多いのはありがたいです。
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生産者の顔が見える自社牧場。

自社牧場で心を込めて育てた牛や馬。この時代に生産者の顔が見えることは大事なことだと私たちは考えています。フジチクの牧場では、こだわりの餌や飼育状態を保つことができるため、お肉の品質を高い水準で一定に保ちお客様にお届けすることが可能です。いつ食べても変わらない美味しいお肉の提供をお約束できるのは、生産者の顔が見えるからこそです。
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自分たちでどこまで突き詰めるか、業界水準以上の厳しい品質管理。

生肉を取り扱う業界の衛生管理は非常にシビア、だからこそ「熊本のお肉って、美味しいよね」と言っていただけるよう、品質には特に気を使っています。並々ならぬこだわりを持って衛生・鮮度管理を追求し、長年培われたノウハウで飼育・加工・販売の自社一貫主義のもと、日夜努力し、質を高め続けています。その一貫として、馬肉の加工場としては業界初となるISO22000を取得。より安心・安全なお肉を届ける環境を整えております。
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店舗名

馬さしと黒毛和牛の専門店「フジチク」

店長

高田信太郎

企業名

株式会社フジチク

代表者名

藤本健

営業日

月~金

営業時間

9:00~17:00

定休日

土日祝日

クレジットカード:商品発送時に課金対象となります。ただし、クレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。
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コンビニ決済:注文後、7日以内
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配送はクロネコヤマト。

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送料込みの商品はお届け先が北海道の場合は660円、東北・沖縄は330円別途加算させて頂きます。

  • 送料
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    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

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    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

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 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

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※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

■返品・キャンセルについて
食品という性質上、原則としてお客様のご都合による返品・キャンセルはいたしかねます。

商品の発送には細心の注意を払っておりますが、万一、破損あるいは、ご注文と異なる商品が届いた場合は、 大変お手数ではございますが、商品ご到着後3日以内に弊社までご連絡下さい。
弊社より返品方法についてご連絡させて頂きます。

■返品の送料・手数料の負担について
初期不良の場合は弊社が負担いたします。

■返品連絡先:株式会社フジチク 通販事業部
【電話番号】0120-025-029
【メール】fujichiku-shop@fujichiku.jp
【返送先住所】 〒869-1103 熊本県菊池郡菊陽町久保田727-1
【店舗運営責任者】高田
【受け付け時間】9:00~17:00(土日祝祭日は定休日となっています。定休日に関しては営業日カレンダーをご覧ください。)

■酒類販売管理者標識
販売場の名称及び所在地:株式会社フジチク 菊池郡菊陽町久保田727-1
酒類販売管理者の氏名:高田信太郎
酒類販売管理研修受講年月日:令和4年3月17日
次回研修の受講期限:令和7年3月16日
研修実施団体名:菊池小売酒販組合

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