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豚つらみセット MY-300

長崎県

¥3,240(税込)

(本体価格¥3,000 消費税¥240)


《参考》送料(東京都)¥1,250

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
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内容量: 80g/パック×6パック ポン酢小袋入り×6個

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【日テレ・ヒルナンデス】で紹介されたコラーゲンハムのギフトです

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豚つらみとは??

九州産の皮付き豚頭肉(つらみ)を使用して造ります。
豚皮には、コラーゲンが多く含まれ、その中に、耳ナンコツを入れロールして、丸ごと長時間煮込み、無駄な脂肪分を取り除いたのが「豚つらみ」です。高温で長い時間ボイルしているので、見た目よりもあっさりとしています。
姉妹商品として、豚つらみを半月状にカットしそのまま食べられるようにトレー入りにした「コラーゲンハム」もございます。


豚つらみの美味しい召し上がり方

薄くスライスしていますので、加熱せずそのまま同梱のポン酢で召しあがれます。

■ かけぽんにお好みで柚子こしょうを加えて・・・

■ 千切りにしたコラーゲンハム、タマネギ、キュウリに
  『かけぽん』と『ごま油』と和えて中華風に・・・

■ オニオンスライス、キュウリの上に豚つらみを並べ、
  ポン酢にもみじおろし、ねぎを散らして召し上がって頂くのもオススメです。

今まで味わった事のない和テイストの食感を是非お試しください。


※コラーゲン含有量 100g中 9700mg(長崎県食品環境検査センター分析)

商品情報

価格 ¥3,240(税込)
原材料名 豚頭肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)
上記以外の特定原材料 豚肉
内容量 80g/パック×6パック ポン酢小袋入り×6個
サイズ/寸法/重量 冷凍 化粧箱 172mm×213mm×83mm
贈答用包装 化粧箱。熨斗をご希望の方は、ご注文時に詳細欄にご記入くださいませ。
配送形態 クール便 -15℃以下で保存 ※他の冷蔵品との同梱発送不可
お届け日指定 ご注文日より8日後~30日後をご指定ください。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 北海道2000円
東北1350円(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島)
関東1250円(群馬・栃木・山梨・茨城・千葉・埼玉・東京・神奈川)
信越1250円(新潟・長野)
北陸・中部1050円(富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜)
関西・中国・四国900円(大阪・京都・奈良・滋賀・兵庫・和歌山・島根・鳥取・広島・岡山・山口・愛媛・香川・高知・徳島)
九州800円(福岡・長崎・佐賀・大分・熊本・宮崎・鹿児島)
沖縄1500円
※クール代含む 但し、冷蔵品と冷凍品のご注文の場合、それぞれに送料(クール代込)が加算されます。ご了承ください。

同一配送先で商品合計1万円以上は送料無料です。
返品・キャンセル 商品の発送は丁寧な梱包を心がけておりますが、万一破損、不良品等がございましたらお手数ではございますが、2日以内にメールにてご連絡下さい。
食品につきお客様のご都合による返品は原則として承れません。
万が一の不良品また発送の際の事故の場合は送料当方負担で返送扱いといたします。

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長崎市特産推奨品

日テレ『ヒルナンデス』でコラーゲンハムが紹介されました!

賞味期限 90日
お届け日指定 ご注文日より8日後~30日後をご指定ください。
配送形態 クール便 -15℃以下で保存 ※他の冷蔵品との同梱発送不可

生産者のこだわり

長時間の自然熟成による漬込み

ソーセージ、ハムやベーコンなど、原料の肉本来の味を大切にするため、増量のための水分添加は一切行わず、長時間の自然熟成による漬込みを行っております。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」丁寧に仕上げています。

時間をかけて熟成し、肉本来の味をお客さまへ届けたい。そんな思いが詰まったこの豚つらみは、食べ方も様々です。
私のおすすめは、ぽんずと柚子胡椒で食べる。
あっさりとした口当たりなので、食べ始めると箸がとまりません。
コラーゲンというワードは女性の方も気になるのでは?
ぜひご賞味下さい。

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