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えび屋


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活車海老をご堪能ください!

優美な姿と甘味で昔から最高級の海の幸です。
青みをおびた灰色の地に茶褐色の縞(しま)模様があり、 体を曲げるとその縞模様が放射状になって車輪のように見えるので車海老と呼ばれます。
活車えびはぴちぴち跳ねる活きの良さが自慢。
鮮度と安さの秘密は、産地直送!
一切の中間マージンを取り除いてますので、この価格が実現します!



車海老の養殖で全国的にも有名な天草「維和島」

天草は、有明海と八代海によって挟まれた熊本県の天草諸島で、車海老は、なんと県の魚にも指定されているほど、車海老の町なんです。

維和島は、宇土半島の先端、大矢野島と戸馳島に挟まれて浮ぶ島です。大矢野島と維和島へは西大維橋と東大維橋の2つの橋が連なって架かっています。
西大維橋は大矢野島と維和島手前の野牛島に架かる橋です。
維和島は、別名「千束蔵々島」と呼ばれており、ユニークな作品で知られる「蔵々窯」があります。古墳も多く見られます。
明治38年(1905年)に全国で初めて車海老の養殖が行われた島で、車海老は今でも町特産となっており、全国的にも有名で、東京に出荷されているものの多くはこの島の近辺で養殖されたものです。


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えび屋

元気いっぱいに大きく育っております。
今年もえび屋を宜しくお願い申し上げます。

生産者のこだわり

車海老は、実は、夜行性!

立派なエビに育てるには、夜のケアが欠かせません!
今年も、7月中旬に放流し、いま現在順調に育っております!


わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」ぷりぷりのエビを天ぷらに

ぷりぷりのエビを天ぷらに!
届いた箱を開けたとき、飛び出てきそうなくらい新鮮で元気なクルマエビ。えび屋さんは熊本県天草産の養殖クルマエビを提供しています。 歴史ある養殖方法に加え乳酸菌を使用することで、いけす環境の改善やエビの活力維持に効果的を上げています。エビ自体は本当にプリップリで、てんぷらやくし揚げはもちろん、刺身でも最高においしいです。

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事業者名 株式会社フジオカ
代表者 藤岡 秀則
所在地 長崎県長崎市田中町582-4
電話番号 095-813-8080
メールアドレス
商品代金以外の費用 代引き手数料:1配送先につき(ご注文個数にかかわらず)324円(税込)
支払方法 クレジットカード、代引き、
銀行振り込み(先払い。ご注文後5日以内にお振り込みください。)
支払期限 クレジットカード:請求時
代引き:商品到着時
返品・キャンセル 商品の発送は丁寧な梱包を心がけておりますが、万一破損、不良品等がございましたら手数ではございますが、2日以内にメールにてご連絡下さい。
食品につきお客様のご都合による返品は原則として不可。
万が一の不良品また発送の際の事故の場合は送料当方負担で返送扱い。
営業時間 平日 午前9時~午後5時30分
定休日 土・日・祝
FAX番号 095-813-8091
URL https://www.47club.jp/43M-000047kmv
送料 送料は商品代金に含まれます。
注文方法 インターネット
引渡時期 2018年11月19日より発送を開始いたします。
2019年2月28日まで。

着日指定:2018年11月20日~2019年2月28日
特記事項 ※着日指定につきましては、12月26日頃~1月3日までの間、天候不良や道路事情等により指定日にお届けできない場合もございますのでご了承ください。

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