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ぶりの塩麹焼き&ぶりカマ(約2人前)冷凍【お試し】【送料無料】

佐賀県

¥2,160(税込)

(本体価格¥2,000 消費税¥160)


《参考》送料(全国一律)¥0

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: ぶりの塩麹焼き(50g×2ケ)1袋、ぶりカマ・あら(約450g前後)1袋

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ぶりの塩麹焼き&ぶりカマのセット

ぶりの塩麹焼き&ぶりカマが簡単に楽しめるおためしセットです。
朝締めのお魚を瞬間3Dフリーザーで冷凍し新鮮なままお届けします。

ボリュームたっぷりのぶりカマはあら塩で焼いてジューシーなぶりカマ焼きに。
あらはお吸い物に入れたりアラ煮にするとで旨味たっぷりの出汁が出ておいしくお召し上がりいただけます。

※こちらの商品は、焼く前の生の状態を冷凍したものです。※
お召し上がりの際は、状態真空パックの袋のまま流水解凍していただき、焼いてからお召し上がりください。


冷凍の常識をくつがえす瞬間冷凍機「3Dフリーザー」

新鮮な魚だけを提供してきた私達にとって、冷凍の刺身などもっての他でした。
しかし遠方のお客様にも新鮮なお刺身を食べて頂けるように、様々な機種の急速冷凍機でテストし
今までの冷凍の常識をくつがえし可能にしたのが3Dフリーザーです。

試行錯誤を重ねたこだわりの冷凍商品は、新鮮なお刺身や鯛めしなど、流水解凍でお好きなタイミングで召し上がっていただけます。
今では冷蔵商品よりも多くのご注文を頂く人気商品となり、贈り物にも大変喜ばれております。


朝どり!神経締め!ひと手間で新鮮さが違います!

発送するその日に海から上げ、すばやく活き締め、血抜きをし、血と共に臭みをしっかり抜いていきます。
血抜き後、丁寧に神経抜きを行う事で、死後硬直を遅らせお届けまでの鮮度を保ちます。
その後、冷やした海水の中で氷締めし、腐敗を遅らせ旨味を閉じこめます。
手間がかかる分、これらの作業をしっかりと行うことでお届け時の魚の鮮度、おいしさが全く違うのです。
私達は少人数の会社だからこそできる丁寧な仕事と真心で新鮮なお魚をお届けします。


お届けのご希望日・お時間を必ずご指定ください。

ご注文の際は確実にお受け取りのできる日時を必ずご指定下さい。
その際、注文日より5日後からご指定頂けます。
ご不在で再配達となりお受け取りができない場合に、溶けていたなどの返品・交換は応じられませんのでご理解の程宜しくお願い致します。
【お急ぎのお客様】
早めのお届けをご希望のお客様は日付希望を未記入のままで、備考欄に「急ぎ」とご記入ください。


まじめに・丁寧に・大切に

①定期的にサイズを計測したり、イケスに入れる鯛の数
 をできる限り減らす事などでストレスの軽減や病気の
 予防につながり健康的な成長を促します。
②魚粉をふんだんに使用したハイグレードな餌だけを
 使用しています。
③餌やりは機械で毎回決まった量を与えるのではなく、
 人間の手で鯛の様子をじっくり見ながら与えていま
 す。
④稚魚は信頼のおける稚苗業者、厳選した国産のもの
 から育てています。

商品情報

価格 ¥2,160(税込)
原材料名 ぶり(養殖)佐賀産、米こうじ加工品(国内製造)、食塩、米発酵調味料、醸造酢、砂糖、魚醤、粉末酒粕、酵母エキス、味噌、寒天/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(有機酸、甘味料(カンゾウ)、(一部に大豆を含む)
アレルギー対象原材料 大豆
産地(最終加工地) 佐賀県
内容量 ぶりの塩麹焼き(50g×2ケ)1袋、ぶりカマ・あら(約450g前後)1袋
賞味期限 製造日より1ヶ月
贈答用包装 簡易包装(発砲スチロールでのお届け)
配送形態 冷凍便
お届け日指定 ご注文から5営業日以降から承ります。生ものですのでご指定をお願い致します。
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 送料無料
※北海道、沖縄県、離島は別途1,000円(税込)ご負担いただいております。予めご了承下さい。
返品・キャンセル 生もの商品となりますので、原則としてお客様のご都合による返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。
ただしご注文いただいた商品と異なる場合は返品・交換に応じます。
返品・交換をご希望される場合は、誠に申し訳ありませんが商品到着後3日以内にご連絡ください。

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わたなべ水産47CLUB店

原材料の産地 佐賀県
賞味期限 製造日より1ヶ月
お届け日指定 ご注文から5営業日以降から承ります。生ものですのでご指定をお願い致します。
配送形態 冷凍便

お召し上がり方

大事なのは解凍方法です!

こちらの商品は、焼く前の生の状態を冷凍したものです。
お召し上がりの際は、状態真空パックの袋のまま流水解凍していただき、焼いてからお召し上がりください。

開封後はお早めにお召し上がりください。

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※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: ぶりの塩麹焼き(50g×2ケ)1袋、ぶりカマ・あら(約450g前後)1袋

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