豊臣秀吉に献上された逸品
「けえらん」とは、米粉でつくった生地で餡をまいた、素朴な和菓子です。
機械での量産ができないので、ひとつひとつ手作業で仕上げます。
添加物が入っていません。解凍後はすぐにお召し上がりください。
伊藤けえらんでは洋菓子もお出ししております。
 豊臣秀吉が朝鮮出兵のため名護屋城に滞在していた頃、浜崎（現佐賀県唐津市浜玉町）の諏訪神社に戦勝祈願した際に地元民が献上したものと言い伝えられている。またこの時、秀吉が「戦に勝つまで帰らん」と言ったエピソードがあり、「帰らん」という言葉が菓子の名称の「けえらん」の由来となったとの言い伝えもある（Wikipediaより）機内食にも採用されました！わたしがおすすめします売れ筋商品ランキング  ￥950 (税込) 佐賀県で古くから愛されている和菓子「けえらん」。シンプルながらもあとひく美味しさ。原料はうるち米と小豆のみ。添加物は一切入っていないのでお子さんから年配の方まで安心して召し上がっていただけます。   ￥540 (税込) 佐賀県で古くから愛されている和菓子「けえらん」。シンプルながらもあとひく美味しさ。原料はうるち米と小豆のみ。添加物は一切入っていないのでお子さんから年配の方まで安心して召し上がっていただけます。   【2016日本ギフト大賞】唐津銘菓「呼子のいか」 【都道府県賞受賞！】 ￥1,080 (税込) 地元の名産「いか」「羊羹」「甘夏」を融合させた佐賀の新しい銘菓「呼子のいか」。甘夏を効かせたさっぱりとした甘みで、夏季は冷やして爽やかな涼菓としても楽しめます！【日本ギフト大賞2016】 特定商取引法に関する法律に基づく表記
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地元新聞社社員の「ココがすごい！」長く県民に愛されている「けえらん」
伊藤けえらんは、古くから佐賀県民、特に唐津・浜玉で愛されている和菓子「けえらん」をつくる和菓子店です。けえらんはうるち米を原料にした白い生地に、たっぷりのこしあんを巻いただけのシンプルな外見。ほお張ると、意外なほど弾力がある生地の歯ごたえとともに、控えめなこしあんの甘さが口の中に広がります。
「けえらん」と聞いて懐かしく感じる佐賀出身者も多いはず。懐かしの“あの味”ぜひお取り寄せください。
佐賀新聞社小島 啓示郎