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萬坊 味自慢ギフトセット(M-13)【冷凍】 【ギフト/御祝/内祝】【いかしゅうまい/いかまんじゅう/イカ/烏賊/シュウマイ/中華まん/饅頭/チリソース/ピリ辛】【まんぼう/佐賀/呼子/朝市】

佐賀県

¥3,456(税込)

(本体価格¥3,200 消費税¥256)



内容量: いかしゅうまい(大まる8個入×2箱)・いかまんじゅう(黒2個・白2個)

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ふんわり甘く、プリプリ弾ける、くせになる美味しさ

いかしゅうまいには、その味わいを支える3つのこだわりがあります。効率よりもおいしいものをたべていただきたいとの思いから、ほぼ手作りの製法へのこだわり。作り置きや保存料を使う量産体制をとらず、注文を受けてから、その日のうちに作って配送する品質へのこだわり。そして素材へのこだわり。真っ白な美しさを大切にしてイカの上身だけを使い、卵は純植物性の飼料だけで育てた鶏の卵。産地限定で育てられた玉ねぎに、調味料は天然海塩「一の塩」とコーン油を選んでいます。


あつあつ、ほくほく。イカの旨みを豪快にかぶりつく

イカの風味、イカ墨のコクを包み込んだ海鮮風中華まん。プリプリと弾けるイカのすり身を佐賀県産小麦を使った皮で包みました。イカ軟骨のコリコリとした歯ざわりを楽しむ「白」。希少なイカ墨を皮に練り込み、中華風に味付けた「黒」。電子レンジでも調理でき、おやつや軽食としても重宝します。


産地直送!イカで有名な佐賀県呼子からお届けします。

魚も、空気もおいしい。なによりパワーを感じる漁師町。土日・祝日になると、全国からたくさんの観光客の皆さんが唐津・呼子に訪れます。一歩足を踏み入れれば、そこには朝市どおりの元気なおばちゃん達に、振り返れば、漁船の浮かぶ港と海が出迎えてくれます。萬坊本店は、呼子大橋の手前に浮かぶ海上レストランです。笑顔に、元気が取り柄の町です。ぜひ、お近くにお見えの際はお立ち寄りください。

呼子萬坊のイカづくしのセット。贈り物、ご家庭用に。

いかしゅうまいの工場を見学してみると、ほぼ手作りであることが分かります。これは、効率よりも美味しいものを美味しく食べていただきたいとの一心から生まれたスタイル。
作り置きや保存料を使用する量産体制をとらず、注文を受けてからその日のうちに作って配送するシステムを現在でも貫いています。
イカの甘み、いかしゅうまいの真っ白な美しさを大切にイカの上身だけを使用し、卵、玉ねぎ、塩、食用油も地元のものを厳選するなど、鮮度、素材にこだわるからこそ生まれる真似のできない美味しさです。

商品情報

価格 ¥3,456(税込)
アレルギー対象原材料 乳,卵,大豆
上記以外の特定原材料 いか
産地(最終加工地) 佐賀県唐津市呼子町
内容量 いかしゅうまい(大まる8個入×2箱)・いかまんじゅう(黒2個・白2個)
サイズ/寸法/重量 約1460g(26.6X27.0X7.7)
賞味期限 いかしゅうまい⇒冷凍にて到着後約50日、いかまんじゅう⇒冷凍にて到着後約50日
贈答用包装 さまざまな用途に対応した各種のし・メッセージカードをご用意いたします
配送形態 クール便にて発送
お届け日指定 注文の5日後から30日後まで承ります
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード,コンビニ決済(後払)
送料 2,000円未満のお買い上げ 全国一律918円
2,000円以上10,000円未満のお買い上げ 全国一律702円
10,000円以上のお買い上げ 送料無料

※クール料金はいただきません。
※全てクール便でお届けいたします
返品・キャンセル 商品の性格上、商品発送後のキャンセル、および返品・交換は受け付けできませんので、予めご了承ください。ただし、下記の場合は商品を受領後すぐに、TEL(0120-151-248)にてご連絡ください。
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キリン「一番搾り」TVCM      呼子「いかしゅうまい」編

呼子「いかしゅうまい」編で放映されました

佐藤浩市さんが海辺でビール片手にいかしゅうまいを食べるCM。萬坊いかしゅうまいがモデルとなり撮影が行われました。

クール便でのお届けです

◆ 内容量 ◆
≪いかしゅうまい≫
いかしゅうまい大まる8個入×2箱入
(1粒⇒約36g、直径約4cm)
※たれ・からし付き

≪いかまんじゅう≫
黒ノ大判×2個、白ノ大判×2個
(1個⇒約120g、直径4cm×高さ4.2cm)

【素材へのこだわり】

★産みたて卵【滋養卵】
魚粉、肉骨粉などの動物性原料を一切使わず、純植物性原料のみの飼料だけで育てた鶏の卵。甘みが強く、卵黄のコレステロールも通常の卵より5~10%少なくなっています。

★産地指定【玉ねぎ】
産地限定で育てられた玉ねぎを使用。甘みが強く、肉質もやわらかで、みずみずしい玉ねぎだけを選んでいます。

★天然海塩【一の塩】
海にこだわる萬坊が選び抜いた、海のミネラル豊富な天然のにがり成分をたっぷり含んだ『天然海塩』だけを使用

★【植物油】
「いかしゅいうまい」にはコーン油を使用。健康とおいしさの両面から選びました。

【いかしゅうまい】誕生のお話

いかしゅうまいの故郷は朝市やイカの生き造りで有名な佐賀県唐津市呼子。海中レストラン「萬坊」の調理場で生まれました。生き造りで使い切ろうとしても、生のままでは1日ももたないイカを無駄にしたくないという思いからでした。この味が評判になり、持ち帰りを希望する人が増えたことで商品化につながったのです。

賞味期限 いかしゅうまい⇒冷凍にて到着後約50日、いかまんじゅう⇒冷凍にて到着後約50日
お届け日指定 注文の5日後から30日後まで承ります
配送形態 クール便にて発送

生産者のこだわり

お客様が口にした瞬間、「思わず笑みがこぼれるような美味しさを届ける」こと。

1983年、呼子に日本初の海に浮かぶレストラン「萬坊」が姿を現しました。ガラス越しに泳ぎ回る魚がそのまま厨房へ運ばれていきます。この構造は珍しさやロケーションの良さだけでなく、新鮮なものを堪能してもらえるように考えた末の結果です。この料理人たちの思いは代表的な商品「いかしゅうまい」にも込められています。こだわった職人の味。量産せず、その日に作ったものだけを出荷する受注販売。すべてに萬坊の思いがあります。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」

今や、いか処呼子の名産品の代表格となった「いかしゅうまい」。萬坊の「いかしゅうまい」は、いかならではの甘みと歯ごたえを存分に楽しむことができます。それも素材にこだわって一つ一つ丁寧に作られたからこそ。一度食べたことのある人は必ずやみつきになり、いかが苦手な人からも贈って喜ばれること間違いありません。黒と白でいかの素材の味をうまく引き出した「いかまんじゅう」とのセットは、贈り物にこれとない一品です。

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