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みつせ鶏 よだれ鶏セット(340g)【冷凍】

佐賀県

¥1,500(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,350

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内容量: みつせ鶏よだれ鶏セット340g

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みつせ鶏本舗の、鶏ラーで作るよだれ鶏!

中華飯店や居酒屋等でもメニュー化されている「よだれ鶏」がご家庭でもお楽しみいただけるセット☆

しっとりやわらかく仕上げたみつせ鶏の”蒸し鶏”と、唐辛子のピリリとくる辛さの中にコク深い旨味を感じられる“みつせ鶏 鶏ラー”の相性は◎

ぷるぷるブイヨンを鶏ラーに加え火にかけることで、とろりと口当たりの良いソースに仕上がります。


召し上がり方

①蒸し鶏、鶏ラー、ブイヨンを冷蔵庫で自然解凍します。お急ぎの場合は流水で解凍してください。

②解凍した蒸し鶏をお好みの厚さにスライスします。

③鍋に解凍した鶏ラーとブイヨンを入れ、弱火で絡めます。

④スライスした蒸し鶏に③を回しかけます。

⑤お好みでパクチー、白髪ねぎを盛り付ければ出来あがり。

※写真は調理イメージです。内容量以外のものは含まれません

赤鶏と柿のよだれ鶏

柿は二日酔いにも効果あり!?

材料(2~4人分)

【A:茹で鶏】

○ 赤鶏もも正肉(みつせ鶏、ふもと赤鶏) (スライス)・・・1枚
○ 酒・・・小さじ1/2
○ 塩・・・小さじ1/2
○ 生姜(スライス)・・・1/4片
○ 白ネギ(緑の部分)・・・1本分
○ 水・・・400g

【B:ピリ辛だれ】

○ にんにく(すりおろし)・・・1片
○ 生姜(すりおろし)・・・1片
○ 花椒(ホール)・・・小さじ1/2
○ しょうゆ・・・大さじ2
○ 黒酢・・・大さじ2
○ ラー油・・・小さじ1
○ 砂糖・・・小さじ2
○ ごま油・・・小さじ1
○ オイスターソース・・・小さじ2
○ 【A:茹で鶏】の茹で汁・・・大さじ4

○ もやし(茹でる)・・・1袋
○ 柿(2等分にしてスライス)・・・1個(※種は除く)
○ ピーナッツ(砕く)・・・大さじ1
○ 青ネギ(小口切り)・・・3本分
○ 白ネギ(小口切り)・・・1cm幅分

※写真は調理イメージです。

【作り方】

1.茹で鶏作り
 耐熱ボウルに【A:茹で鶏】の材料を全て入れラップをします。
電子レンジ(600w)で約3分半、鶏肉を裏返して約2分加熱します。(時間は目安です)
粗熱が取れたら、食べやすい厚さ(約5mm~1cm幅)にスライスします。

2.たれ作り
【B:ピリ辛だれ】の材料を混ぜ合わせます。

3.器にもやしを広げ、①と柿を交互に並べます。ピーナッツを全体にふりかけます。
 ②を全体にかけます。青ネギは中央に、その上に白ネギをトッピングして出来上がりです。

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◆商品に不備があった場合、商品到着後5日以内にご連絡ください。
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【返品送料】
・お客様の都合による返品の場合は送料・手数料お客様負担
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商品情報

価格 ¥1,500(税込)
アレルギー対象原材料 卵,小麦,大豆
上記以外の特定原材料 ゼラチン・米・ごま・鶏肉
産地(最終加工地) 佐賀
内容量 みつせ鶏よだれ鶏セット340g
賞味期限 製造日より180日
贈答用包装 承ります。
配送形態 クール便にてのお届けです。
お届け日指定 注文日より2週間先の日付までご指定出来ます。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 【宅配料金】※1件の配送先につき,6000円以上お買い上げの場合は送料無料です。(10Kgまで1梱包は同じ料金です)

【配送料】
※クール便はプラス200円となります
※一部の商品は全国送料無料

◆北海道:2650円
◆東北:1300円(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島)
◆関東:1150円(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
◆信越:1100円 (新潟・長野)
◆北陸:1000円(富山・石川・福井)
◆中部:1000円(静岡・愛知・三重・岐阜)
◆関西:900円(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
◆中国:800円(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
◆四国:850円(徳島・愛媛・高知・香川)
◆九州:730円(佐賀・福岡・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島)
◆沖縄県:2550円
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赤鶏専門店 「みつせ鶏本舗」

この商品は【クール発送】です。

(10kg以上は別途料金がかかります。)

冷凍便と常温便・冷蔵便をご購入の際は冷凍便での発送となります。ご了承ください。

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原材料の産地 国産
賞味期限 製造日より180日
お届け日指定 注文日より2週間先の日付までご指定出来ます。
配送形態 クール便にてのお届けです。

豊かな自然に抱かれて、のびのびと育つ『みつせ鶏』。

みつせ鶏は人里離れた山間部に設けられた、日当たりと風通しの良い清潔な開放鶏舎で平飼いされて育てています。
また、一坪あたり40羽前後の育成を行っています。全国平均70羽と比べて、よりストレスの少ない環境が与えられています。

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営業時間  9:00~17:00
ネット注文  24時間受付
休業日 土・日・祭日
GW(4/27~5/6)・お盆(8/10~8/15)・年末年始(12/28~1/5)

(※注意)
休業中のご注文及び問合わせは翌営業日対応しますので
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みつせ鶏 よだれ鶏セット(340g)【冷凍】

佐賀県

¥1,500(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,350

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