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天吹 超辛口 特別純米酒 生

佐賀県

¥1,404(税込)

(本体価格¥1,300 消費税¥104)


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内容量: 720ml

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人気あり 酒は辛口に限る 

+11まで発酵させた超辛口の特別純米酒。「ベコニアの花酵母」特有のバナナを想わせる香りが特徴です。ただ辛いだけではなく、山田錦特有の味わい深さが一滴一滴に活かされています。

超辛口だが口当たりはやさしい、ピリ辛、薄辛ではありません。お米の旨さを活かしました。何故、どうして?
一つには仕込み水が軟水でやわらかい味わいを表現してくれます。ご先祖様からの贈り物です。

しっとり感のあるコクに、やや強めの酸味を添わせ、爽やかな辛口かつスムーズな喉越しに仕立てている。
グレープフルーツを彷彿とさせる苦味を最後に持ってきて、スッキリと切れ上がる。喉を通った後、辛味の寄り戻しがあり、余韻として心地よく残る。
クールかつニヒルな辛口酒の真骨頂といった風。

常温又は冷やが向く。
まぐろの漬け、炒り豆腐、焼き空豆などシンプルな肴と。


築100年以上の酒蔵で醸す酒

日本文化の象徴である日本酒
それは土蔵造りの酒蔵で造られるのがお似合いでは・・・


未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
お酒は適量に 飲酒運転は止めましょう


商品情報

価格 ¥1,404(税込)
内容量 720ml
贈答用包装 承ります。
配送形態 宅急便でのお届けです。
お届け日指定 受付日より2週間先の日にちまで承ります。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
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【クール宅配便料金】◆北海道2365円 ◆東北地方1933円(青森・秋田・岩手・宮城・山形・福島) ◆関東・信越(新潟を除く)1393円(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨・長野) ◆新潟1555円 ◆北陸1555円(富山・石川・福井) ◆中部地方1555円(静岡・愛知・三重・岐阜) ◆関西1285円(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫) ◆中国地方1285円(岡山・広島・山口・鳥取・島根) ◆四国1339円(徳島・愛媛・高知・香川) ◆九州1231円(福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島) ◆沖縄県2365円
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アルコール度数 15.5度
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生産者のこだわり

天吹酒造のこだわり…

日本の風土で育った米・水・麹を材に造られる日本酒は、世界でも有数の美酒といわれています。

プラス11とベコニア酵母の力を引き出した超さっぱりした味わいです。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」切れのあるあじわい深いお酒。ぜひこだわりの器で

日本酒をお好きな方で「からくち」好きな方は少なくないと思います。
こちらはラベルからこう言い切ります。「超辛口」。甘みはなく、+11まで発酵させた完熟した味わいと後味の切れ・・。
こんなおいしいお酒を透明のコップで飲むのはもったいない気がします。やはり、お酒には雰囲気も大切。ぜひあなたのこだわりの器で飲んでみてください。ここは同郷の有田焼きの器を探してみるのもしれませんね。

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