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いかひびき 甘辛(あまから)~いかと辛子明太子の和えもの~(1本,90g)

福岡県

¥648(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,298

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内容量: いかひびき瓶詰め(1本,90g)

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●辛子明太子&やかわらか生いかのベストマッチ
 人気シリーズに新味登場、くせになる「いかひびき 甘辛」

この甘辛さがくせになる!とにかく一度召し上がってみてください。
ファンの多い味の丸屋特製唐辛子タレを「いかひびき」用にアレンジ。
特製の唐辛子タレをたっぷり使い、たとえるなら、あまからいコチュジャンにも似た味わい。。
一口、あと一口、どうにもとまらない旨さです!

味の丸屋の瓶詰め商品の中でも、定番人気ロングセラーの「いかひびき」。味の丸屋が本店をかまえる北九州市若松区。目の前に広がる海・響灘から「いかひびき」の名をつけました。

肉厚で甘みのある新鮮ないかと天然だし無着色辛子明太子の粒々・辛さとコクが調和したお薦めの逸品です。味の丸屋の辛子明太子は低塩なので、よりいかの甘みを引き立たせてくれます。


●味の丸屋の辛子明太子はプロが選び抜いた天然素材でとるだしが決め手
そして、1週間以上の長期漬け込み

風味豊かな枕崎産の鰹節と、一枚一枚丁寧に選出した北海道産の肉厚昆布。それらの素材でとった天然の"一番だし"に、キリリと澄み切った味わいを持つ清酒をたっぷり使った、味の丸屋特製「秘伝の調味液」。
優れた素材の自然の旨みを最大限に引き出しました。

そして、辛子明太子と言えばその"辛さ"。味の丸屋の辛子明太子で使用する唐辛子は、ただ辛いだけではありません。数ある唐辛子の中から、辛さの奥に甘みのある、味わい深い唐辛子を使用しております。

味の丸屋の明太子には"こく"がある。それは、それらの天然だしとたっぷりの清酒、そして唐辛子がおりなす、この独自調味液によるもの。その独自調味液に、季節・気候などその時の環境に最適な期間を見極め、1週間以上漬け込みます。濃厚な天然だしが粒のひとつひとつ、すみずみまでしみわたる。これら全て、味の丸屋が誇る匠の技です。


●味の丸屋 創業以来、低塩に取り組み続けて

できるだけ塩分をおさえて、まろやかでおいしい明太子をお届けしたい。
そんな気持ちから、味の丸屋では創業以来ずっと低塩製法に取り組んでいます。
そんな明太子をつかったいかひびきは、味の丸屋の明太子がいかにしっかりとからんでいます。
(天然だし無着色辛子明太子は塩分約2.4%。いかひびきは多少前後します。)


商品情報

価格 ¥648(税込)
原材料名 いかひびき: いか、すけとうだらの卵、塩、唐辛子、清酒、味醂、鰹節、昆布、醤油、醗酵調味料、還元水飴/酸化防止剤(ビタミンC)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(亜硝酸Na)
(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
アレルギー対象原材料 小麦,大豆
内容量 いかひびき瓶詰め(1本,90g)
賞味期限 出荷日より冷蔵12日間
配送形態 冷凍(クール便)
お届け日指定 ご注文後、4日後以降にお届けいたします
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
お支払い方法 ・クレジットカード
・代金引換(配送業者にお支払い下さい。代引手数料は324円(税込み)です)
・銀行振り込み(入金確認後発送手配致します。振込手数料はお客様のご負担となります)
送料 北海道1980円、北東北1705円、南東北1518円、関東・信越・北陸・東海1298円、関西・中国・四国1166円、九州1056円、福岡県内869円、沖縄2178円(税・クール代込み)
※配送業者は佐川急便です。(一部例外あり)
※一部送料込の商品がございます。
返品・キャンセル 1、商品の性質上、お客様のご都合による返品はお受け致しかねます。2、商品の発送には細心の注意を払っておりますが、輸送中の商品の破損、またはご注文の商品と異なる商品が届いた等、万が一、ご迷惑をおかけすることがございましたらすぐにご連絡ください。3日以内であれば良品をお送りし、交換させていただきます。(送料弊社負担)

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北九州「食」のブランド認定

特徴のある産品を北九州食のブランド「百万の息吹」として認定

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◇商品についての注意事項◇

●生もののため、お届け後は冷凍、または冷蔵保存の上、お早くお召し上がりください。
●冷蔵保存の目安は12日です。(夏場は10日くらい)長期保存には冷凍庫をご利用ください。
●冷凍保存でも、味・品質は変わりありませんのでご安心ください。

賞味期限 出荷日より冷蔵12日間
お届け日指定 ご注文後、4日後以降にお届けいたします
配送形態 冷凍(クール便)

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