田舎寿司のもと
田舎寿司は、寿司飯に柚子酢を効かせ、しいたけ・みょうが・ぜんまい・いたどり・こんにゃく・筍・りゅうきゅう（ハスイモ）などを、にぎり寿司や詰め寿司にし、山里の食材を用いて盛り合わせた高知に伝わる郷土料理です。
出来上がった田舎寿司
田舎寿司のもと、とは？
一から、自分で作るとなると手間ひまかかる田舎寿司。
ご自宅で、作る楽しさも食べる楽しさも感じてほしいと出来上がったのが、田舎寿司のもとです。
田舎寿司の具には、すえひろ屋で人気の「たけのこ」「こんにゃく」「みょうが」「いなりあげ」「しいたけ」5種類が入っています。それぞれ下処理済＆味付済です！
精米したお米と、寿司酢、柚子酢、ごまもセットになっております。
そのため、ごはんを炊いてから10分ほどで、簡単に田舎寿司を作ることができます。
田舎寿司、調理手順
「田舎寿司のもと」で、田舎寿司ができるまで…
1）お米を水洗いし、普通より少なめの水分量で炊いてください
（1袋が1合です）
2）炊きあがったごはんに、合わせ酢を全体に振り入れて、切るようにごはんを混ぜ合わせてください。
3）少し寿司飯を覚まして15個に分けてください（ざっくりで大丈夫です）
4）具のいなりあげ、しいたけ、こんにゃくは凍った状態で電子レンジにいれ、500W90秒解凍し温めてください。
みょうが、たけのこは袋に入れたままボールに入れ、流水解凍してください。
5）すべての具は、キッチンペーパーなどで軽く水気をふき上げると、仕上がりがいいです！
6）しいたけ、みょうがはにぎり寿司のように、寿司飯の上に具をのせてください。
こんにゃく、たけのこ、いなりあげは寿司飯を中に詰めたら出来上がりです。
添付の柚子酢を、醤油のように1滴たらしてお召し上がりいただくと、また風味が違って美味しいです。
詳しい作り方も、写真付きで掲載しています
写真付きの作り方説明書も同梱しています！
「田舎寿司のもと」で、田舎寿司を作る際の作り方を、写真付きで説明した案内も同梱しています。
はじめてでのかたでも、簡単におつくりいただけます。
【無料】各種のしにも対応いたします
贈答品としてもおすすめです！
お届けする「田舎寿司のもと」の中には、
「すえひろおんちゃんのひとてましんぶん」「作り方（カラーチラシ）」を同梱させていただいております。
商品についての説明や、作り方を写真付きで詳細に記載しております。
贈答用としてお届けした方にも安心して、おいしくお召し上がりいただけます！
また「日本ギフト大賞2021」も受賞。贈り物に最適な商品です。
商品情報
| 価格 | ￥4,666(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | こんにゃく、みょうが、たけのこ、しいたけ、味付油揚、砂糖、醤油、酒、みりん、醸造酢、食塩、寿司酢、柚子果汁、ごま/調味料（アミノ酸等）、酒精（一部に小麦・乳成分・さば・大豆を含む） |
| アレルギー対象原材料 | 乳,小麦,大豆 |
| 上記以外の特定原材料 | さば |
| 産地(最終加工地) | 高知 |
| 内容量 | 田舎寿司のもと【たけのこ、こんにゃく、みょうが、いなりあげ、しいたけ 各3個、柚子果汁入寿司酢40ｇ、柚子酢15ｇ、ごま4ｇ】×2セット、「土佐天空の郷・にこまる」（1合・150ｇ）×2個 |
| 販売期間・販売数 | 通年 |
| 賞味期限 | 出荷日より冷凍100日。解凍後、冷蔵保存で5日。 |
| 贈答用包装 | 対応可能 ※ラッピング有料110円 |
| 配送形態 | 冷凍便。ただし他温度帯の商品と一緒にお届けの場合は冷蔵となります。 |
| お届け日指定 | 注文・決済確認後、5営業日以降指定可能です。 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | ・クレジットカード決済（VISA、MasterCard、JCB、Diners Club、American Express） ・代金引換 ・銀行振込（先払） ・郵便振替（先払） |
| 送料 | 全国一律 770円 ただし、北海道 2,266円・沖縄 2,486円 冷蔵・冷凍にて商品お届けの場合、クール代金+330円 |
| 返品・キャンセル | 不良品の返品・交換時に発生する返送料は、当社が負担致します。 商品到着後3日以内。（なるべく早くご連絡下さい） なお商品特性により、お客様都合での返品は承っておりません。 なにとぞご了承下さい。 |
