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【RKC高知放送eye+スーパーで紹介】「日本ギフト大賞2021高知賞」受賞! 田舎寿司のもと(25-107)

高知県

¥4,666(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,100

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 田舎寿司のもと【たけのこ、こんにゃく、みょうが、いなりあげ、しいたけ 各3個、柚子果汁入寿司酢40g、柚子酢15g、ごま4g】×2セット、「土佐天空の郷・にこまる」(1合・150g)×2個

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田舎寿司のもと

田舎寿司のもと

高知の郷土料理・田舎寿司がご自宅で手作りできます!

田舎寿司は、寿司飯に柚子酢を効かせ、しいたけ・みょうが・ぜんまい・いたどり・こんにゃく・筍・りゅうきゅう(ハスイモ)などを、にぎり寿司や詰め寿司にし、山里の食材を用いて盛り合わせた高知に伝わる郷土料理です。
「土佐寿司」の中でも肉・魚を使わないヘルシーなお寿司です。

ご自宅でも簡単に、田舎寿司を手作りしていただけるセットを作りました!

出来上がった田舎寿司

出来上がった田舎寿司

田舎寿司のもと、とは?

一から、自分で作るとなると手間ひまかかる田舎寿司。
ご自宅で、作る楽しさも食べる楽しさも感じてほしいと出来上がったのが、田舎寿司のもとです。
田舎寿司の具には、すえひろ屋で人気の「たけのこ」「こんにゃく」「みょうが」「いなりあげ」「しいたけ」5種類が入っています。それぞれ下処理済&味付済です!

精米したお米と、寿司酢、柚子酢、ごまもセットになっております。
そのため、ごはんを炊いてから10分ほどで、簡単に田舎寿司を作ることができます。


田舎寿司、調理手順

田舎寿司、調理手順

「田舎寿司のもと」で、田舎寿司ができるまで…

1)お米を水洗いし、普通より少なめの水分量で炊いてください
(1袋が1合です)

2)炊きあがったごはんに、合わせ酢を全体に振り入れて、切るようにごはんを混ぜ合わせてください。

3)少し寿司飯を覚まして15個に分けてください(ざっくりで大丈夫です)

4)具のいなりあげ、しいたけ、こんにゃくは凍った状態で電子レンジにいれ、500W90秒解凍し温めてください。
みょうが、たけのこは袋に入れたままボールに入れ、流水解凍してください。

5)すべての具は、キッチンペーパーなどで軽く水気をふき上げると、仕上がりがいいです!

6)しいたけ、みょうがはにぎり寿司のように、寿司飯の上に具をのせてください。
こんにゃく、たけのこ、いなりあげは寿司飯を中に詰めたら出来上がりです。

添付の柚子酢を、醤油のように1滴たらしてお召し上がりいただくと、また風味が違って美味しいです。

詳しい作り方も、写真付きで掲載しています

詳しい作り方も、写真付きで掲載しています

写真付きの作り方説明書も同梱しています!

「田舎寿司のもと」で、田舎寿司を作る際の作り方を、写真付きで説明した案内も同梱しています。
はじめてでのかたでも、簡単におつくりいただけます。

【無料】各種のしにも対応いたします

【無料】各種のしにも対応いたします

贈答品としてもおすすめです!

お届けする「田舎寿司のもと」の中には、
「すえひろおんちゃんのひとてましんぶん」「作り方(カラーチラシ)」を同梱させていただいております。
商品についての説明や、作り方を写真付きで詳細に記載しております。
贈答用としてお届けした方にも安心して、おいしくお召し上がりいただけます!

また「日本ギフト大賞2021」も受賞。贈り物に最適な商品です。

商品情報

価格 ¥4,666(税込)
原材料名 こんにゃく、みょうが、たけのこ、しいたけ、味付油揚、砂糖、醤油、酒、みりん、醸造酢、食塩、寿司酢、柚子果汁、ごま/調味料(アミノ酸等)、酒精(一部に小麦・乳成分・さば・大豆を含む)
アレルギー対象原材料 乳,小麦,大豆
上記以外の特定原材料 さば
産地(最終加工地) 高知
内容量 田舎寿司のもと【たけのこ、こんにゃく、みょうが、いなりあげ、しいたけ 各3個、柚子果汁入寿司酢40g、柚子酢15g、ごま4g】×2セット、「土佐天空の郷・にこまる」(1合・150g)×2個
販売期間・販売数 通年
賞味期限 出荷日より冷凍100日。解凍後、冷蔵保存で5日。
贈答用包装 対応可能 ※ラッピング有料110円
配送形態 冷凍便。ただし他温度帯の商品と一緒にお届けの場合は冷蔵となります。
お届け日指定 注文・決済確認後、5営業日以降指定可能です。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 ・クレジットカード決済(VISA、MasterCard、JCB、Diners Club、American Express)
・代金引換
・銀行振込(先払)
・郵便振替(先払)
送料 全国一律 770円
ただし、北海道 2,266円・沖縄  2,486円

冷蔵・冷凍にて商品お届けの場合、クール代金+330円
返品・キャンセル 不良品の返品・交換時に発生する返送料は、当社が負担致します。
商品到着後3日以内。(なるべく早くご連絡下さい)
なお商品特性により、お客様都合での返品は承っておりません。
なにとぞご了承下さい。

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日本ギフト大賞2021高知賞

日本ギフト大賞2021高知県賞を受賞しました!

日本ギフト大賞2021では、2020年中にギフト商品・サービスとして販売実績があり、2021年以降も販売の継続を予定しており、次の4つの要件を満たしている商品・サービスが対象です。

1. 独自性
  差別化された価値や地域に根差す等の独自性をもったギフト

2. 創造性
  新しいギフト習慣を生み出す創造性豊かなギフト

3. 演出性
  ストーリーを重視した「コト」を贈るギフト
  結婚式にサプライズで合唱隊が歌を贈るや
  農作物の収穫体験を贈る等

4. 社会性
  日本のギフト文化への貢献や活性化につながるギフト

土佐のグルメすえひろ屋47CLUB店の「田舎寿司のもと」は、日本ギフト大賞2021高知賞を受賞いたしました。

RKC高知放送「eye+スーパー」で紹介されました!

2021年5月17日(月)RKC高知放送「eye+スーパー」で紹介されました!

2021年5月17日(月)RKC高知放送「eye+スーパー」で紹介されました!
お取り寄せグルメ特集で紹介。
スタジオでは、高橋生(なる)アナウンサーに、たけのこ寿司ご試食していただきました!

原材料の産地 高知県産他
賞味期限 出荷日より冷凍100日。解凍後、冷蔵保存で5日。
お届け日指定 注文・決済確認後、5営業日以降指定可能です。
配送形態 冷凍便。ただし他温度帯の商品と一緒にお届けの場合は冷蔵となります。

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地元新聞社社員の「ココがすごい!」高知県の山間部を中心に昔から伝わる伝統料理

「田舎すし」のすし飯は柚子果汁が入ったお酢を使います。私はこの柚子がきいたすし飯が大好きです。セットの地元ブランド米「土佐天空の郷」を炊いて付属の柚子酢でお好みのあんばいのすし飯に。素材ごとに味付けされた、たけのこ、こんにゃく、みょうが、いなりあげ、しいたけの定番人気の具材を乗せたり、詰めたりして楽しみながら高知の山の恵みを目と舌でお楽しみ下さい。作っても楽しい、ほっこりおいしい「田舎すしのもと」おススメです!

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営業時間9:00~17:00 年中無休・元日除く
注文は24時間受付中です。


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年内お届け希望の場合は【12月20日12:00まで】にご注文ください。それ以降のご注文については、年明け1月3日以降のお届けとなります。


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高知県

¥4,666(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,100

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 田舎寿司のもと【たけのこ、こんにゃく、みょうが、いなりあげ、しいたけ 各3個、柚子果汁入寿司酢40g、柚子酢15g、ごま4g】×2セット、「土佐天空の郷・にこまる」(1合・150g)×2個

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