
大きくて食べ応えあり
今年は暖かい秋から冬、そして大きくなるように余分な果実を切り落とす作業が続きました。そのかいあって「ずっしりとした大きさに育った」愛情たっぷりの当園の完熟土佐文旦です。晴天にも恵まれお日様をいっぱい浴びた選りすぐりです。

文旦畑「収穫完了!」
土佐文旦:朝から晩までお日様のあたる畑で、木なりで完熟作り。
木なりでじっくりと熟らしてから収穫!
あったか海近くで「本来の美味しさ」を追求して完熟作りながです。
通称:海の土佐文旦は果汁が有り果肉がプチプチ、ジュワーとした食感です。

木なり熟成させて収穫
今年はとても開花が早く、お天気にも恵まれて上々の出来栄え!
5月に一個一個の花に受粉、6月から10月になんと4回も摘果作業(小さい果実やキズモノなどを間引く)おかげででっかい文旦に育ちました。

今年は、お天気にも恵まれていい感じ!!
畑で熟成後、更に熟成!だから旨みもタップリながです。
はしり・さかり・なごりと時期によってお味は変化します。
この大玉は比較的酸味は少ないので早くから熟成し食べやすいのが特徴で、まずは大きめサイズからどうぞ!!
【自然栽培露地物完熟】 (ノーワックス有機発酵肥料作り)
今年の文旦は秋から雨が少なく気温高めで比較的熟成が早く酸味も少なめですが、食べる時期によりお味が変わります。
フレッシュな新鮮なお味を好まれる方は早めに、酸味の感じない甘さをお好みの方は2週間程、保存してお召し上がりください。
【目安】はしり1/下~2/中・フレッシュなお味
さかり2/中~3/中・酸味甘みのバランスの良いお味
なごり3/中~4月・酸味の感じない甘さ
【保存方法】ポリ袋などに入れて温かい所で保存、乾燥厳禁。
長期保存(1ヶ月)の場合は涼しいところで保存してください。
【食べ頃】大きいサイズ(4L.3L)ほど早く熟成し酸味が和らぎます。
小さいサイズ(M.L)ほど甘くなるのは遅くなります。
また、人によりお味の好み・感じ方が違いますのでお試しください。

目の前は太平洋
【海の文旦】太平洋に面した暖かい畑で作っています。だから木なりで熟らして美味しさもタップリ!たまに「鯨が泳いでいるのが見えることもありますよ!」
商品情報
価格 | ¥3,700(税込) |
---|---|
産地(最終加工地) | 高知県幡多郡黒潮町 海沿い |
内容量 | 大玉4Lサイズ(6個) |
サイズ/寸法/重量 | 80サイズ:4㎏以上 |
販売期間・販売数 | 1月20日~3月15日頃,無くなり次第終了となります。 |
賞味期限 | 生ものです、なるべく温度差の少ない所で保存してください。 |
贈答用包装 | 簡易包装可 |
配送形態 | ゆうパック |
お届け日指定 | ご注文日より3日以降のご指定でお願いします。 |
宅配業者 | ゆうパック(日本郵便) |
お支払い方法 | ・代金引換 ・銀行振込 ・クレジットカード |
送料 | 送料込または送料無料、一部地域(北海道・沖縄・離島)への配送は別途700円頂いております。 |
返品・キャンセル | ●返品・交換について 原則として、お客様の都合による返品・交換は、お受けできませんが、不良品・ご不満に関しては誠意をもって対応させて頂きます。ご注文頂いた商品と異なる場合、また、商品引き渡し時点において、商品不良、破損品であると当園が判断した場合は、返品・交換に応じます。返品・交換をご希望のお客様は、商品到着後3日以内にご連絡下さい。 |
備考 | 多少の外キズ有り、レギュラー選別箱詰め(ギフト可) |
見かけにこだわらん作り方、ずっしりとした土佐文旦、プリプリの果肉が何とも言えん、食感ながです。
お手頃サイズの箱に入れてお届けします。開封後はなるべく温度差の少ない暖かい場所で乾燥厳禁保存です。
まずは独特の香りをお楽しみください。心も体も癒されます。
【自然栽培露地物完熟】 (ノーワックス有機発酵肥料作り)
今年の文旦は秋から雨が少なく気温高めで比較的熟成が早く酸味も少なめですが、食べる時期によりお味が変わります。
フレッシュな新鮮なお味を好まれる方は早めに、酸味の感じない甘さをお好みの方は2週間程、保存してお召し上がりください。
【目安】はしり1/下~2/中・フレッシュなお味
さかり2/中~3/中・酸味甘みのバランスの良いお味
なごり3/中~4月・酸味の感じない甘さ
【保存方法】ポリ袋などに入れて温かい所で保存、乾燥厳禁。
長期保存(1ヶ月)の場合は涼しいところで保存してください。