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【送料無料】無添加 無加糖 麹の酵素のみで糖化させた甘酒(冷やしタイプ) 350ミリリットル×12本【消費税込】

徳島県

通常価格¥6,500(税込)

¥4,800(税込)


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内容量: 350ミリリットル×12本

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無加糖 砂糖不使用 麹の酵素のみで糖化させた甘酒

昭和7年創業、使い方やレシピによって選べる個性豊かなお味噌を作り続け、徳島の食卓を美味しく支えてきた「かねこみそ」。
味噌作りに欠かせない麹(こうじ)を使った新しい商品をと考えだされたのが、米麹を使ったあま酒です。風味や味わいを大切に、長年培ってきた伝統製法をいかした製法のあま酒は、15年以上のベストセラーです。
「かねこみそ」のあま酒は、無添加で無加糖。飲んだときに感じるほんのりとした甘みは、原料の米・米麹のでんぷん質が分解され 糖分へ変化したもので、後から加えた甘さではなく自然に作られる甘さです。また、麹から製造しているのでアルコール分も含まれていません。
子どもから年配の方までが安心して飲んでいただけるものになっています。

麹の酵素でビタミン・必須アミノ酸を生成

夏バテ予防の総合栄養剤
あま酒は納豆やヨーグルトと同様、体に良い発酵食品です。
麹菌の働きにより生成されたブドウ糖や必須アミノ酸が豊富で、「飲む点滴」とも呼ばれるように、体力や食欲が落ちる夏の栄養補給にぴったり。貧血予防、整腸作用、免疫力向上、降圧作用にも有効と言われています。
大切なビタミンがたっぷり
麹菌が米の表面で生育するため、あま酒には、ビタミンB1・B2・B6パントテン酸・ビオチンなど、生理作用に重要不可欠なビタミン群が豊富。
総合ビタミンドリンクにもひけをとらない健康飲料です。


甘酒の健康効果

肥満予防にも効果的
あま酒の糖分はエネルギー源としてすぐに消費され、脂質に変わりにくい糖質ですので、肥満予防にも効果的。さらに、コレステロールの増加を抑える効果のあるオリゴペプチドが豊富に含まれています。
無添加・無加糖・アルコールゼロでおいしさ安心
分離等の防止のための添加物を加える、伝統的な手作り製法で仕上げました。また、素材の持つ自然の甘みを味わっていただくために、砂糖も加えていません。自然・健康・安心にこだわった本格派あま酒です。


日経POSセレクション2017・2018、2年連続受賞

日経POSセレクションとは
日経POSセレクションとは、日経独自の客観的指標で、今伸びている商品を選出したもの。2018は日清フーズの「コツのいらない天ぷら粉」、2017はサントリー「角ハイボール」等が選出されている


あまざけ.com 【甘酒探求家の甘酒情報サイト。健康・美容に優れたこうじドリンク甘酒の概要・通販・甘酒教室を運営】(ネット上最大のあま酒サイトでの評価を転載します)

かねこみその甘酒を飲んだ感想

1932年(昭和7年)創業の徳島県にある味噌屋『かねこみそ』の米麹甘酒です。

コストパフォーマンスが最強の商品で、しかもちゃんと美味しいのが素晴らしいです!安くて、美味いといったら№1と言っても過言ではない商品です。

香りは仄かに麹の香りがし、風味は麹の香りと仄かに甘いカラメル香がする。甘味は程よく強く、

さっぱり感とコクのある甘味で、後味は非常にさっぱりですが飲みごたえがあります。旨味は程よく強く、雑味の少ないコクを甘味に与えています。酸味はあまりありませんが味わいに奥深さと、すっきり感を与えています。粒々感はしっかりあり、口の中で食感を楽しみつつ、すり潰すと味が染み出て美味しく飲み易いです。

実は、12年前くらいに発見してから、良く買って飲んでいた思い出の甘酒でしたが、沢山の甘酒を探求してきた今飲んでも、やはり美味しい。甘酒を普通に買うと高い、しかし美味しい甘酒をゴクゴクのみたいという願望を満たしてくれる一品!冷蔵庫に常備しても後悔しない良品なので大変お勧めです!



評価:10段階評価

総合評価 9 (甘みは強すぎず、旨味はしっかりあり、風味も米麹の香りが存在感を放つ!そして何より手軽に手に取れる価格と広く流通している一品として大変お勧めです!)



香り 8 (仄かに麹の香りがし、風味は麹の香りと仄かなカラメル香を感じる)

甘味 8 (甘味は強すぎず、そして程よい甘さで、甘酒を堪能しながら沢山飲める)

旨味 8 (旨味は雑味の少ないコクを甘味に与えています)

酸味 2 (酸味はあまりありませんが、味わいにじんわりとした味わい深さと、さっぱり感を与えています)

飲み易さ 9 (粒々感はしっかりあり、口の中で食感を楽しめ、すり潰すと味が染み出てきて美味しく飲み易い)

商品情報

価格 ¥4,800(税込)
原材料名 原材料名:米、米こうじ
産地(最終加工地) 徳島県
内容量 350ミリリットル×12本
配送形態 冷蔵
お届け日指定 注文確定後・決済確認後4営業日以降可能(北海道・沖縄・離島を除く)
宅配業者 ゆうパック(日本郵便)
お支払い方法 代金引換,クレジットカード
送料 送料は無料となっております。
返品・キャンセル 万一ご注文と異なる商品や不良品の場合は、交換または返品をお受けいたします。商品到着後、10日以内にご連絡をお願い致します。送料は当社が負担いたしますので、着払いで送付ください。

お客様の都合による返品にかかる送料は、お客様にご負担いただ
きます。ご了承ください。

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かねこみそ

日経POSセレクション2017 受賞

日経POSセレクションとは

日経POSセレクションとは
日経POSセレクションとは、日経独自の客観的指標で、今伸びている商品を選出したもの。2018は日清フーズの「コツのいらない天ぷら粉」、2017はサントリー「角ハイボール」等が選出されている

日経POSセレクション2018 受賞

賞味期限 60日 要冷蔵(10℃以下)
お届け日指定 注文確定後・決済確認後4営業日以降可能(北海道・沖縄・離島を除く)
配送形態 冷蔵

お召し上がり方

冷やして美味しい 甘酒のマチェドニア

柚のさっぱり感と甘酒の優しい甘さがフルーツをより一層美味しく仕上げます!

“あま酒”使用
米麹を使用し自然の甘みを味わえるストレートタイプの甘酒。
無添加・無加糖・ノンアルコール

汗をかくとカリウムやナトリウムが排出されるので
ミネラルを補う必要があります。

果物には不足しがちなミネラルをはじめ、ビタミンA・Cなどの抗酸化成分を多く含むので、暑さによるストレスも緩和してくれます。

飲む点滴とも言われている甘酒と合わせることで、熱中症対策にもぴったりです。

【材料(2人前)】
•キウイ   ・・・・1/2個
•オレンジ  ・・・・1/4個
•パイナップル・・・・40g
•甘酒    ・・・・大さじ2
•柚子絞り果汁・・・・小さじ1/3

【作り方】
① 果物を食べやすい大きさに切り、甘酒、柚子絞り果汁を絡めて冷蔵庫で冷やす

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※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
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