当店は「お菓子を通して 笑顔づくり 地域づくり 絆づくり」を店主心得（経営理念）として佐田岬半島は二名津（ふたなづ）の地で菓子業を営んでおります。
「地元の素材を使い お菓子を通して地域を広め、人を広める」
この“うにまんじゅう”に込められた思いが当店のお菓子づくりの原点となり、現在も屋号に冠して受継いでいます。
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総合評価
 4.9
ちょっと残念！ 5.0
うにまんじゅう・・とっても美味しかったです。おまけもありがとうございました でも、ちょっと残念だった事がひとつ・・クリームあんぱんの袋が、輸送中の衝撃で破れちゃっていたのが残念でした。 だからすぐ解凍して食べました。味は美味しかったです。えっちゃん！
このレビューを評価するにはログインが必要です。 うにまんじゅうについて 5.0
この度はうにまんじゅうが当選し頂きました。当選のご連絡からすぐに発送して頂き到着しました。生のうには食べる機会が沢山あったのですが、おまんじゅうになるとどんな風味や香り味わいになるのだろうとドキドキワクワクでした。到着してみたら可愛らしいおまんじゅうにホッコリ。味もしっかりとウニの風味が生かされており、本当に美味しかったです。こちらはちょっとした手土産とかにも喜ばれそうです。本当に素敵なおまんじゅうをありがとうございました。ならつけ子
このレビューを評価するにはログインが必要です。 あげぱん 5.0
プレゼントに当選してあげぱん頂きました。白あんのあげぱんは今まで食べた経験がなかったのでお初だったのですが、あげぱんなのに、おもたさがなく、甘さも程よい甘さで上品な味わいでした。美味しくいただきました。まりのっち
このレビューを評価するにはログインが必要です。 あげぱん 4.0
あげぱん 冷凍を解凍せず、そのままトースターで、２分程度焼くと、外はパリパリ、中の餡はひんやり、夏にはこれが最高です。足軽
このレビューを評価するにはログインが必要です。 色々入っているので楽しみです。 5.0
色々試して自分にあったものを再度注文出来るので楽しみです。NAONAO
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地元新聞社社員の「ココがすごい！」
田村菓子舗さんは「うにまんじゅう」で知られる、地元では世代を超えた根強いファンのいる老舗菓子店です。地元の愛媛県立三崎高校生たちと作った「みっちゃん大福」は、2019年11月「こんなのあるんだ！大賞2019」を受賞し、“日本一”に輝きました。地域色あふれる品々をぜひご賞味ください。
愛媛新聞社森川淑夫