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★ぶちうまきのこバラエティセット★原木乾椎茸ときのこを原材料にした7点セット。ギフトにも。【お中元2021】【乾物・缶詰・瓶詰・調味料】

山口県

¥3,600(税込)


《参考》送料(東京都)¥900

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 小葉35g・スライス28g・うま香つゆの素500ml・しいたけ茶100g・炊き込みごはんの素170g・ちらし寿司の素180g・きのこカレー200g

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楽しいきのこバラエティセット

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ぶちうまキノコでおうちごはん!

原木栽培(山口県産)の乾椎茸をはじめ、モンドセレクション受賞のうま香つゆの素、健康しいたけ茶、簡単調理の炊き込みご飯の素、ちらし寿司の素、みんな大好ききのこカレーの7点バラエティセット(詰め合せ)。贈り物にもご家庭用にもおうちでぶちうまキノコを堪能してください。お気に入りの単品リピートもお受けいたします。お気軽にお問合せ下さい。

旨み成分が料理の味をグッと引き立てます

旨み成分が料理の味をグッと引き立てます

原木乾椎茸の旨みをご家庭でお楽しみください!

原木椎茸は乾燥させることで旨み成分のグアニル酸が生椎茸の30倍も生成されます。 だから料理の味をグッと引き上げてくれとても美味しくなります。 保存期間も1年と長くご家庭の保存食に最適です。 出汁取り、具材としてお料理に取り入れてみてはいかがですか。 原木乾椎茸は冷水で戻しますが、その直前に日光にしばらく当ててあげるとさらに旨みがアップします。

オリジナルレシピ付きでヘルシーライフ

オリジナルレシピ付きでヘルシーライフ

原木乾椎茸はヘルシーな食材で健康指向に最適です!

原木乾椎茸に含まれるビタミンD₂やレンチナンをはじめとした栄養成分が体にとっても良いことはよく知られています。 巣ごもりでの栄養不足を補うためにも原木乾椎茸を取り入れてみてはいかがでしょうか。 特にご高齢の方やお子様や妊婦さんなど栄養を必要とされる方にはおすすめの食材です。

冷水で戻すのがコツです

冷水で戻すのがコツです

乾しいたけの戻し方

<乾椎茸の戻し方>
①ボール等に乾椎茸を入れ、浸る程度に冷水を入れてください。
②冷蔵庫で、ひと晩(6~8時間程度)寝かせてください。スライスは2時間程度で戻ります。
③石づき(足)は固いので根元から切って傘の部分を調理にご利用ください。
④戻し汁は出汁として流用できますので捨てないで活用しましょう。

お中元・お歳暮に最適です

お中元・お歳暮に最適です

お中元・お歳暮にも最適です!

しいたけ柄包装紙で包み、お届けいたします。 熨斗も対応いたします。 うれしいオリジナルレシピ集もお付けします。

商品情報

価格 ¥3,600(税込)
原材料名 【小葉ホール35g】山口県産原木乾椎茸【スライス28g】山口県産原木乾椎茸【うま香つゆの素】醤油(本醸造)(小麦・大豆を含む、国産製造)、水飴、砂糖、食塩、鰹節、酵母エキス、椎茸エキス、昆布エキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア)【しいたけ茶】椎茸エキスパウダー(国内製造)、食塩、デキストリン、椎茸粉末/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)【炊き込みごはんの素】醤油(国内製造)、椎茸、舞茸、ぶなしめじ、エリンギ、えのき茸、きくらげ、砂糖、食塩、発酵調味料、魚介エキス、醸造酢、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)【ちらし寿司の素】砂糖(国内製造)、椎茸、舞茸、えのき茸、醸造酢、食塩、ごぼう、にんじん、こんにゃく、発酵調味料、醤油、鰹節エキス、たん白加水分解物、昆布エキス、鰹節粉末/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む)【きのこカレー】椎茸(国産)、玉ねぎ、舞茸、カレールウ(小麦粉、動植物油脂、カレー粉、砂糖、香辛料、その他)、豚肉、人参、植物油、発酵調味料、トマトケチャップ、砂糖、りんご果汁、カレー粉、醤油、チキンエキス、野菜エキス、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・乳成分・豚肉・牛肉・鶏肉・大豆・りんごを含む)
アレルギー対象原材料 乳,小麦,大豆
産地(最終加工地) 乾椎茸:山口県、その他:群馬県
内容量 小葉35g・スライス28g・うま香つゆの素500ml・しいたけ茶100g・炊き込みごはんの素170g・ちらし寿司の素180g・きのこカレー200g
サイズ/寸法/重量 詰合せ箱サイズW31㎝・D23㎝・H10㎝/重量1.9㎏
賞味期限 製造より一年間
贈答用包装 熨斗をご希望のお客様は、ご注文時に備考にその旨をご記入ください。
配送形態 常温
お届け日指定 ご注文日から7営業日以降で承ります。
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
お支払い方法 クレジット払い、銀行振込払い(前払)
送料 送料全国一律900円(税込)
※但し、沖縄・北海道は実費送料となります。
※1配送先につき10,000円以上(沖縄・北海道は12,000円以上)お買い上げいただいた場合は送料無料となります。
返品・キャンセル お客様のご都合による返品はできません。
商品発送前のご注文キャンセルはお受け致します。

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山口県椎茸農業協同組合

山口県の特選農林水産物「やまぐちブランド」に認定

「やまぐちブランド」とは、原木椎茸のすべての生産工程を山口県内で行い、出荷規格の上物と言われる高級品柄(冬菇・香菇)に対して認定されます。したがって、安心・安全な山口県産食材としてご愛用いただいております。

原材料の産地 山口県他国内
賞味期限 製造より一年間
お届け日指定 ご注文日から7営業日以降で承ります。
配送形態 常温

お召し上がり方

詰合せ商品のお召し上がり方

【乾椎茸】戻し方は別記ご参照ください。【うま香つゆの素】4倍濃縮なのでお好みに薄めてください。うどん、そば、そうめんはもちろん、天つゆ(本品1:水3)、丼物、煮物、茶わん蒸しなど万能にお使いいただけます。【しいたけ茶】付属のスプーン小さじ一杯を湯呑に入れ、熱湯を注いでください。お吸い物や茶わん蒸しにも。【炊き込みごはんの素】お米3合に通常の水加減で本品をを入れ軽く混ぜて炊いてください。お好みの具材追加でよりおいしく炊き上がります。【ちらし寿司の素】3合のあたたかいご飯に本品1袋を加え、うちわ等でよく冷ましながら混ぜ込んでください。錦糸玉子・きざみ海苔などお好みで。【きのこカレー】レトルトの封を切らずに、3~5分間沸騰したお湯で温めてください。電子レンジの場合は深めの容器に移しラップをして温めて(600Wで1分半・500Wで2分)ください。


↓はなっこりーと乾椎茸のかき油煮↓
 (詳細は附属レシピ集に掲載)

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★ぶちうまきのこバラエティセット★原木乾椎茸ときのこを原材料にした7点セット。ギフトにも。【お中元2021】【乾物・缶詰・瓶詰・調味料】

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¥3,600(税込)


《参考》送料(東京都)¥900

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 小葉35g・スライス28g・うま香つゆの素500ml・しいたけ茶100g・炊き込みごはんの素170g・ちらし寿司の素180g・きのこカレー200g

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