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【宝関】コンフィグ(ふぐのオイル漬) 新発売!

山口県

¥3,240(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,320

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内容量: ふぐのオイル漬けコンフィ(プレ-ン)90g・ふぐのオイル漬けコンフィ(バジル)90g・ふぐのオイル漬けコンフィ(ごま油)90g

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【宝関】シリ-ズ 第3弾!!

国産天然ふぐ本来の素材を生かした弊社のトップブランド【宝関】シリ-ズのセットです。


和と洋の、いろいろな料理でお試しください!

【プレ-ン】マフグに、にんにく、唐辛子などを加え、なたね油を使って煮込みフグの旨みを封じ込めました。フグの味をそのままに、オ-ソドックスな風味に少しピリ辛感があり、ワインとの相性はもちろん、酒の肴、ご飯のお供としても幅広くご活用いただけます。                                      【バジル】マフグに、バジル、タラゴン、ロ-ズマリ-などを加え、エキストラバ-ジンオイルでフグの旨みを封じ込めました。洋風(イタリアンテ-スト)な味わいに仕上げており、ワインとの相性は抜群、洋風料理に加えるだけで、フグの旨みと本格イタリアンの風味をお楽しみいただけます。                         【ごま油】マフグに、にんにくを加え、唐辛子を漬けこんだピリ辛ゴマ油で煮込みフグの旨みを封じ込めました。和食や中華料理に加えても、おいしくフグの旨みをお楽しみ頂けます。ワインにも日本酒にも相性バッチリです。




商品情報

価格 ¥3,240(税込)
原材料名 【ごま油】・・・真ふぐ(国産)、食用ごま油、食用なたね油、唐辛子、食塩、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節エキス、かつお節、かつおエキス、昆布、椎茸エキス)、デキストリン、酵母エキス、麦芽糖)  【バジル】・・・真ふぐ(国産)、食用なたね油、食用オリ-ブ油、タラゴン、バジル、食塩、ローズマリ-、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節エキス、かつお節、かつおエキス、昆布、椎茸エキス)、デキストリン、酵母エキス、麦芽糖)、唐辛子  【プレ-ン】・・・真ふぐ(国産)、食用なたね油、食塩、唐辛子、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料(かつお節エキス、かつお節、かつおエキス、昆布、椎茸エキス)、デキストリン、酵母エキス、麦芽糖)
上記以外の特定原材料 ゴマ
産地(最終加工地) 山口県
内容量 ふぐのオイル漬けコンフィ(プレ-ン)90g・ふぐのオイル漬けコンフィ(バジル)90g・ふぐのオイル漬けコンフィ(ごま油)90g
贈答用包装 熨斗希望のお客様は、ご注文時の備考欄に、「熨斗希望」の旨をご記入ください。
配送形態 常温発送
お届け日指定 申込日より5日以降でお届け日指定が可能です。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 一部 送料無料
北海道   2,640円
東北    1,760円
関東・甲信越 1,320円
中部・関西  1,320円
中国・四国  1,320円
九州     1,320円
山口県内   1,320円
沖縄     2,860円
返品・キャンセル 商品については、お客様のご希望に添えるよう細心の注意を払い発送いたしますが、万一破損や商品の品質に変化が見られる場合は、すぐにメールまたはお電話でご連絡ください。ただちに対処させていただきます。この場合にかかる送料は当店がご負担いたします。誠に恐れ入りますが、食品という商品の性質上、上記以外の理由での返品はお受けできません。

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水産庁長官賞受賞

第48回 山口県水産加工展において、水産庁長官賞受賞

満天☆青空レストランで紹介されました!

満天☆青空レストランで紹介されました!

原材料の産地 国内産
賞味期限 常温180日
お届け日指定 申込日より5日以降でお届け日指定が可能です。
配送形態 常温発送

生産者のこだわり

国産天然本来の味!
フグの身をオイルで丹念に煮込んだフランスの伝統保存食品(コンフィ)です。
商品名「コンフィグ」は。「コンフィ」と「フグ」を掛け合わせた造語です。

そのまま食べても美味しいですが、いろいろな料理にも使えます。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」食べれば食べるほど旨味が出てくる!

「プレーン」はパスタに混ぜてもいいし、フランスパンに乗せてワインと一緒に召し上がってもグッドです!
「バジル」はトマトやチーズと合う味。「ごま油」は中華に使うと味をグッと引き立てます。
「今日はプレーンにしようかな」「バジルにしようかな」と、その日の気分で楽しむのもオススメ。餃子の皮の上に乗せて、プチトマト、チーズと合わせて焼いてピザ風にして食べてもおいしいです。サラダと混ぜても味を引き立ててくれます。ふぐのコンフィグなので「福(ふく)」(下関ではフグのことを「ふく」と呼びます)を招くということで、結婚式の引き出物にも最適でしょう。

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