菊の花びらのように盛り付けられたとらふぐのお刺身、
透けるほど薄づくりにされた刺身はしこしことした歯ごたえと、ほのかな甘みが感じられます。
ふぐ用ポン酢と薬味も付いておりますので、お届け後そのままお召し上がりいただけます。
とらふぐのあらからでる出しは淡泊なのに妙味。お好みの野菜や具(豆腐、餅など)と一緒に煮ると、ふぐの旨味を十分にすって、滋味豊かな味に仕上がります。専用ポン酢に添付の薬味を入れた「ふぐたれ」で召し上がれ!
鍋の後、ご飯と溶き玉子を入れてつくるふぐ雑炊もまた格別な味わいです。
鍋の残り汁にごはん(1度水洗いをしてぬめりをとる)を入れます。
煮立ったら火を止め、とき卵とミジン切りにしたネギを入れます。
ふたをして1分ほど蒸らしたら出来上がりです。
塩またはポン酢で味を調えてお召し上がりください。
【内容】
・とらふぐ刺身(約70g・25cmプラ皿)
・とらふぐちり(200g)
・とらふぐ皮刺(30g)
・ひれ酒用とらふぐひれ
・ふぐ用ポン酢 ・もみじおろし
・ねぎ ・出し昆布
・しおり(お召し上がり方を記載)
※野菜は含まれません。
※国産原料を使用しております。
※状況により解凍原料を使用する場合があります。
※各種熨斗、領収証の対応可能です。ご注文の際に備考欄にご記入ください。
【消費期限】
製造日を含め3日間
【配送方法】
クール便(冷蔵)
※送料無料です。
商品情報
| 価格 | ￥10,800(税込) |
|---|---|
| アレルギー対象原材料 | 小麦,大豆 |
| 内容量 | |
| 賞味期限 | |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード |
| 送料 | 弊社が負担いたします。 |
| 返品・キャンセル | お客様のご都合による返品につきましては、ご容赦下さいますようお願い申し上げます。 内容相違、破損、損傷等の場合は、商品到着後一週間以内に返品理由を当社へ連絡の上、送料着払いにてご返品下さい。 |
地元新聞社社員の「ココがすごい！」
山口新聞社高木俊和