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山口県
ふく太郎本部47CLUB店

天然ふく料理古式引きコース(6人前)<22天然古式>

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商品番号:7224098390222

通常価格 41,040円
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天然ふく料理古式引きコース(6人前)<22天然古式>

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原材料の産地

トラフグ:天然国内産  マフグ:天然国内産 トラフグ:養殖国内産

アルコール有無

内容量

◆天然とらふく刺身200g(古式引き)33cm陶器皿盛り◆とらふく皮180g◆とらふくちり・身・アラ800g◆とらふく入りうどん250g◆とらふくひれ酒用ヒレ5枚◆ポン酢◆モミジオロシ◆塩◆カボス果汁
※皿の色柄は変わる場合がございます。

サイズ/寸法/重量

38.7×38.7×16.2cm 約4.5Kg

賞味期限

賞味期限/冷凍30日

贈答用包装

白段ボールにてお届けしています。

配送形態

冷凍便

アレルギー対象原材料

小麦/大豆

【天然】ふく料理古式引きコース 6人前

希少価値の高い天然とらふくを使った、ふく料理フルコース。
歯応えと食感が楽しめる「とらふく刺身古式引き」、プリプリとしたふくちりに
コラーゲンたっぷりのふく皮。とらふくの身と皮を練り込んだうどんを〆に
ふく料理を満喫できるフルコースです。
DUMMY

とらふく刺身古式引きのこだわり

昔は豊富な天然トラフグを刺身にするために、身が硬く合出刃包丁で削ぐように切り取り、
さらに横から開く様に切る『2枚引き』と言う引き方が主流でした。
古き良き時代、とても贅沢で豪快な食べ方でした。それを現代風にアレンジしたものが『古式引き』ふく刺身です。
第28回全国水産加工品総合品質審査会で応募総数1,011点の中からふく太郎本部の
「塩とカボスで楽しむとらふく刺身古式引きⓇ」が、全水加工業協同組合連合会会長賞を受賞しました。
昭和のふく刺しの復刻版で、ふく刺しの持つ特有の歯応えと旨味をより感じられるように企画した商品です。
古式引きはポン酢が絡みやすく、通常のとらふく刺身とは異なる食感を楽しめます。
噛めば噛むほどにふくの旨味も感じられますのでより一層美味しくお召し上りいただけます。
●商標登録『古式引き』商標登録第4963229号

DUMMY

濃厚なダシとプリプリ食感のふくちり

ふくちりは、プリッとした食感で骨があっても簡単に身がほぐれて食べやすくなっています。
また、旨味たっぷりの“骨のまわり(アラ部分)”が特に美味しく人気です。
少し煮込んだら、お箸を置いて両手で持ち骨まわりのエキスを吸い出すようにお召し上りください。

アラから出るダシは濃厚で、ふくちりの後にアラや野菜など残っているものを取り出し
炊いたご飯を軽く水洗いして鍋の中に入れ、塩少々と溶いた卵を入れれば
ふく雑炊として美味しくお召し上がりいただけます。

DUMMY

コラーゲンたっぷりのふぐ皮

ふくの身よりも旨味が濃厚な皮は、多めにとりお召し上がりください。
コリコリとした食感とふくの旨味が楽しめます。
生野菜とドレッシングで和えればヘルシーなコラーゲンサラダの完成。
野菜、きのことも相性がよいのでいろいろなレシピにチャレンジできます。
また、ふくちりにサッとくぐらせてポン酢で食べるとコラーゲンのとろみと共に
美味しさを満喫できます。

DUMMY

とらふく皮を練り込んだコシのあるうどん

とらふくの身と皮を練り込んだふく太郎本部オリジナルのうどんは、
地元の製麺所さんと何度も試作を重ねてできた、こだわりのあるうどんです。
コシがあるのでふくちりの〆としてもピッタリ。
コラーゲンを多く含むとらふく皮を練り込んであるので、お肌にもうれしいうどんです。
うどんからもふくの旨味を感じることができる逸品です。

DUMMY

送料込み ※但し、一部商品で送料がかかる場合がございます。
※一部離島等お届けできない地域がございます。(消費期限内にお届けできない地域。)

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  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

生ものにつきなるべくお届けの日にちをご指定ください。
ご注文より4~5日目以降の日にちでご指定いただけます。(商品により異なる。)
ご指定のない場合は通常、注文日より4日~7日後にお届けとなります。

※昼食用の場合は、前日夜間のお届けをお勧めします。
(一部離島を除く。<消費期限内に届けられない地域>)

銀行振込の場合は入金確認後の出荷となります。

※天候不良、交通事情等の予期せぬ事態の場合には配送遅延などが発生することがございます。弊社および、運送会社もお客様のご希望に添えるよう努めておりますが、不測の事態には配送遅延がありますことをご了承のうえ、ご注文くださいますようお願い申し上げます。

店舗名

ふく太郎本部47CLUB店

店長

原田

企業名

株式会社ふく太郎本部

代表者名

千葉忍

営業日

月~金

営業時間

午前10時~午後5時

定休日

土・日・祝日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

原則として、お客様の都合による返品・交換およびキャンセルはお受けできません。
ただし、お届けした商品がご注文いただいた商品と異なる場合、
または商品到着時点において商品不良・破損品であると当社が判断した場合は
返品・交換を承ります。
誠に申し訳ございませんが、商品到着後1日以内に当社までご連絡ください。
なお、返品・交換時の送料につきましては当社が負担いたします。

●生産物賠償責任保険付
●刺身の盛付皿の柄は変わる場合があります。
●刺身の盛付皿以外の器等はついておりません。
●商品の中に記載されていない野菜はついておりません。

お問い合わせフリーダイヤル:0120-290-090
『47clubのHPを見た』とお伝えください。

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