



![]() 島根宍道湖産の大変貴重な大粒しじみ「舞音」をご家庭でぜひご堪能ください!宍道湖で採れた新鮮で高品質な大和しじみの中でも、特に大きいサイズを厳選しました。一部の飲食店や高級ホテルのみで消費されている特大しじみを、ご家庭でぜひご堪能ください。![]() ![]() ![]() 売れ筋商品ランキング島根県宍道湖産しじみ「舞音」2Lサイズ(冷凍)1kg(250g×4袋) ¥2,800 (税込) 宍道湖で生産されるしじみの中でも1%以下という貴重な大粒しじみ。汁物の他に酒蒸し・アヒージョなどしっかり「身」を堪能できます。 ¥850 (税込) 貴重な「舞音」しじみをオリーブオイルで煮込んだアヒージョ。そのままでも、パスタソースでも、アレンジ料理でも美味しく頂けます。化学調味料不使用。 ¥850 (税込) 水揚げ量の少ない貴重な大粒蜆「舞音」をオイスターソース・紹興酒・醤油などで味付けし、自家製ラー油でピリ辛の中華味に仕上げました。 そのままでも、アレンジ料理でも美味しく頂けます。化学調味料不使用。 ¥850 (税込) 水揚げ量の少ない貴重な大粒蜆「舞音」を上質な酒、醬油、みりんで味付し地元産生姜で仕上げました。 そのままでも、アレンジ料理でも美味しく頂けます。化学調味料不使用。 ¥2,000 (税込) 宍道湖産大粒しじみ。量販店の鮮魚売り場もあまり見かけないサイズ。オルニチンたっぷりのぷっくりとしたしじみの身まで味わっていただけます。 営業カレンダー
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定休日:土・日
営業時間:平日9:00~17:00