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【漫画・美味しんぼで紹介されました】日本海の珍味!さばの塩辛

島根県

¥580(税込)


《参考》送料(東京都)¥860

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内容量: 200グラム

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島根が誇る伝統食品

島根県には、はるか昔からサバの塩辛を食べる習慣があります。酒のあてや、ごはんのおかずお茶漬けにしてもおいしくいただけますが、すき焼きのように鍋物にするのが最高です。

商品情報

価格 ¥580(税込)
原材料名 山陰沖産マサバ、食塩
産地(最終加工地) 島根県松江市鹿島町御津
内容量 200グラム
サイズ/寸法/重量 直径6,5センチ、高さ8センチ
配送形態 常温便
お届け日指定 4日後から30日後までご指定いただけます
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 クレジットカード、銀行振り込み、代引き、郵便振り込み
送料 (常温便)
北海道1150円、青森県1050円、秋田県1050円、岩手県1050円、宮城県1050円、山形県1050円、福島県1050円、東京都860円、神奈川県860円、千葉県860円、埼玉県860円、茨城県860円、栃木県860円、群馬県860円、山梨県860円、新潟県890円、長野県890円、富山県790円、石川県790円、福井県790円、静岡県770円、愛知県770円、岐阜県770円、三重県770円、大阪府700円、京都府700円、兵庫県700円、奈良県700円、滋賀県700円、和歌山県700円、岡山県670円、広島県670円、山口県670円、鳥取県670円、島根県670円、香川県790円、徳島県790円、高知県790円、愛媛県790円、福岡県740円、佐賀県740円、長崎県740円、熊本県740円、大分県740円、宮崎県740円、鹿児島県740円、沖縄県1200円

(冷凍便)
常温便の価格にプラス220円いただきます。
返品・キャンセル 商品の返品・交換には初期不良の場合以外では応じられません。

初期不良、発送商品間違いの場合、弊社着払いにて対応いたします。

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調味料・着色料 無添加

調味料・着色料 無添加

山陰沖で水揚げされたマサバと食塩だけで熟成させいます。
独特の風味があり、ごはんのお供にお酒のあてに最適です。

お届け日指定 4日後から30日後までご指定いただけます
配送形態 常温便

レビュー

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4
総合評価 4.0

食べ方

5.0

切り身の1に対して180cc位の水で煮る。1分くらい沸騰させて下準備完了。冬は断然ネギ、夏場は茄子、その他大根、刺身の下に敷く糸状にしたやつ。どれかをその煮汁に入れ、煮る。せいぜい3分。ネギ茄子の大きさは焼き鳥ネギ田楽茄子辺り。煮過ぎると野菜の甘みが台無しなので注意。熱々の野菜一切れで白飯かっこめます。サバの塩辛はだし、魚醤。

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塩辛い(当たり前だけど)

3.0

単品だけでは、塩辛いのでご飯と合わせると ちょうど良い。 調味料として使うのがいいかも。 良く行くお店で「じゃがいもの酒盗バター」という メニューがあるが、このさばの塩辛で作っても美味しいのでは。

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しょっぱい!

3.0

レビューに違わず、しょっぱかったです。 私はお酒を飲まないので、お酒とあうかはわかりませんが、とにかくご飯は進む進む(笑) 塩分控えめが好きな人にはおすすめしませんが、ただしょっぱいだけじゃない、美味い塩辛です。

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しょっぱい!うまい!

5.0

さばの塩辛とはめずらしいなと思い、いただきました。口の中にいれると、塩辛さとともにさばの風味が漂い、うまい!日本酒のアテには間違いない、ですね。

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