山陰浜田で生まれた歴史ある特産品です。
タラを原料に、唐辛子のピリピリ感、まぶしたパン粉のサクサク感と、独特の風味がコラボを醸し出しています。「百聞は一食に如かず」
島根県のご当地"Ｂ級グルメ" 赤てん
「山陰中央新報」紙面で紹介されました。
唐辛子のピリ辛感と、パン粉をまぶして揚げたサクサクとした食感が人気のご当地グルメです。
酒の肴（さかな）として、地元では食卓に欠かせない美味しさ。
県外では、居酒屋の一品料理としても振る舞われています。
日持ちを優先される方のために、真空パックをご用意。
日持ちを優先される方には、赤てん・真空パックをご用意しました。
冷蔵で、製造日から約４０日保存可能です。
真空パックで日持ちします（要冷蔵）
商品情報
| 価格 | ￥1,316(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 魚肉（すけそうたら、その他）、澱粉（小麦、じゃがいも）、食塩、砂糖、とうがらし、揚げ油（大豆）、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、甘味料（ステビア）、着色料（赤３、赤106） |
| アレルギー対象原材料 | 小麦,大豆 |
| 内容量 | 赤てん ５枚入り×２袋（真空パック） *１枚・約８０グラム |
| 賞味期限 | 製造日より ４０日 *１０℃以下で保存してください |
| 配送形態 | ヤマトクール便 |
| お届け日指定 | ご注文受付後 ３営業日 から １５営業日 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード |
| 送料 | 北海道 1,836円 東北 1,404円 関東 1,188円 信越 1,188円 北陸1,080円 中部 1,080円 関西 972円 中国 972円 四国 1,080円 九州 972円 沖縄 1,512円 ※上記は、発送重量２kg（赤天３０枚相当）までの発送料金です。 同一地域でも、発送重量により変わります。 |
| 返品・キャンセル | お客様都合によるキャンセル、返品は申し訳ありませんが承っておりません。 ◆ 不良品 当方のミスによる不良品は、弊社にご連絡の上、送料着払いにてご返送下さい。 良品と交換させて頂きます。 ◆ 不良品以外 誤納の場合は、弊社にご連絡の上、送料着払いにてご返送下さい。正規品と交換させて頂きます。 ◆ 返品期限 商品到着後２日以内にご連絡の上、ご返送下さい。 ◆ 返品送料 不良品、誤納による返品ですので、弊社が負担致します。 |
フランス料理界の重鎮・三國清三シェフに「おいしい」と認定されました
赤てんは三國氏が実際に試食し「おいしい」と認める「ミクニマルシェ」に認定されました！今後、三國氏が考案した独自レシピも公開される予定です。
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【美味しい食べ方 その１】
赤てんを、網（またはオーブントースター）で軽く焼いたあと、
マヨネーズ醤油でお召し上がりください。
生姜醤油やウスターソースなど、お好みのソースでも
美味しくいただけます。
【美味しい食べ方 その２】
赤てんを細かく刻んで、卵でオムレツ風にしてどうぞ！
細長く切って、卵焼きの芯にしても美味しいです。
【美味しい食べ方 その３】
細長く切って、ごぼうと一緒にきんぴらにしてどうぞ！