創業明治三十四年 老舗の味
創業明治三十四年の味をお届けします。
素材へのこだわり 味噌床へのこだわり
山陰沖の日本海で獲れた新鮮な旬の魚介を中心に漬けこんだ特製味噌漬けです。
脂がのっていながらも味に品と深みがあります。お惣菜に、酒のお共に最適です。
大阪にある創業が元禄時代（４００年以上前）という由緒ある老舗味噌屋さんの
粗白味噌と出会って２０年数年。
その味噌をベースに、調味料やより旨みを増すように隠し味など加えて工夫した
魚一オリジナルの味噌床を作り、漬け込んであります。
◆ 冷蔵（－１０℃以下）で１週間、冷凍で３０日以内にお召し上がり下さい。
◆ 冷蔵で解凍日から２～３日が食べ頃です。
◆ 解凍は冷蔵庫で自然解凍して下さい。
◆ 焼く前に味噌を軽く水で洗い落としてから、じっくりと焼いて下さい。強火で焼くと焦げてしまい、風味を損ないます。
特製のギフトボックスにてお届けします
ひとつずつ真空パック仕上げにしてクール便でお送りいたします。
パッケージは魚一特製ギフトボックス「老舗物語」です。
商品情報
| 価格 | ￥3,780(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 鰆（日本海産）、真鯛、サーモン、銀むつ、目鯛、銀だら 荒味噌、酒、味醂、上白糖、鰹削節、調味料（アミノ酸等） |
| アレルギー対象原材料 | 小麦,大豆 |
| 内容量 | ５切れ入り（一切れ約８０ｇ） |
| 賞味期限 | 冷蔵（１０℃以下）で１週間、冷凍で３０日以内 |
| 贈答用包装 | のし掛け対応いたします |
| 配送形態 | 注文の確認より7日以内（店休日を除く）にクール便にてお届けします。 |
| お届け日指定 | ４営業日以降で、日にち・時間帯をご指定頂けます。 |
| 宅配業者 | 佐川急便（6つの時間帯） |
| お支払い方法 | クレジットカード、代金引換 |
| 送料 | 送料は、各地域により異なります。 |
| 返品・キャンセル | 生ものにつき、返品はお受けできかねます。 ただし、商品に不具合があった場合にはこの限りではありません。 その場合は、恐れ入りますが店舗までご連絡の上、誠意をもって交換または返品に応じます。 |
味噌を軽く水で洗い落とし、中火でじっくりと焼いてください
◆解凍は、冷蔵庫で自然解凍して下さい。
◆焼く前に味噌を軽く水で洗い落としてから、じっくりと焼いて下さい。強火で焼くと焦げていまい風味を損ないます。
◆冷蔵で解凍日から２～３日が食べ頃です。