
山陰沖の日本海で獲れをた新鮮なさわらを漬け込んだ特製味噌漬けです。




※写真は切り身をまとめて真空包装したものですが、お送りする商品は切り身をひとつずつ真空パックしてあります。
商品情報
価格 | ¥3,780(税込) |
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原材料名 | 鰆(日本海産)、荒味噌、酒、味醂、上白糖、鰹削節、調味料(アミノ酸等) |
アレルギー対象原材料 | 大豆 |
内容量 | 5切れ入り(一切れ約80g) |
賞味期限 | 冷蔵(10℃以下)で1週間、冷凍で30日以内 |
贈答用包装 | のし掛け対応いたします |
配送形態 | 注文の確認より7日以内(店休日を除く)にクール便にてお届けします。 |
お届け日指定 | 4営業日以降で、日にち・時間帯をご指定頂けます |
宅配業者 | 佐川急便(5つの時間帯) |
お支払い方法 | クレジットカード、代金引換 |
送料 | 送料は、各地域により異なります。 |
返品・キャンセル | 生ものにつき、返品はお受けできかねます。 ただし、商品に不具合があった場合にはこの限りではありません。 その場合は、恐れ入りますが店舗までご連絡の上、誠意をもって交換または返品に応じます。 |
① 冷凍状態の時は、前日にお召し上がりになる数だけパックのまま冷蔵庫に移して解凍しておく。
② 冷蔵庫から切身を出し、10分程度置いて常温に戻す。(焼いた時に、切身が焦げにくくなります。)
③ 真空パックから切身を取り出し、味噌をキッチンペーパーなどで軽く拭いてください。
④ オーブンやグリルで焼く場合は、切身の下にアルミホイルを敷きます。
オーブンでは8~10分で焼きあがります。
グリルでは弱火で6~7分、焼き目が付いたら裏返して3~4分で焼き上がります。
⑤ フライパンで焼く場合はクッキングシートを敷き、弱火で6~7分、裏返して3~4分で焼き上がります。
※ 加熱時間は目安となっております。切身の枚数や火力によって調節してください。
※ 強火で焼くとすぐに焦げてしまい風味を損ないますので、弱火でじっくり焼き上げてください。