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旨味凝縮♪宍道湖産・活やまとしじみM 1.5kg

島根県

¥4,800(税込)


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内容量: 活ヤマトシジミ 1.5kg

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商品情報

価格 ¥4,800(税込)
産地(最終加工地) 島根県宍道湖産
内容量 活ヤマトシジミ 1.5kg
贈答用包装 熨斗承ります。
配送形態 クール便
お届け日指定 可。ご注文詳細画面にてご指定ください。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換、クレジット、銀行振込(先払)、郵便局(先払)
送料 ●宅急便(送料無料)
※ただし、北海道1200円・沖縄1600円、追加送料をいただいております。離島など一部の地域はあらためてご連絡差し上げます。


返品・キャンセル 生ものであるため返品は原則不可。キャンセルは出荷前まで受け付けます

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【オススメ 保存方法】しじみは、洗って、ビニール袋に入れ冷凍します。味噌汁に必要な分だけ入れてください。身も出汁も美味しくお召し上がりいただけます。

「生きた肝臓薬」といわれるほど肝機能を修復・活性化する栄養分を豊富に含んでいます

平成26年4月1日から実施される消費税増税に伴い、当社では実施日以降の各商品価格を現行より改正の運びとなりました。4月1日より商品価格を更新させて頂きます。

賞味期限 出荷日より冷蔵で4日 到着後冷凍で1カ月
お届け日指定 可。ご注文詳細画面にてご指定ください。
配送形態 クール便

お召し上がり方

しじみの味噌汁

材料(4~5人分)
しじみ500g・味噌大さじ4弱・水4カップ・小ねぎ2本

作り方
(1)しじみはよく洗っておきます
(2)鍋に分量の水と共にしじみを入れて火にかけ、煮立ったら中火以下にしてアクをとります。
(3)貝の殻が開いたら味噌を溶き入れ、お好みの味に整えます
(4)碗に盛り、小ねぎの小口切りをふります。

その他、中華しじみ炒め、しじみご飯、酒蒸し等でも美味しくいただけます。

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」産地直送の活シジミをどうぞ!

早朝の宍道湖で見られるしじみ漁は松江の風物詩。朝もや霞む中、船を出し、しじみを採っておられます。
汽水湖という宍道湖の特性からしじみは育ちやすく、他ではなかなか見られない大粒のしじみも。
旨みあふれる宍道湖のしじみの味を、産地直送で他県の方にも味わっていただきたいと思います。

レビュー

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1
総合評価 5.0

美味しいです

5.0

しじみはスーパーで買うと高いのでいつもこちらでまとめ買いです。 味噌汁用に小分けにして冷凍保存していますが、生のしじみより冷凍の方が味が濃く出ます。 体にもいいので、お勧めです!

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