お得なミックスセット！
山陰産にこだわった3種の商品を贅沢に詰め合せたお得なセットです。
山陰ごほうびかにクリームコロッケ
境港で水揚げされた山陰の紅ズワイガニの旨みとろける贅沢な美味しさ！
新鮮な紅ズワイガニは、繊細な身質に甘みやコクなど、高価な松葉ガニにもひけを取らない美味しさ。紅ズワイガニを長年取り扱ってきた食のプロとしてこの美味しさを活かすため、配合や素材など、全てにこだわり抜いた逸品。まさに特別ごほうび級の贅沢なかにクリームコロッケです。
境港産アジフライ
鳥取県境港市で水揚げされた新鮮なあじを、一尾一尾、丁寧に下ごしらえしアジフライにしました。
生パン粉を手作業でふんわりつけているので、冷凍のまま揚げるだけで冷めてもサックサクのアジフライが楽しめます。着色料・保存料不使用です。
境港サーモンのクリームコロッケ
日本海の速い潮流、荒波という環境で育った「境港サーモン」は運動量が多く、油が適度に乗り、身が締まっていいて刺身で食べても美味しい！と高い評価を得ています。そのサーモンの骨付き身を柔らかく加工しクリームコロッケにしました。高知産の柚子の皮でさわやかな香りをプラスした本格的な味の逸品です！
商品情報
| 価格 | ￥3,240(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 山陰ごほうびかにクリームコロッケ <原材料名> 紅ずわいがにほぐし身(境港産)、小麦粉、植物油脂、牛乳、乳等を主要原料とする食品、バター、砂糖、かにエキス、乾燥スープ(コンソメ)、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、衣(パン粉、小麦粉、コーンフラワー、大豆紛)/増粘剤(加工でん粉、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、着色料(カラメル、カロチノイド)、 (一部にかに・小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む) 本製品に含まれるアレルギー物質 かに・小麦・乳成分・鶏肉・大豆 境港サーモンのクリームコロッケ <原材料名> ぎんざけ(境港産)、牛乳、小麦粉、野菜(たまねぎ、ブロッコリー、にんじん)、マッシュルーム、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、ホエイパウダー(乳製品)、バターオイル、砂糖、乾燥スープ(コンソメ)、ゆず皮、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、香辛料、衣(パン粉(国内製造)、でん粉、小麦粉、コーンフラワー、大豆粉、植物油脂)/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、着色料(カロチノイド、カラメル)、香料)、 (一部に小麦・乳成分・さけ・大豆・鶏肉を含む) 本製品に含まれるアレルギー物質 小麦粉、乳成分、さけ、大豆、鶏肉 境港産アジフライ <原材料名> 真アジ、衣(パン粉、小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩、白コショウ、小麦たん白)、 (一部に小麦を含む) 本製品に含まれるアレルギー物質 小麦 |
| アレルギー対象原材料 | 乳,小麦,かに,大豆 |
| 上記以外の特定原材料 | 鶏肉、さけ |
| 産地(最終加工地) | 鳥取県、島根県 |
| 内容量 | 山陰ごほうびかにクリームコロッケ(80g×4個入)×1パック、境港サーモンのクリームコロッケ (40g×8個入)×1パック、境港産アジフライ (40g×5尾入)×1パック |
| 賞味期限 | 商品包装に記載 |
| 贈答用包装 | のしの対応致します。 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| お届け日指定 | ご注文後10日前後で、クロネコヤマト便（冷凍便）にてお届けいたします。 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | クレジットカードまたは代引き ＊ご利用可能なクレジットカード VISA / MASTER / JCB / Diner / AMEX |
| 送料 | 北海道 1,540円 東北 1,265円 関東・信越 1,100円 北陸・中部・四国 1,045円 関西・中国・九州 913円 沖縄 1,760円 ●お買い上げ金額が10,800円(税込)以上の方 1個口分を全国送料無料でお届けいたします。 ●お買い上げ金額が5,400円(税込)以上の方 1個口分を全国一律550円でお届けいたします。 ★送料無料の商品もございます。商品ページの詳細をご確認ください。 |
| 返品・キャンセル | 返品・交換期限 商品の品質につきましては徹底した管理のもとお届けしております。 万一配送中の事故で破損や汚損などがあった場合は、商品到着後すぐにご連絡ください。弊社負担で返品交換しますので着払いにて返送下さい。商品の返品後は、必ずお手元に送り状の控えを保管しておいてください。 お客様都合の場合 商品の性質上、返品・交換はできません。 商品不備等の場合 弊社手違いによる商品のお届け間違い、商品の不備、配送途中の事故などによる欠損等があった場合は、返品送料・再発送料、それに伴う手数料はすべて弊社負担でお取り替えいたします。 |
調理はカンタン！冷蔵庫から出して油で揚げるだけ！
山陰ごほうび かにクリームコロッケ
Step1 たっぷりの油で揚げる
コロッケ全体が浸かるぐらい多めの油を170〜180度に熱します。
Step2 凍ったまま揚げる
凍ったままのコロッケを、ひとつずつ静かに油に入れます。
少量ずつ揚げるのがポイント。
Step3 衣が固まるまで触らない
揚げ時間は約7分半。破裂するので、最初の3〜4分は触らないように。
焦げそうな時はゆっくり動かします。
Step4 浮かなくてもOK
火が通ってもコロッケは浮いてはきません。
衣がきつね色になればOK！
Step5 網の上で油を切る
網の上で油を切り、5〜6分そのまま置くことで余熱で仕上がります。
境港サーモンのクリームコロッケ
Step1 たっぷりの油で揚げる
コロッケ全体が浸かるぐらい多めの油を170〜180度に熱します。
Step2 凍ったまま揚げる
凍ったままのコロッケを、ひとつずつ静かに油に入れます。
少量ずつ揚げるのがポイント。
Step3 衣が固まるまで触らない
揚げ時間は約4分。破裂するので、最初の3分程度は触らないように。
焦げそうなときはゆっくり動かします。
Step4 浮かなくてもOK
火が通ってもコロッケは浮いてはきません。
衣がきつね色になればOK！
Step5 網の上で油を切る
網の上で油を切り、4～5分そのまま置くことで余熱で仕上がります。
境港産アジフライ
Step1 たっぷりの油で揚げる
フライ全体が浸かるぐらい多めの油を180度に熱します。
Step2 凍ったまま揚げる
凍ったままのフライを、ひとつずつ静かに油に入れます。
油の温度が下がってしまうため、一度にたくさん鍋に入れないのがポイント。
Step3 衣が固まるまで触らない
揚げ時間は約4分。フライをひっくり返しながら両面に火が通るようにします。
Step4 網の上で油を切る
※調理時間は、あくまで目安です。
お使いの調理器具によって火の通りなどが異なりますので、ご注意ください。