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山陰ごほうびかにクリームコロッケ

鳥取県

¥1,580(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,100

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内容量: 1パック(80gx4個)

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なんと!クリームの1/3がかに身です!

なんと!クリームの1/3がかに身です!

境港で水揚げされた山陰の紅ズワイガニの旨みとろける贅沢な美味しさ

新鮮な紅ズワイガニは、繊細な身質に甘みやコクなど、高価な松葉ガニにもひけを取らない美味しさ。紅ズワイガニを長年取り扱ってきた食のプロとしてこの美味しさを活かすため、配合や素材など、全てにこだわり抜いた逸品。まさに特別ごほうび級の贅沢なかにクリームコロッケです。

かに屋だからできる!贅沢な材料

かに屋だからできる!贅沢な材料

新鮮で上質な材料で作っています

かにを扱う当社が自信を持ってセレクトした「かに身」を贅沢に使って作っています。クリームの中にはたっぷりのかに身が入っています。そして主役の「かに」の美味しさを更に味わっていただくためにベースとなるクリームもこだわりました。島根県産の新鮮な成分無調整牛乳を使用し丁寧に作られた自家製クリームはアツアツはもちろん冷めてもとろーりなめらかな食感。今まで食べたことがないカニクリームコロッケをぜひ一度味わってください。


お祝い、記念日、ごほうび♪ 特別な日のメインディッシュとして

1個80gというボリュームで存在感は抜群です。この「山陰ごほうびかにクリームコロッケ」はお食事のメインディッシュとして食べていただきたい、ワンランク上の一品です。お客様のおもてなしにも喜ばれること間違いなし!
ワインやクラフトビール、冷酒にも合います。おしゃれなディナーの主役にぜひ!


調理はカンタン。油で揚げるだけ!

クリームコロッケは難易度の高い料理の一つです。お家で作るのは一苦労。でも「山陰ごほうびかにクリームコロッケ」は冷蔵庫から取り出して揚げるだけ。ソフトな口当たりの焙焼パン粉で、カニクリームを優しく包み込むことでまろやかで滑らかな食感に仕上がっています。衣はサクッと中はとろ~り揚がる二度づけ製法で、美味しく上手に出来上がります。レストランでいただくような特別なかにクリームコロッケをご家庭で簡単にお召し上がりください。

商品情報

価格 ¥1,580(税込)
原材料名 紅ズワイガニほぐし身、小麦粉、植物油脂、牛乳、
乳等を主原料とする食品、バター、砂糖、かにエキス、
乾燥スープ(コンソメ)、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、
香辛料、衣(パン粉、小麦粉、コーンフラワー、大豆粉)
増粘剤(加工でん粉、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、
増粘多糖類)、調味料、乳化剤、カラメル色素、(水)

アレルギー対象原材料 乳,小麦,かに,大豆
上記以外の特定原材料 無し
産地(最終加工地) 鳥取県、島根県
内容量 1パック(80gx4個)
サイズ/寸法/重量 1個:80g
販売期間・販売数 2500パック限定
賞味期限 パッケージ内装に記載
贈答用包装 のしの対応致します。
配送形態 冷凍
お届け日指定 ご注文後10日前後でお届け致します。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 クレジットカードまたは代引き
*ご利用可能なクレジットカード
VISA / MASTER / JCB / Diner / AMEX
送料 北海道 1,540円

東北 1,265円

関東・信越 1,100円

北陸・中部・四国 1,045円

関西・中国・九州 913円

沖縄 1,760円

●お買い上げ金額が10,800円(税込)以上の方
1個口分を全国送料無料でお届けいたします。

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賞味期限 パッケージ内装に記載
お届け日指定 ご注文後10日前後でお届け致します。
配送形態 冷凍

お召し上がり方

冷蔵庫から出して揚げるだけ

Step1 たっぷりの油で揚げる
コロッケ全体が浸かるぐらい多めの油を170〜180度に熱します。

Step2 凍ったまま揚げる
凍ったままのコロッケを、ひとつずつ静かに油に入れます。
少量ずつ揚げるのがポイント。

Step3 衣が固まるまで触らない
揚げ時間は約7分半。破裂するので、最初の3〜4分は触らないように。
焦げそうな時はゆっくり動かします。

Step4 浮かなくてもOK
火が通ってもコロッケは浮いてはきません。
衣がきつね色になればOK!

Step5 網の上で油を切る
網の上で油を切り、5〜6分そのまま置くことで余熱で仕上がります。

※調理時間は、あくまで目安です。
 お使いの調理器具によって火の通りなどが異なりますので、ご注意ください。

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…休業日

*尚、2020年12月20日以降に承りましたご注文について、出荷は2021年1月9日以降となりますのでご了承ください。


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¥1,580(税込)


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