日本海の宝、境港産紅ズワイガニ
日本一の水揚げ量がある境港産のベニズワイガニ。
絹糸のような身は、やさしい舌触りで、みずみずしくジューシーながらとろけるような甘さがあります。
松葉ガニが「マッチョな筋肉質でボリューミー」な感じに対して、ベニズワイガニは「雅でエレガント」。
タウリン・グルタミン酸・亜鉛・イノシン酸を多く含み、その上低カロリーなのも魅力のひとつです。
創業65年、品質一筋「川口商店」
蟹の水揚げ量日本一の山陰・境港。
当社では、境港で水揚げされた地物のカニだけを取り扱っており、輸入物・冷凍物は一切取り扱っておりません。
冬の味覚の代名詞と言えば「松葉ガニ」ですが、日本一の水揚げがありながら松葉ガニに隠れて余り知られていない「ベニズワイガニ」を全国の皆様に知っていただきたくて販売を始めました。
皆様からご注文をいただいてから、直接に市場のセリで買い付けを行っており、納得のいくカニが水揚げされない場合、納入期日をご指定されてもお届け出来ない事もございます。良い蟹をお届けするために何卒ご理解ください。
地元境港の市場で厳選したベニズワイガニを、浜茹でにして皆様の食卓へお届けします。
メディア掲載
◆多数の番組で紹介されました！
2014年1月 NHK「うまいッ！」
2017年12月 TV朝日「食彩の王国」
2018年5月 TBS「モニタリング」
2018年11月 NHK「あさイチ」
2019年10月 NHK「ひるまえ直行便」
◆多数の雑誌で紹介されました！
2011年12月号 「料理通信」
2014年1月号 「あまから手帳」
2016年3月号 「専門料理」
2018年12月号 「じゃらん関西・中国・四国」
商品情報
| 価格 | ￥5,000(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | ベニズワイガニ、塩 |
| アレルギー対象原材料 | かに |
| 内容量 | ２枚（400～500ｇ×２） |
| サイズ/寸法/重量 | 外寸：Ｈ150×Ｗ350×Ｄ285 総重量：約3kg（梱包などを含む配送時のサイズ・重量） |
| 賞味期限 | 発送日より４日以内（外箱に記載） |
| 贈答用包装 | 内熨斗対応可能 |
| 配送形態 | クール便 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | ・クレジットカード ・銀行振込（先払い） ・コンビニ決済（先払） ローソン、ファミリーマート、ミニストップ、セイコーマート、サンクス、サークルKに対応しています。 ※セブンイレブン、デイリーヤマザキは対応しておりません。ご了承ください |
| 送料 | 当店は全商品「送料込み」価格となります。 ※北海道・沖縄・離島等一部地域で別途追加送料がかかる場合があります。 当店よりご連絡させていただく場合もございます。ご理解賜りますようお願いいたします。 |
| 返品・キャンセル | お客様都合でのキャンセル・返品はご遠慮いただいております。 ただし商品に不備があった場合は、交換をさせて頂きます。 その場合、まずは当「鳥取うないもん市場運営事務局」へご一報ください。 ご連絡がいただけなかった場合の返品・交換は承りません。ご了承ください。 また、一部、数に限りがある商品などは、返金あるいは代替品での対応とさせて頂く場合があります。 ショップ内の「この店舗にお問い合わせ」からご一報ください。 『蟹取県ウェブカニキャンペーン（鳥取うまいもん市場）運営事務局』 TEL：03-6555-4652 FAX：03-6701-7638 E-Mail：tottori@any-crew.com 営業日時：平日10時～18時 |
地元新聞社社員の「ココがすごい！」鳥取の逸品は、一度体験するとやめられない！
山陰地方に位置する鳥取県は意外にも、夏は激しい暑さで、冬は雪深い厳しい寒さなんです。そんなメリハリのある地で育まれた産品は、自信を持って全国へ発信できる質を誇っています！鳥取の大自然の恵み、鳥取人の技術をご紹介します。
新日本海新聞社 坂岡 学