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鳥取和牛赤身すき焼きセット400g 風呂敷と精肉折りつき 肩orモモ 【蟹取県ウェブカニキャンペーン】【お歳暮2020】【送料無料】

鳥取県

¥6,200(税込)


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内容量: 400g(最低保証内容量)

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鳥取和牛赤身すき焼きセット400g 風呂敷と精肉折りつき

鳥取和牛A4ランク以上使用のすき焼きセット。精肉箱と風呂敷付きで贈答用にもおすすめです。
鳥取和牛A3~A5の選び抜かれたすき焼き用のお肉です。
肩(ウデ)もしくは、モモ肉を精肉のベテランが食べやすい大きさを考えスライス、カットしました。

あかまるの赤身すきやき肉の特徴
・赤身のしっかりした歯ごたえが、お肉を食べた!という満足感を引き立てる!
・和牛独特の脂のおいしさを感じていただける厚み

鳥取和牛の食感とは?
鳥取和牛は、近年、その脂質の良さが評価されていて、
融点の低さは胃もたれしないような上質な後口に象徴されます。
融点が低いということは口どけが良いということ。
「融ける!!」という表現は、まさに鳥取和牛に用いられる形容詞です。

鳥取和牛の特徴
また、脂質の良さがより際立つのは、食べた後の口の中、胃の中の感覚にあらわれます。
口の中に残って気分が悪くなってきたり、胃の中の不快感が残るのはあまり良くない脂と言われています。
鳥取和牛は、その不快感がなく、食べた翌日に胸やけがしたりお腹を壊すということがないように、
農家さんも私たち肉屋も一緒になってそうした牛の流通に取り組んでいます。

ここがポイント鳥取和牛焼肉盛り合わせ
1.やわらかくトロける食感!
2.脂がサラッとしていてしつこくない!!
3.「食べた!」を実感できる。ほどよい弾力性。

あかまるのすき焼き肉の特徴

あかまるのすき焼き肉の特徴

鳥取和牛とは

鳥取和牛は、和牛のオリンピックで初代チャンピオンになった『気高号』の血を受け継ぎます。これらの特徴として、脂の中に含まれる脂肪酸の一種、オリーブオイルの主成分である「オレイン酸」を多く含まれています。上質でさらりとした脂なのです。
もともと、和牛の香りは脂に「和牛香」と呼ばれるココナッツミルクのような甘い香りが含まれていると言われています。

鳥取和牛の肉質

鳥取和牛の肉質

あかまるの取り扱う牛肉について

弊社代表の実家である鳥飼畜産を中心に、
鳥取県内の指定農家のものを取り扱っています。
顔の見える安心なお肉です。

和牛を我が子のように大切に育て上げています。
食べていただいた皆様が喜んでいただけるようなお肉を目指しています。

わたしたちあかまる牛肉店は、
農家さんが上質の和牛を育てている様子を、常に肌身で感じています。
より良い牛の生産を目指す農家さんを指定し1頭買いしています。


2017年和牛オリンピックで「肉質」日本一となった鳥取和牛

1966年に開催された第1回全国和牛能力共進会において、鳥取県畜産試験場所有の「気高号」が1等賞の栄光を獲得。 この品種が全国の和牛改良の基礎となり、やがて各県産ブランド牛の始祖として名を残すことになりました。2017年に宮城県で開かれた第11回和牛オリンピックでは、第7区にて鳥取和牛が肉質日本一の快挙を成し遂げました。 子牛価格日本一。受け継がれる高品質の血統。 2020年の鳥取県セリ市場で、肉質日本一に輝いた白鵬(はくほう)の子「みどりのこ3」が855万4,700円の値を付けました。 これまでの鳥取県内での子牛セリ最高値、561万円を大きく塗り替えました。子牛価格日本一となり、鳥取和牛のブランド化が進みつつあります。

商品情報

価格 ¥6,200(税込)
原材料名 鳥取和牛
産地(最終加工地) 鳥取県
内容量 400g(最低保証内容量)
賞味期限 冷凍1ヵ月
贈答用包装 各種のし対応いたします。
配送形態 冷凍クール便(佐川急便)
お届け日指定 ご注文の5日後から指定可能
宅配業者 佐川急便(5つの時間帯)
お支払い方法 代金引換…手数料別途330円(税込)をいただきます。お届け時に、佐川急便ドライバーにお支払いください。

クレジットカード
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・ご本人様名義のカード以外、海外発行のクレジットカードはご利用できません。
・クレジットカード情報は当サイトでは一切保管・通過をいたしませんのでご安心ください。
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・また、キャンセル・返品に伴う返金の時期につきましては、お手元のクレジットカード発行会社へお問い合わせください。


銀行振込
・ご注文いただきました後に当店よりメールにてご請求合計金額をご連絡いたします。
・ご請求金額に振り込み手数料を加えた金額を、メール受け取り後4日以内にお振り込み下さい。
・お振込み後メールmail@akamaru.co またはお電話をください。
・ご入金を確認させていただきましてからの商品発送となります。
・ご返答がない場合は注文をキャンセルさせて頂きますのでご了承頂きますようお願いいたします。

振込口座

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ゆうちょ銀行記号・番号:15200 - 11797481

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銀行名:ゆうちょ銀行
金融機関コード:9900
店番:528
預金種目:普通(または貯蓄)
※預金種目は「普通」「貯蓄」のいずれでも振込可能です。
店名:五二八 店(ゴニハチ店)
口座番号:1179748
口座名義:株式会社あかまる牛肉店
送料 一律1000円(税込、クール代込み)
代金引換手数料:一律330円(税込)
8,000円以上の購入で送料無料

<沖縄・離島について>
沖縄:1990円(税込)8,000円以上990円(税込)

沖縄、離島、お届け日時指定不可地域など、状況によってはヤマト運輸を使用いたします。
返品・キャンセル 返品期限
商品到着後7日以内とさせていただきます。また返品処理の手数料として1,000円を別途請求いたします。
返品送料
お客様都合による返品につきましてはお客様のご負担とさせていただきます。商品の到着後、7日以内に商品価格から手数料を差し引いた金額をご返金いたします。不良品に該当する場合は当方で負担いたします。
不良品
商品到着後速やかにご連絡ください。商品に欠陥がある場合を除き、返品には応じかねますのでご了承ください。
備考 商品詳細
名称 鳥取和牛赤身すき焼きセット400g 肩orモモ 風呂敷と精肉折りつき
品種・ブランド 鳥取和牛
内容量(g) 400
内容量 1パック
原材料 鳥取県産黒毛和牛
原産国 日本
原産地 鳥取
部位 赤身 カルビ
等級 A4以上
消費目処または賞味期限 発送から一ヵ月
保存方法 冷凍
お召し上がり方 すきやき、焼きすき
配送温度帯 冷凍
解凍例 冷蔵庫で一晩解凍
生産者 鳥取県内和牛農家
製造者 株式会社あかまる牛肉店
販売者 株式会社あかまる牛肉店
アレルギー 牛肉

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原材料の産地 鳥取県
賞味期限 冷凍1ヵ月
お届け日指定 ご注文の5日後から指定可能
配送形態 冷凍クール便(佐川急便)

お召し上がり方

焼肉が最適です。

■解凍方法
冷蔵庫内で自然解凍の後、加熱してお召し上がりください。

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鳥取県

¥6,200(税込)


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