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【特大】鳥取産スルメ一夜干し6枚セット 無添加・天日干し

鳥取県

¥5,292(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,210

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: するめの一夜干し 200g前後×6枚

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絶妙な塩加減と干し加減。
日本海の潮風でスルメの旨味と風味が増してくる

当店のスルメは、もしかするとスルメの概念を変えるほど ぷりっぷりの柔らかい身と絶妙な塩加減。
当店では、港に数多く水揚げされるイカの中でも、肉厚で大きなサイズのイカを厳選して一夜干しに。なんといっても食べ応えは十分です!
水揚げされたばかりのイカを買付け、その日の内に漁港の目の前にある工場で開き、30年以上のキャリアのあるスタッフが手作業で一枚一枚を干していきます。その干し加減は、陽射しや風、季節や気候によって日々変わります。機械干しや流れ作業ではまず難しい、きめ細かな作業を行って初めて、イカの旨味を凝縮した美味しい味に仕上がります。
もちろん、無添加の製法です。


冷凍庫から出したら、そのままグリルへ。
漁師のオススメ・おいしく焼くコツは「解凍なし!」

他店では、解凍してから焼くという説明もございますが、
経験上、そして地元の漁師に聞いたところでも、冷凍のままを焼くことで風味よく美味しく召し上がっていただけます。
炙って、きつね色に程よい焼き色がついたらOKです。冷凍庫から出し、凍ったままの状態でグリルや七輪などで焼いて下さい。
手間もないので、ぜひご家庭でお試しください。



熨斗対応も致します。
山陰の味をご贈答にもどうぞ。

ご贈答用にご利用の場合は、ご希望の熨斗をお付けして発送いたします。
ご家庭用に、ご贈答用にと、ぜひ当店のスルメをご賞味ください。

商品情報

価格 ¥5,292(税込)
原材料名 スルメイカ、海水
無添加です。
産地(最終加工地) 鳥取県沖
内容量 するめの一夜干し 200g前後×6枚
サイズ/寸法/重量 一枚あたり200g前後 6枚で1.2kg前後
販売期間・販売数 通年(夏場を中心に在庫が切れる場合がございます)
賞味期限 冷凍 2ヶ月/冷蔵 解凍後3日以内
贈答用包装 熨斗対応可。注文時の連絡事項欄に熨斗希望の旨、ご記入ください。
配送形態 クール宅急便冷凍
お届け日指定 可能
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 代金引換
カード決済
銀行振込
送料 商品、配送先により異なる場合がございます
また、別途代引き手数料がかかる場合がございます
カート内、購入確定前の内容確認画面に表示されますので
必ずご確認くださいますようお願い致します
返品・キャンセル 基本的におこなっておりませんが こちらの不手際によるものであれば到着3日以内に返品お願いします

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賞味期限 冷凍 2ヶ月/冷蔵 解凍後3日以内
お届け日指定 可能
配送形態 クール宅急便冷凍

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総合評価 4.0

感想

4.0

初めて購入しました、バター炒めで食べましたが肉厚で新鮮さも感じられおいしくいただきました、まだまだありますので、素焼きや揚物等でも楽しみたいと思います。

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必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: するめの一夜干し 200g前後×6枚

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