広島市南区で手作りのオリジナルスイーツで愛される洋菓子専門店カトル・フィユ

広島県

西洋菓子カトルフィユ

広島県広島市南区皆実町2丁目5-1B1**

パティシエこだわりの手作りオリジナルスイーツを広島よりお届け

広島市南区にて2008年より洋菓子専門店として営業しております。「日常の中に小さな幸せを」をコンセプトにお手軽なおやつ菓子から大切な方へのギフト菓子まで約70アイテムを常時販売しております。
パティシエ、パティシエールが手作りで、また食べたくなる優しい味わいのお菓子を心掛け、厳選した素材をお菓子作りへのこだわりによって、カトルフィユオリジナルスイーツを毎日生み出しております。

広島に根ざす伝統的なお菓子から流行りのスイーツまで

定番のショートケーキなども毎月新商品を販売し、地元の方々に日々ご来店いただいております。
特にバースデーケーキは好評いただき、毎年ご家族の誕生日ごとにお買い求めいただくお客様もいらっしゃいます。
ギフト菓子にも力を入れており、広島土産として人気のバターケーキ・レモンケーキの他、オリジナルスイーツ「カトルリング」などご好評いただいております。

素材の持つ自然な美味しさを活かし心なごむスイーツ作り

生クリーム・バター・卵・小麦粉・砂糖などの基本の素材も、お菓子に合わせ様々な物を取寄せ、添加物などを極力使わない、安心・安全なお菓子作りにパティシエ皆で日々取り組んでいます。
地元の食材も積極的に取り入れ、広島湯来町の低温殺菌牛乳・北広島町朝産みの新鮮卵・大崎下島のレモン・広島庄原産コシヒカリ米粉など、広島から美味しいスイーツにしてお届けいたします。

職人歴30年のオーナーパティシエによる技術とアイデア

お菓子作りは職人の手仕事による経験値がとても大切です。毎日の天候、季節による素材の変化を敏感に感じ、
温度・状態色々なものを調整しながら、毎回安定して良い状態のお菓子を作ることはもちろん、お客様に楽しんでいただける見た目や味など、常に新しいアイデアを思考しながら、当店のお菓子で喜んでいただけるようにスタッフ一同、日々取り組んでいます。

店舗名

西洋菓子カトルフィユ

店長

森脇修

企業名

株式会社カトル・フィユ

代表者名

森脇修

営業時間

10:00~19:00

定休日

無休(1/1~1/3休業)

クレジットカード:商品発送時に課金対象となります。ただし、クレジットカード決裁時の締め日及び引落し日はお客様のご利用されるクレジットカード会社にお問い合わせください。
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コンビニ決済:注文後、7日以内
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常温便 880円 *北海道・沖縄へのお届けは1800円
冷蔵便 1100円 *北海道・沖縄へのお届けは2000円
冷凍便 1100円 *北海道・沖縄へのお届けは2000円

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

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    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

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 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

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