商品情報にスキップ
1 5
広島県
瀬戸内料理 雑草庵

家飲みにぴったり!クセになります。広島・音戸のちりめんアヒージョ

  • 新発売

商品番号:7183106736334

通常価格 980円
通常価格 980円 セール価格 980円
(税込)
9ポイント(1倍)
カートへ入れる

次の選択肢よりお選びください

家飲みにぴったり!クセになります。広島・音戸のちりめんアヒージョ

熨斗に関するご質問がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

閉じる
原材料の産地

広島県産にこだわっています

アルコール有無

産地(最終加工地)

広島県

内容量

ちりめんアヒージョ80g

販売期間

通年販売

賞味期限

出荷日から60日間

配送形態

冷蔵便で発送します。

原材料名

音戸ちりめん、オリーブ油、なたね油、岩塩、魚醤、いりごま、アンチョビ、ローリエ、ローズマリー、ニンニク、唐辛子

店内の商品合計金額10,000円以上ご購入で送料無料!

広島県の名産品「呉の音戸ちりめん」

永万元年(1165)、平清盛が金の扇で沈みゆく太陽を招き返し、
一日で切り開いたと言い伝えられる呉市の音戸。

その音戸の近海で獲れ、生産されている「音戸ちりめん」は、
全国的に有名で、瀬戸内海の潮の風味豊かな自然の味わいは格別です。

広島県の名産品のひとつに数えられており、お土産などにも人気です。

『音戸ちりめん』

『ちりめん』とは、一般的に『しらすぼし』のことをいい、カタクチイワシの稚魚として知られています。
音戸ちりめんは、カタクチイワシをふんだんに使って作られています。
これを新鮮なうちに塩ゆでし、しっかりと天日に干し、乾燥させているため、日持ちがいいのが特徴です。
その上変色しにくく味、品質ともに優れています。
カタクチイワシは真イワシ、うるめイワシの3種のいわしの中で一番身に歯ごたえがあり、刺身にするとおいしいと言われています。
中部日本でまんべんなく採れますが特に瀬戸内海での漁獲が多くなっています。

『ちりめん』には現代人に不足しがちなカルシウムやビタミンDなど様々な栄養分がたっぷり含まれています。
特に、カルシウムは100gあたり約520mg含まれており、
牛乳と比較しても200ml瓶の2.5本分に相当します。

「ちりめんの鮮度が1番大事」

水揚げされたばかりのちりめんの鮮度を見極めて使用しております。
オイルにトウガラシ、魚醤(ぎょしょう)、ハーブや数種類のスパイスを
絶妙な割合で漬け込み、じっくり長期間熟成し、
音戸ちりめんをアヒージョにしました。
原材料そのもの旨みが引き立つこだわりの「音戸ちりめんのアヒージョ」を是非ご賞味ください。


お召し上がり方

そのままお酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
パンやパスタ、ご飯に合うことはもちろん、
チャーハンの具材、大根など野菜サラダのドレッシング替わりにもおすすめです。
また、冷奴のトッピングなど、様々なアレンジ料理にお使いいただけます。
お好みのお召し上がり方でどうぞ。

※冷蔵庫で保存するとオリーブオイルの特性上、
白く固まりますが品質上問題はございません。軽く湯煎してお召し上がりください。

お召し上がり方

そのままお酒のおつまみとしてもお召し上がりいただけます。
パンやパスタ、ご飯に合うことはもちろん、
チャーハンの具材、大根など野菜サラダのドレッシング替わりにもおすすめです。
また、冷奴のトッピングなど、様々なアレンジ料理にお使いいただけます。
お好みのお召し上がり方でどうぞ。

※冷蔵庫で保存するとオリーブオイルの特性上、
白く固まりますが品質上問題はございません。軽く湯煎してお召し上がりください。

店内の商品の合計金額10,000円以上お買い上げの場合送料無料です。
(送り先が同一住所に限ります。)
この限りではないので、詳細は商品ページをご覧ください。
10,000円以下の場合
◆冷蔵・冷凍商品送料
本 州   :1,000円
北海道、離島: 1,500円
沖 縄   :1,200円

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

クレジットカード決済・代金引換の場合:ご注文確定後、5営業日以内に出荷いたします。
銀行振込の場合:ご入金確認後、5営業日以内に発送いたします。

店舗名

瀬戸内料理 雑草庵

店長

久良将之、益村美和

企業名

株式会社ゼフィールコミュニケーションズ

代表者名

販売責任者久良将之

営業時間

9:00~17:00

定休日

土日祝

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

お客様都合での返品はお受けできませんので、ご了承くださいませ。
万が一商品が不良・破損であった場合は、商品到着後5日以内に弊社へご連絡の上、送料着払いにて返品後、良品と交換もしくは返金いたします。

キャンセルの場合は7日以内にご連絡をお願いします。7日以内にご入金がない場合はキャンセルとさせていただきます。

通常価格 980円
通常価格 980円 セール価格 980円
(税込)
9ポイント(1倍)
カートへ入れる

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

このページを
見ている人が
他によく見ている
商品

注目特集

メルマガの登録が完了しました

OK