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★日本ギフト大賞姉妹品★夏季限定★【送料無料】天然鯛の切り身入り冷やし『鯛そうめん』4人前セット

広島県

¥3,480(税込)


《参考》送料(東京都)¥850

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 天然鯛切り身(4切れ)、鯛だし100g×2袋、素麺50g×6

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瀬戸内海で育った本鯛を使用。香ばしく焼いた鯛の切り身をのせて冷やし鯛そうめんをどうぞ。

瀬戸内海で育った天然鯛を使用しております。
小鯛、真鯛などでしっかりじっくりだしを取っております。
当店でしか味わえない、手間を惜しまない鯛だしをご賞味ください。
香ばしく焼いた天然真鯛の切り身をそうめんに乗せて召し上がってください。

香ばしく焼いた鯛の切り身をのせてそうめんをお楽しみいただけます。


瀬戸内海の天然鯛のみにこだわっています。

広島県は山から栄養が豊富に海に流れ、プランクトンが多く、鯛の餌となる小エビも豊富に集まります。
広島県産の鯛はご馳走を食べているから美味しくなるのです。
また、瀬戸内海は潮の流れが早いのが特徴でその強い潮の流れにもまれた鯛は、身が締まっていて旨みたっぷり凝縮されていて、とっても美味しいです!
こういった色々な要素を持っているから瀬戸内海の魚は美味しいのです。
鯛は皮と身の間にゼラチン質のうまみがあり、皮付きで食べるのが旨みを味わえます。
また、低脂肪で高タンパク質のため高齢者や生活習慣病を気にする人でも気軽に食べることができます。


瀬戸内海の鯛は身が引き締まり、脂がのって美味しいです!

当店では広島県産の鯛のみを使用し、丁寧にじっくり鯛の出汁を取っており、ぎゅっと旨みを凝縮させております。
セットで広島県産の天然鯛の切り身を4切れ入れてお届けします。
切り身は鯛の風味を生かしたままで美味しく召し上がっていただけるよう味付けして焼き、皮の部分は炙って香ばしく焼いております。素麺の鯛旨だしも最後まで飲み干していただけます。

贈答品にもどうぞ。。。

『美味しいお召し上がり方』
鯛の切り身2切れは封を切らずに袋のまま約2分湯煎します。
(お皿に移しラップをして電子レンジ500Wで約30秒温めることもできます。)
たっぷりの沸騰したお湯にそうめんそうめん3束(150g)を約2分茹で、
手早くザルにとり、冷水にさらし、軽くもみ洗いして水を切って器に入れます。

鯛濃縮だしとお水300ccを合わせ、お好みで氷を入れて冷やし、器に注ぎます。
(濃縮だしはお好みの濃さで調節してください。)
素麺の上へ鯛の切り身をのせたら完成です。
お好みでねぎ、しそ、ワサビ、生姜、のりなどの薬味を添えて頂きますと、
より一層おいしくお召し上がりいただけます。
レモンを少し絞っていただくとさっぱりとした味わいもお楽しみいただけます。

縁起のいい鯛を使用しておりますので、贈答品にもどうぞ。


商品情報

価格 ¥3,480(税込)
原材料名 瀬戸内海の本鯛切り身(醤油、みりん、鯛エキス)
素麺
鯛だし(広島県産鯛、食塩、昆布、醤油、酒、みりん)
産地(最終加工地) 天然鯛切り身 4切れ
内容量 天然鯛切り身(4切れ)、鯛だし100g×2袋、素麺50g×6
サイズ/寸法/重量 化粧箱 18×24×4
賞味期限 発送から15日間
宅配業者 ゆうパック(日本郵便)
お支払い方法 クレジットカード決済
銀行振込(ゆうちょ銀行・広島銀行)
代金引換
送料 店内の商品の合計金額5,000円以上お買い上げの場合送料無料です。
(送り先が同一住所に限ります。)
この限りではないので、詳細は商品ページをご覧ください。
5,000円以下の場合
◆チルド・冷蔵商品送料
北海道: 1,350円
沖縄:1,150円
その他:850円

◆クール冷凍商品送料
北海道:1,640円
北東北:1,240円
南東北:1,240円
関東・信越:1,040円
北陸・中部:940円
中国・四国・関西・九州:840円
沖縄:1,240円
下記の送料に220円加算いたします。
返品・キャンセル お客様都合での返品はお受けできませんので、ご了承くださいませ。
万が一商品が不良・破損であった場合は、商品到着後5日以内に弊社へご連絡の上、送料着払いにて返品後、良品と交換もしくは返金いたします。

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瀬戸内料理 雑草庵

賞味期限 発送から15日間
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