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ソースのいらないハンバーグのパテ(200gX5個)

広島県

通常価格¥3,240(税込)

¥1,620(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,370

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内容量: 200g×5個

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ソースのいらないハンバーグのパテ

ソースのいらないハンバーグのパテ

ソースのいらないハンバーグ

日本のハンバーグの原型は、フランスのステーキ・アッシェ。細かく刻んだ牛肉を成形して焼いたもの。玉ねぎやつなぎのパン粉・卵・牛乳は僅か。塩やコショウすら入りません。旨いの?フランス人に質問すると日本のハンバーグの方が美味しいと答えるとか。日本に伝わったステーキ・アッシェは、日本の洋食の料理人たちが試行錯誤を重ね、日本で独自の進化を遂げ、最もポピュラーな洋食となりました。


ソースなしで勝負!溢れ出る肉汁、
深いコクが自慢のハンバーグ

ファーストフードやファミリーレストランのテレビコマーシャルで毎日目にするハンバーグですが、ハンバーグに目新しいソースを掛けたり、何かを添えることをアピールしています。ナティーク城山の『ソースのいらないハンバーグ』はパテ、つまり生地そのもので勝負するハンバーグです。ふっくら焼き上げ溢れ出る肉汁、深いコクが特徴です。パテの完成度が高いと目新しいソースや余計な添え物は要りません。
味のポイントは玉ねぎ。20kgの玉ねぎのみじん切りを約6kgになるまで5時間ソテー。その玉ねぎをたっぷり練り込むことで甘み、旨み、コクが充分なハンバーグに仕上がるのです。




商品情報

価格 ¥1,620(税込)
原材料名 牛肉(国産)、豚肉(国産)、牛乳、ソテーオニオン(バター含む)、生パン粉、鶏卵、食塩、麩、香辛料、(一部に牛肉・豚肉・乳成分・卵・小麦を含む)/次亜塩素酸ナトリウム、調味料(アミノ酸等)
アレルギー対象原材料 乳,卵,小麦
産地(最終加工地) 広島県
内容量 200g×5個
サイズ/寸法/重量 227×188×78mm
販売期間・販売数 6月30日まで
賞味期限 製造日より冷凍で90日間
贈答用包装 ギフト対応不可
配送形態 クール便(冷凍)
お届け日指定 ご注文日から7日以降
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 ●代金引換
●銀行振り込み
●クレジットカード
(VISA, Master, JCB, American Exptress, DinersCard)
送料 930円
滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山、鳥取、島根、岡山、広島、山口、徳島、香川、愛媛、高知、福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島

1,040円
富山、石川、福井、岐阜、静岡、愛知、三重

1,150円
茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、山梨、長野

1,370円
青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島、沖縄

1,810円
北海道

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※通常便(常温)とクール便(冷蔵・冷凍)は同梱できません。また、クール便の冷蔵と冷凍の組み合わせも同梱できません。それぞれ送料が発生します。
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返品・キャンセル ●返品・交換について
原則として、お客様都合による返品・交換は、お受けできません。ただし、ご注文頂いた商品と異なる場合、また、商品お引き渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、誠に申し訳ありませんが、商品到着後3日以内にご連絡ください。

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こだわりの手作り洋食専門店【ナティーク城山】

原材料の産地 国産
賞味期限 製造日より冷凍で90日間
お届け日指定 ご注文日から7日以降
配送形態 クール便(冷凍)

作り手のこだわり

ハンバーグを生地のまま販売する理由は

ご家庭で焼いても、プロが焼いたハンバーグのように肉汁が溢れ出るハンバーグを焼き上げるためには、生地をもう一度練って作りたての状態に戻す必要があります。だからハンバーグを生地のまま販売することにこだわりました。
手間は掛かりますが手順通りに調理して頂ければ、きっと満足して頂ける仕上がりになります。

レビュー

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24
総合評価 4.9

ビックリ‼️しました。

5.0

自粛で毎日の食卓がマンネリ化していたのと「ソースのいらないハンバーグ」って何だ?と思い注文。 パテの状態で届くので量の調節がしやすく、食べ盛りの息子達には大きいハンバーグを作り夕食に出したら「美味い‼️」とあっという間にペロリでした。

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美味しかった

5.0

一手間が大事なのがよくわかりました ふっくらしてて、また食べたくなるハンバーグでした また利用させてもらいます

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おいしかった

5.0

おいしかったです。我が家の味付けには少し塩気が多いかなという感じでした。が ふっくら感、なめらかさはお店で食べている感じでした。お盆に来る孫に食べさせてやりたいと思っています。

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美味しかったです。

5.0

焼き方について丁寧な説明が付いていて、商品への愛情が感じられました。パテの状態で届いたのでアレンジして使いやすかった、試しにピーマンの肉詰めを作りました。

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やっぱりおいしい!

5.0

子どもが玉ねぎが苦手で,ハンバーグもあまり好きではないのですが,ここのハンバーグだけは別格!いつもよりたくさん食べてくれます。ソースもいらないし,おうちでおいしいハンバーグが食べられてうれしいです。 我が家はみんな,このハンバーグのファンです! このハンバーグを食べて,野球も頑張ります!

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広島県

通常価格 ¥3,240(税込)

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