
ソースのいらないハンバーグのパテ

ソースなしで勝負!溢れ出る肉汁、
深いコクが自慢のハンバーグ
ファーストフードやファミリーレストランのテレビコマーシャルで毎日目にするハンバーグですが、ハンバーグに目新しいソースを掛けたり、何かを添えることをアピールしています。ナティーク城山の『ソースのいらないハンバーグ』はパテ、つまり生地そのもので勝負するハンバーグです。ふっくら焼き上げ溢れ出る肉汁、深いコクが特徴です。パテの完成度が高いと目新しいソースや余計な添え物は要りません。
味のポイントは玉ねぎ。20kgの玉ねぎのみじん切りを約6kgになるまで5時間ソテー。その玉ねぎをたっぷり練り込むことで甘み、旨み、コクが充分なハンバーグに仕上がるのです。



商品情報
価格 | ¥2,800(税込) |
---|---|
原材料名 | 牛肉(国産)、豚肉(国産)、牛乳、ソテーオニオン(バター含む)、生パン粉、鶏卵、食塩、麩、香辛料、(一部に牛肉・豚肉・乳成分・卵・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等) |
アレルギー対象原材料 | 乳,卵,小麦 |
産地(最終加工地) | 広島県 |
内容量 | 200g×5個(5人前) |
サイズ/寸法/重量 | 227×188×78mm |
賞味期限 | 製造日より冷凍で90日間 |
贈答用包装 | 簡易包装可 |
配送形態 | クール便(冷凍) |
お届け日指定 | ご注文日から7日以降 |
宅配業者 | ヤマト運輸 |
お支払い方法 | ●代金引換 ●銀行振り込み ●クレジットカード (VISA, Master, JCB, American Exptress, DinersCard) |
送料 | ○一律700円(北海道1,200円、沖縄800円、離島は除く) ○同時注文・同一配送先・同一梱包に限り4,700円以上購入で送料無料(北海道700円、沖縄500円、離島は除く) ※クール便の冷蔵と冷凍の組み合わせは同梱できません。それぞれ送料が発生します。ご注意ください。 |
返品・キャンセル | ●返品・交換について 原則として、お客様都合による返品・交換は、お受けできません。ただし、ご注文頂いた商品と異なる場合、また、商品お引き渡し時点において、商品不良・破損品であると当社が判断した場合は、誠に申し訳ありませんが、商品到着後3日以内にご連絡ください。 |
ハンバーグを生地のまま販売する理由は
ご家庭で焼いても、プロが焼いたハンバーグのように肉汁が溢れ出るハンバーグを焼き上げるためには、生地をもう一度練って作りたての状態に戻す必要があります。だからハンバーグを生地のまま販売することにこだわりました。
手間は掛かりますが手順通りに調理して頂ければ、きっと満足して頂ける仕上がりになります。