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広島県
東洋サプリ グルメ事業部 47CLUB店

【ギフト】超高圧熟成かきオイル漬 広島県産大粒牡蠣 3箱詰合せ

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商品番号:7183092711630

通常価格 5,900円
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【ギフト】超高圧熟成かきオイル漬 広島県産大粒牡蠣 3箱詰合せ

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原材料の産地

広島県

アルコール有無

産地(最終加工地)

広島県

内容量

大粒牡蠣 140g×3箱

賞味期限

2024年6月14日

贈答用包装

無料 備考欄にてご希望の詳細をお知らせください。

配送形態

クール便

原材料名

牡蠣(広島県産)、太白胡麻油、アルガンオイル、清酒、みりん、しょうゆ、砂糖、(原料の一部に小麦を含む)

アレルギー対象原材料

小麦/大豆

受賞・認定

日本ギフト大賞2019・広島賞受賞
差別化された価値や地域に根差す等の独自性をもったギフトとして表彰されています。

瀬戸内ブランド認定商品
瀬戸内エリア特有の「自然(島や内海)」、「食」、「歴史」といった資産をもとに、創意工夫によって開発され、「瀬戸内」の目指すブランドアイデンティティを体現するような商品やサービスなどを、認定基準に基づき「瀬戸内ブランド」として認定するものです。兵庫県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、愛媛県、香川県の瀬戸内に面する7県にて審査が行われ、上記の内容にふさわしいと判断されたものが認定された商品です。
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日本料理の名店の美味しさ!そのまま、コクと深みのある牡蠣のうま味オイル漬け

瀬戸内を代表する日本料理の名店「喜多丘」の「牡蠣の太白漬」は、大粒でふっくら濃厚な広島県産牡蠣を、濃口醤油をベースに日本酒や味醂と煮付け、うま味を太白胡麻油で閉じ込めたこだわりの味です。広島でしか味わえなかった「牡蠣の太白漬」を、深海1万メートル以上の水圧を使った超高圧製法(HPP)の殺菌と熟成効果で、余分な加熱をせずふっくらとした牡蠣のまま、保存料無添加で、素材のうま味を引き出し、お店の味そのままを商品化しました。

中四国地方の日本料理店で初めてLaListe(ラ・リスト)2020受賞
日本料理の名店「喜多丘」

瀬戸内海の新鮮な海の幸をはじめ、各地から吟味した旬の素材を用いた創作日本料理を楽しませてくれる日本料理店「喜多丘」は、雑誌やテレビのメディアにも度々取り上げられ、他府県からも足を運ぶファンも多い屈指の名店です。
2019年12月には、世界最高水準のレストランを選ぶフランスの「ラ・リスト2020」で「世界のトップレストラン1000」に入賞し、世界トップのシェフたちと並んでフランス・パリで表彰されています。
「ラ・リスト」は世界中からの信頼性の高いソースが年間を通して蓄積され、分析された世界最高峰レストランの完璧なランキング。民間が運営している「ミシュランガイド」に対し、「ラ・リスト」の事務局はフランス外務省で委員長はフランス大統領です。
「喜多丘」は、広島県で唯一入賞、中国・四国地方の日本料理店で初めての受賞となりました。


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技術賞を受賞している超高圧処理装置「まるごとエキス」

超高圧製法(HPP)とは
深海1万メートル相当の100MPaからさらに高い600MPaの超高圧で加工する技術で、余分な熱を加えずに、熟成、殺菌、低分子化させることなどが可能になります。
東洋サプリでは、数々の技術賞を受賞している東洋高圧の超高圧処理装置「まるごとエキス」を使って様々な原料を独自の超高圧製法で加工していて、その特徴ある製法は、TVや新聞など様々なメディアでも取り上げられています。

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お召し上がり方

そのままでも、刻んでまぜても
常温に戻していただくか、容器にうつして電子レンジで数秒温めても美味しくいただけます。
牡蠣を刻んでご飯と混ぜた「牡蠣ご飯」や、オイル漬のオイルごとパスタと絡めて「牡蠣パスタ」など、おもてなしにも使える牡蠣のアレンジメニューを気軽に楽しむことができます。

◆アレンジメニュー
『牡蠣の混ぜご飯』
・ご飯…お茶碗1杯(80g)
・超高圧熟成かきオイル漬…2粒
・薬味(ネギやミョウガなど)

①牡蠣を一口大に刻む
②ご飯にかきオイル漬のオイルを小さじ1杯、①の牡蠣を入れて混ぜる
③お好みで薬味をかけて軽く混ぜる

味が薄い場合は、めんつゆをプラスしてご調整ください。
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ギフト包装無料

のし、簡易風呂敷
無料でお付け致します。
ご希望の方は備考欄でお知らせください。

<<風呂敷>>
不織布の風呂敷(緑色)をお付けします。

<<のし>>
短冊のしをご用意しています。
◆水引の種類 ◆表書 ◆名入れ
を、備考欄にてお知らせください。
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お買い上げ金額(税込)10,800円以上の場合は、送料無料
その他、商品ごとに送料無料の場合があります。

◆クール便の場合
下記の送料に240円加算いたします。

◆通常便の場合
北海道    1,190円

沖縄     1,000円

青森・岩手・宮城・秋田・山形・福島    1,000円

茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京
神奈川・新潟・山梨・長野         900円

富山・石川・福井・岐阜・静岡・愛知・三重 800円

上記以外    700円

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

  • 代引手数料
    代引決済額 代引手数料(税込)
    ~9,999円 330円
    ~29,999円 440円
    ~99,999円 660円
    ~300,000円 1,100円
    300,001円~

    ※30万円以上を超える決済の場合、代金引換はご利用になれません。
    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
    金額はお客様がご利用の金融機関により異なります。詳細はご利用の金融機関へお問い合わせください。

◆在庫がある場合
注文受付後5日以内(銀行振込の場合は、入金確認後5日以内)
◆在庫がない場合
商品毎に記載の発送日での発送、もしくは、入荷日を確認後、都度ご連絡させていただきます。

店舗名

東洋サプリ グルメ事業部 47CLUB店

店長

野口琢史

企業名

株式会社東洋サプリ

代表者名

野口琢史

営業日

平日

営業時間

10:00~17:00

定休日

土日祝日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
銀行振込、コンビニ払いをご利用のお客様は振込をしなければ自動的にキャンセルとなります。
代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

※商品により、あらかじめ商品ページにおいて返品不可またはキャンセルおよび払い戻し不可の条件をあらかじめ明示した商品については、原則として、お申し込み後の返品、キャンセルおよび払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。
必ず各商品ページにある「返品・キャンセルについて」の項目をご確認のうえ、ご注文ください。

キャンセル手数料について
体験型イベント商品や予約商品に関してキャンセルを希望される場合、所定のキャンセル手数料をいただく場合がありますので、ご了承ください。


本ショップおよび本商品の返品・キャンセル条件について
(こちらに記載がない場合には上記のみ参照ください)

原則として、お客様の都合による返品・交換およびキャンセルはお受けできません。商品には万全を期しておりますが、お届けした商品がご注文いただいた商品と異なる場合、または商品到着時点において商品不良・破損品であると当社が判断した場合は返品・交換を承ります。
誠に申し訳ございませんが、商品到着後7日以内に当社までご連絡ください。なお、返品・交換時の送料につきましては当社が負担いたします。

◆お急ぎの発送の場合
お電話にてご連絡ください。0120-108-547(平日10:00~17:00)

◆お中元・お歳暮商品について
ご指定の日付がない場合、こちらの準備が整いましたら順次発送いたします。
【化粧箱入り】の表示商品は、無料で化粧箱に入れて発送いたします。

◆納品書・請求書について
ご注文者様と異なる納品先の場合は、ご注文者様へ明細を送付いたします。
請求書同封などご要望があれば、備考欄よりご指示ください。

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