お母さんの気持ちを応援する「できる子になぁれ味のり」は
国産の原料を使って、地元広島かきの風味を活かした味のりを作りたい！
はじめは、国産原料をそろえるなんて、簡単なことだと思っていました。
しかし、調味料の原料を突き詰めたところまで国産となるとわけが違ったのでした。
たとえば、しょう油。大豆については国産の丸大豆を使用しているものも多くありますが
その調味料のひとつひとつまで辿ると純国産というものはほとんどありませんでした。
原材料を全国に捜し求めること２年。
遂に、全ての由来原料において「純国産」と謳える、広島かき味のりの誕生に至りました。
海苔は有明産。砂糖は種子島のさとうきび。塩は、昔ながらの製法を復元させた瀬戸内の藻塩を使用。続いて、国産米から作られた本みりん、島根の唐辛子。だしは地元広島かきの煮汁を基本とし、利尻昆布、鰹節、さば節、煮干、あごからとったコクのあるだしを。
天然素材同士が絡み合い生み出される調和をご賞味下さい。
商品情報
| 価格 | ￥9,936(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | 乾海苔（国産）、砂糖、醤油（本醸造）、風味原料（カキエキス、昆布、かつお節、さば節、煮干、あご）、みりん、食塩（海人の藻塩）、唐辛子〔原材料の一部に小麦、大豆を含む〕 |
| アレルギー対象原材料 | 小麦,大豆 |
| 産地(最終加工地) | 広島 |
| 内容量 | 8切8枚3袋×40個入 |
| 賞味期限 | 製造から12ヶ月 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 銀行振込（前払） 代金引換 クレジットカード |
| 送料 | ◇送料は地域別です。 ●東北・・・1,210円 ●関東・信越・・・990円 ●北陸・中部・・・935円 ●中国・・・・・・880円 ●九州・四国・関西・・・880円 ●北海道・沖縄・・・2,750円 ◇クール便についてはプラス216円かかります。 ◇恐れ入りますが、振込手数料はお客様にご負担頂いております。 ◇代引き手数料は全国一律330円です。 |
| 返品・キャンセル | 1. 商品の「食品」という性格上、返品はお断りしております。 2. 配送途中の破損や不良品についてはご一報下さい。早急に同じ商品の良品と交換させていただきます。商品の到着後3日以内にまずはお電話にてご連絡ください。(電話番号0120-993-014) 3. 一度ご使用になられた商品、お客様のお取扱いにより破損、いたみが生じた商品は お取り替えできません。あらかじめご了承ください。 |
「できる子になぁれ味のり」一番のこだわりは“甘みの演出”です。
「できる子になぁれ味のり」のたれで一番こだわった所は“甘みの演出”です。
牡蠣やその他の素材の“甘み”を引き出し“旨み”へと昇華させるには試行錯誤の繰り返しでした。
素材選びについては、産地により風味が違うので、様々な素材の中から調和重視し選び抜きました。
ご家庭ではもちろん、贈答品としても申し分ない自慢の逸品です。
丸徳海苔・工場長
三木 譲