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広島県
広島牛とおいしいお惣菜の店 肉の菊貞

牛のあみ焼き(150g入り)

商品番号:7185476026574

通常価格 1,300円
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牛のあみ焼き(150g入り)

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原材料の産地

国産牛肉(広島牛は使用しておりません。)

アルコール有無

産地(最終加工地)

国産牛肉

内容量

150g入

賞味期限

商品発送後10日間(要冷蔵)

贈答用包装

なし

配送形態

クール宅急便

広島名物 牛のあみ焼き

特上国産牛肉を「砂糖しょう油味」をつけ、直火であみ焼きをしております。

古くから代々肉屋である当店に伝わる食べ方で、現在の「焼肉スタイル」が確立される以前よりこの方法で食してきました。最近では無くなりつつありますが、昔、家の軒先で煙を上げながら直火で魚を焼いている風情がありました。

当店では、「魚」だけではなく主に「牛肉」をあみで焼いておりました。昔、冷蔵保存機器の乏しかった時代に、「生肉」では「日持ち」がしないので、「牛のあみ焼き」は当時としては後日でも美味しく食すことができる「保存」という手段であったことも理由にあります。

「牛のしぐれ煮」とは異なり牛肉をあみ焼きすることで、余分な脂肪分を落とし冷めても柔らかく・あっさりとお召しいただけますし、その独特の風味(直火焼きの香ばしさ)が食欲を一段とそそります。

ご家庭では、現在珍しい光景となった「あみ焼き」スタイル

原材料に特上国産牛肉のもも肉を使用しております。
味付けは、当時のまま。
現在の「焼肉のたれ」が無い時代から食されてましたこちら商品ですので、
当店オリジナルの「砂糖しょう油」味のタレをつけて焼いております。

焼き上がり時には、香ばしく砂糖しょう油味がついておりますので、
そのまま常温でやわらかくお召し上がりいただけます。

焼肉の煙と美味しい香り

実店舗におきましては、この「牛あみ焼き」を焼く時に出る何とも言えない美味しい香りと煙に誘われて
たくさんのお客様にご来店いただいております。
「美味しそうな香り」は、食欲を一層かき立てます。

絶妙なる焼き加減

焼き過ぎず肉汁を落とさない丁度よい焼き加減に仕上げます。
脂肪分は、「あみ」の下へ。
冷めても脂が凍らないため、お弁当のひと品にも最適です。

広島の古くからの食肉文化が生んだ逸品

ぜひ一度ご賞味ください。
「手みやげ」としても、このまますぐにお召し上がりいただけますことから
「今晩のおかず」のひと品としてもご好評をいただいております。

お召し上がり方

商品到着後すぐにお召し上がりいただけます。

あつあつご飯の上に豪快にたっぷりかぶせて、ご飯を捲いてお召し上がりください。
また、常温でそのままお召し上がりいただける本商品は、お弁当のひと品にも最適。
本商品は冷めても美味しいことから、そのまま常温でお召し上がりいただくことをおススメします。
電子レンジなどで温める場合は、短時間(30~60秒ぐらい)に設定してから、お皿に移し替えてご使用ください。あまり温めすぎますと、「肉汁」が出てしまい硬く締まってしまいます。

※1配送先につき複数お買い上げの場合でも送料は変わりません。
※ギフト商品など複数のお届け先がある場合は、お届け先(件数)ごとに送料が必要です。
※送料…クロネコヤマト(クール宅急便)
◆北海道 【2200円】
◆青森県 秋田県 岩手県 山形県 宮城県 福島県 【1480円】
◆東京都 千葉県 神奈川県 埼玉県 茨城県 群馬県 栃木県 山梨県 1180円】
◆新潟県 長野県【1480円】
◆愛知県 三重県 岐阜県 静岡県 【1080円】
◆石川県 福井県 富山県 【1080円】          
◆大阪府 奈良県 和歌山県 兵庫県 京都府 滋賀県 【980円】
◆広島県 岡山県 島根県 山口県 鳥取県 【880円】
◆香川県 愛媛県 高知県 徳島県 【980円】
◆福岡県 佐賀県 大分県 長崎県 熊本県 宮崎県 鹿児島県 【980円】
◆沖縄県 【2100円】

※銀行振り込み(前払い)の場合…お振込み手数料のご負担をお願いいたします。 
※代金引換の場合…代引き手数料330円が別途かかります。

  • 送料
    金額は各商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。

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    300,001円~

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    ※代金引換をご利用いただけない商品もございます。

  • 振込手数料
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【代金引き換え】午後3時までのご注文の場合、翌営業日の発送。
【銀行振り込み】代金の先払いとなります。ご入金確認後3日以内の発送となります。
※配送ご希望日のご指定は、2営業日以降となります。

店舗名

広島牛とおいしいお惣菜の店 肉の菊貞

店長

菊崎浩平

企業名

有限会社きくざき肉の菊貞

代表者名

菊崎 浩平

営業時間

10:00~18:00

定休日

日曜日・祝祭日

ご注文完了後30分間はキャンセルが可能です。キャンセルをご希望の場合、マイアカウントページから、注文履歴>注文詳細へすすんでいただき、[この注文をキャンセル]ボタンをクリックし、キャンセルしてください。
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代引き決済をご利用のお客様は恐れ入りますが注文詳細のお問い合わせフォームよりキャンセルのご希望のお問い合わせをいただけますようお願いいたします。
原則として、キャンセル可能時間(ご注文後30分間)経過後のキャンセルおよび返品、払い戻し等はお受けできませんのでご了承ください。

ただし、当サイトで販売した商品において、不良品であった場合、ご注文いただいた商品と異なると当社または各ショップが判断した場合、返品・交換を承ります。

商品の返品・交換については、ご連絡期限内(※)に、ご注文履歴ページに設置されているお問い合わせフォームから、当社または各ショップまでお申し出ください。

※ご連絡期限
 ご連絡期限は商品により異なります。詳細は各商品ページをご覧ください。商品ページに記載のないものは以下となります。
 ・商品に賞味期限の記載があるものは賞味期限内(ただし、最長で、商品到着後7日以内)
 ・商品に賞味期限の記載がないものは商品到着後7日以内

内容を確認したうえで、返品・交換を承るか否かのご連絡を差しあげます。

不良品であった場合、ご連絡期限以内の返品・交換にかかる送料につきましては、当社または各ショップ負担とさせていただきます。

なお、お客様のご都合の場合や、一度ご使用になった商品、お客様の責任でキズや汚れが生じた商品、また、ご連絡期限を経過した場合については、返品・交換はお受けできませんのでご了承ください。

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キャンセル手数料について
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■返品条件
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■返品期限
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■返品送料
配送ミス・商品破損などによる返品の場合は着払いでご返送下さい。

肉の菊貞HP:https://oishii29-kikusada.com/

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Customer Reviews

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s
shide
温かくなくても美味しい!

普通、肉は冷めていると堅かったりするもの。

でも、この肉は柔らかくて美味しいです。



あみ焼きというところも気に入りました。

忘れな草
タレの味が美味

付属の自家製ダレがとてもおいしかったです。タレの甘みとお肉の香ばしさが絶妙にマッチして、ついついパクパクいってしまいました。子どもも好きな味ですね。ただ、送料がお得になってくれると買いやすくてうれしいですねー

埼玉都民
冷めても美味しい

お土産でいただきました。

私はお肉の脂身が苦手なので、脂身が少ないこのお肉はとても美味しく食べられました。

今度は自分で取り寄せてみたいと思います。

フルフル
香ばしーぃ!

冷えても美味しい牛肉は初めてです。肉本来の味に加え自家製タレの甘みがご飯をもう一杯食べてしまう美味しさ。

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