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エスプリの効いたフランス菓子 キャラメルブリュレ バウム 直径15cm/厚さ4cm

広島県

¥1,404(税込)

(本体価格¥1,300 消費税¥104)


《参考》送料(東京都)¥972

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: 直径15cm/厚さ4cm

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焦がしブーム到来!

お砂糖を焦がすとなんとも香ばしく、絶妙な味になります。エスプリの効いたフランス菓子には、
いろいろなパートにしっかりと焦がしたおいしさが取り入れられています。

焦がしたおいしさの不思議な魅力が、人気の由縁でしょうか。グラニュー糖のシロップがキツネ色に色づき、
さらに煙が少し出るくらいまで加熱しますが、そこからの変化は急激です。

「ここ!」という一瞬のいちばんよいキャラメルになったら、瞬間的に冷やします。

ニ~三秒の差で、全く違う味になってしまいます。おいしいキャラメルを作るには、慎重さと大胆さが必要です。
それがキャラメル作りのおもしろさです。もともと砂糖は、自然の植物からの贈り物。

使い方しだいで、多彩なおいしさを作りだします。


焦がしの旨さ

美味しさを追求しますと“焦がし”の旨さにたどりつきます。

焦がすことによってその過程で甘味に苦味や酸味が加わり、旨味が増します。表面のカラメリゼは時間とともに
生地にしみこみ、又違ったおいしさが味わえます。キャラメルにした旨味をお届けしたいと願っております。


自然を材に・・・からだにやさしい素材を厳選し、おいしい!と言っていただけるお菓子づくりを日々目指しています。

商品情報

価格 ¥1,404(税込)
原材料名 卵、砂糖、生クリーム、ショートニング、小麦粉、バター、コーンスターチ、アーモンド、植物油、はちみつ、杏ジャム、
  粉飴、寒天、メープルシロップ、日本酒、水飴、トレハロース、乳化剤、ベーキングパウダー、香料、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料(原材料の一部に大豆、りんごを含む)
アレルギー対象原材料 乳,卵,小麦
産地(最終加工地) 広島県
内容量 直径15cm/厚さ4cm
賞味期限 発送日より16日
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 消費税を含む 5,400円以上のご注文で送料無料※発送先ごとのご注文代金が5,400円以上の場合。          ※東北・沖縄・北海道は割引料金(以下送料表参照)
※お届け先1件に付き5,400円以下の場合は、上部の料金表をご参照ください
北海道        1512円
東 北        1188円
関東・信越      972円
北陸・中部・四国   864円
関西         756円
広島県        486円
中国地方       648円
(広島県を除く)  
九州         756円
沖縄         1512円

※お届け先1件5,400円以上のお買い上げにつき、一部の地域を除き送料無料(北海道・沖縄756円東北は送料594円頂きます。)また、クール便対象商品のクール代金216円は、別途頂戴いたします。何卒ご了承くださいませ。
返品・キャンセル 商品の不良、内容の相違等当社のミスによるものは、当方で返品送料を負担し、確認後速やかに交換させていただきます。お手数ですが電話・メールにてお知らせくださいませ。

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賞味期限 発送日より16日

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営業時間 9:00~18:00
※1月1~3日は休業いたします。発送は4日以降となります。
注文は24時間受け付け中です。
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※休業日の出荷は行っておりません。


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エスプリの効いたフランス菓子 キャラメルブリュレ バウム 直径15cm/厚さ4cm

広島県

¥1,404(税込)

(本体価格¥1,300 消費税¥104)


《参考》送料(東京都)¥972

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