生もみじ もみじ饅頭　にしき堂

もみじ饅頭のにしき堂 ［主人一菓言］

私はお菓子屋です。毎日、美味しいお菓子を作っています。毎朝、試食もします。うらやましいとおっしゃる方もいらっしゃいますが、仕事ですから、メタボも気にせず、味見をしています。お菓子をつくる喜びは、食べてくださる人のことを思うときです。幼い子供たちからご年輩の方までたくさんの人が食べてくださいます。
ところでお菓子を食べるときの情景を思い浮かべてみてください。どんなとき？にぎやかな家族団らんのとき、親しい人との楽しい語らいのとき、お世話になった方への手土産にも…、お菓子は人の心に喜びを与えてくれるのではありませんか。
お菓子を食べながら喧嘩をする人はいません。だからお菓子は、“平和の食べもの”なのです。世界中の子供たちがお菓子を食べられるときが来たら、きっと世界中から戦争はなくなるでしょう。
だって、お菓子を食べるときは、みんな笑顔だから。いつか、そんな日の来ることを期待しながら、毎日、お菓子を作っています。
当社の社是は『誠』です。誠心誠意の“誠”です。誠心誠意の気持ちで、人の心が温かくなるように一生懸命奉仕したいと思っています。
それからもう一つ、大切にしている言葉は『百試千改』です。つねに前向きの気持ちで取り組んで行きたいと思っています。
にしき堂の銘菓「もみじ饅頭」は、衛生完備の工場で、年中無休で、毎日早朝からつくっています。お客様のお手元に、いつも焼きたての新鮮なお饅頭をお届けしたいからです。
素材には、特にこだわりを持っています。
北海道十勝地方には毎年出かけて、小豆畑を見てまわります。輪作なので同じ畑では８年に１度の収穫です。雄大な大自然に抱かれて、小さな可愛らしいアズキの花は、すくすくと健康に育ち、秋になると見事な小豆になり、艶やかな自然の息吹きを遠い広島まで運んできてくれます。
製あん工場のある広島市海田地区には、名水として有名は“日浦山湧水”がたっぷり湛えられています。北国育ちの小豆たちは、ここでのびのびとくつろぎ、美味しいあんに生まれ変わるのです。

■本社工場・〒732-0052　広島市東区光町1-13-23　TEL（082）262-3131　FAX（082）263-3121
■福山工場・〒720-0077　福山市南本庄1-4-13　TEL（084）922-2490　FAX（084）931-2490
■海田工場・〒736-0005　広島県安芸郡海田町畝2-16-7　TEL（082）823-3113

■直営店
光町本店　TEL（082）262-3131
広島駅アッセ店　TEL（082）286-2345
エキエ店　TEL（082）263-6355
広島バスセンター店　TEL（082）225-3139
平和大通り田中町店　TEL（082）545-7373
祇園新道中筋店　TEL（082）870-2261
広島空港店　TEL（0848）86-8778
福山南本庄店　TEL（084）922-2490
福山南蔵王店　TEL（084）932-7780
福山駅店（さんすて内）　TEL（084）932-2490

■主要売店
駅売店KIOSK
(広島・呉・西条・東広島・三原・尾道・福山・岡山各駅）
福屋八丁堀店・福屋広島駅前店・そごう広島店・天満屋アルパーク店
天満屋緑井店・ゆめタウン広島店・ＬＥＣＴ店・イオンモール広島府中店
広島空港売店（福屋・天満屋・専門大店・全日空・ジャルックス売店・ジ アウトレット広島店）
山陽自動車道ー吉備SA（上り）、福山SA（上り・下り）、小谷SA（上り・下り）
　　　　　　　宮島SA（上り・下り）、下松SA（上り・下り）
中国自動車道ー大佐SA(上り・下り）、安佐SA(上り・下り）、美東SA(下り）