知っていましたか 黄ニラのこと
醤油って辛いってイメージないですか？
この黄ニラ醤油は黄ニラを入れることによって甘い香り豊かな醤油に早変わり。
自社で商品開発すること1年。
その中で得たことが「鯛」との相性。鯛の上品な風味がこの黄ニラ醤油を引き立てます。
本醸造醤油と高級食材「黄ニラ」・高級魚「鯛」のコラボは甘さ、香り、風味においてベストマッチ。
黄ニラは、青ニラに比べて柔らかく、甘い香りと独特の風味があり、一度口に入れると忘れられない食材です。
高級食材として流通しているためか、ごく一部の店でしか売られていない希少なものです。
また、ニラには整腸、解毒、食欲増進などの効用があり、ビタミン類も多く含まれている体にもよい食材です。
1本1本丁寧に愛情込めて
商品開発から1年、地元岡山の食材を使い、とりあえず「うめぇ！」にこだわりました。
そこでできあがったこの1本！
田舎の中小企業ならではの1本1本手作業で、風味や味を落とさないよう愛情を込めて作っています。
数々のご当地おみやげとして雑誌等でご紹介!！
岡山県のお土産として岡山県がイチオシの黄ニラ関連商品。高級食材の黄ニラを生産者より直接仕入れ。
県内各地で試食販売を実施し、お客様より「これはうめぇ！」という声を多く頂いています。
商品情報
| 価格 | ￥5,000(税込) |
|---|---|
| 原材料名 | しょうゆ、糖類（ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、米発酵調味料、鯛エキス、食塩、黄ニラ、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、アルコール、調味料（アミノ酸等)、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） |
| アレルギー対象原材料 | 小麦,大豆 |
| 産地(最終加工地) | 岡山県産 |
| 内容量 | 150ml×12本 |
| サイズ/寸法/重量 | 単品：（径）50mm×（高さ）143mm （重量）206g |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
| 贈答用包装 | 熨斗・贈答用簡易包装対応 |
| 配送形態 | 常温 |
| お届け日指定 | ご注文日より3日以降であれば、日時指定ができます。 |
| 宅配業者 | ヤマト運輸 |
| お支払い方法 | 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード,コンビニ決済(後払) |
| 送料 | 各エリアにて金額が変わります。金額(税込)については、下記の通りです。 ----------------------------------------- ※通常便※ 中国：959円（広島･鳥取･島根･兵庫） 四国：959円（香川･徳島･高知･愛媛） 北九州：959円（福岡・佐賀・長崎・熊本･山口） 南九州：959円（大分・宮崎・鹿児島） 関西：959円（京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪） 中部：1.033円（静岡･愛知･岐阜･三重） 北陸：1.033円（富山・石川･福井） 甲信越：1.121円（長野･山梨･新潟） 関東：1.121円（東京･神奈川･埼玉･千葉･群馬･栃木･茨城） 東北：1.267円（青森･秋田･山形･岩手･宮城･福島） 北海道：2,266円 沖縄：2,486円 ※クール便※ 通常便運賃にプラス330円 ----------------------------------------- ◆10,000円（税込）以上のご注文で送料無料。（クール便を除く） 但し、北海道は2,266円、沖縄は2,486円頂戴いたします。 ◆送料一律商品（通常便） 全国：500円 但し、北海道は2,266円、沖縄は2,486円頂戴いたします。 ◆送料無料商品（通常便） 全国：送料無料 但し、北海道は2,266円、沖縄は2,486円頂戴いたします。 詳しくは商品ページをご覧ください。 |
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たかが醤油、されど醤油。
気概を持って、醤油造りに取り組んで150年。
様々な工程を経て、約８ヶ月間熟成させ、皆様の元にお届けしています。
醤油造りは、良い諸味造りから始まります。
良い材料、そして、魂を込めた｢醤油造り｣へのこだわり・・・。
創業当時の精神は、今も受け継がれています。
その時代々で、果敢に挑戦してきたものづくりへの飽くなき挑戦は、とら醤油ブランドのあかし。
いち早く近代化への設備を整えたのも、その精神があったからこそ。
数々の受賞も皇室への献上品の栄誉も、魂を込めた製品作りの挑戦があったからこそと自負しています。
これからも｢とら醤油｣は創業の精神を忘れず、皆様の元へ確かな商品をお届け続けます。