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【日テレ「ヒルナンデス」で紹介!】岡山の隠れた名物 ベカ(ベイカ)飯5合用炊き込みセット

岡山県

¥2,546(税込)


《参考》送料(東京都)¥1,000

※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
必ず注文内容確認画面にて送料をご確認のうえ、ご購入ください。


内容量: ベカ約25匹(湯通し済)、だし汁1本(500ml)×2本※お米は付属されておりません。

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ふっくらご飯にベカがゴロゴロ、食べごたえがあります。

朝獲れの新鮮なベカと当店特製だしの炊き込みご飯セットです。
ご自宅で岡山の隠れた名物が味わえます。
やわらかく甘みのあるベカは瀬戸内の味です。

瀬戸内国際芸術祭2010犬島限定で≪いぬじまごはん≫として販売されました。


お米を準備して頂くだけで、簡単!美味しい!
岡山の隠れた名物ベカ飯の作り方

1.お米を5合洗う。
2.10分程度水切りをする。
3.お釜にお米と瀬戸内海鮮ショップの特製ダシを5合の線まで入れる。
  ストレートタイプなので薄めずにそのままお使いください。(量はお好みに応じて調節してください。)
4.ベカをのせる。(混ぜ込まないようにお米の上にのせてください。)
5.スイッチをいれる。


瀬戸内国際芸術祭2010犬島限定の《いぬじまごはん》の炊きたてがご家庭で味わえます。

おこげも出来ます!瀬戸内の味、ふっくらベカ飯の出来上がり!
また食べたくなる美味しさです。
炊きあがり後は、ベカを取り出し、先にごはんをお茶碗によそってください。


お届け日を必ずご指定ください。

【商品内容】
ベカ約25匹(湯通し済、1匹あたり約8~9cm 雄雌混合です。)
ベカの大きさが小さくなる時には数を増やします。
だし汁1本(500ml)×2本:水、こんぶ、かつお、しょうゆ、みりん、塩、味の素(アミノ酸)
※お米は付属されておりません。

【賞味期限】
商品到着日が賞味期限となります。
保存料を一切使用していない為、賞味期限が短いです。
必ず、ご在宅日をご確認の上、到着日時をご指定ください。
商品到着日の指定は注文日含めて4営業日以降でお願いいたします。
※離島に関してはお問合せください。

ご当地ならではの味をご家庭で!

ご当地ならではの味をご家庭で!

商品情報

価格 ¥2,546(税込)
産地(最終加工地) 岡山 瀬戸内海産
内容量 ベカ約25匹(湯通し済)、だし汁1本(500ml)×2本※お米は付属されておりません。
サイズ/寸法/重量 ベカ1匹あたり約5~7cm 雄雌混合です。
贈答用包装 熨斗対応可能です
配送形態 クール便(冷蔵便)
お届け日指定 必ずご指定ください。商品到着日の指定は注文日含めて4営業日以降でお願いします。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 銀行振込(先払),代金引換,クレジットカード
送料 ●送料無料の商品もございます。
※代引き払いの場合、代引き手数料はお客様のご負担でお願いいたします。
●送料無料の商品と送料別の商品を一緒に注文される場合には、送料は無料となります。
●配送には鮮度を保つためクール便を使用します。

・商品代が3000円まで 1000円
・商品代が5000円まで 700円
・商品代が5000円以上 無料
返品・キャンセル 商品には万全を期しておりますが、ご注文内容と異なる商品が届いた場合や不良品が届いた場合には、誠にお手数ですがご連絡をいただき、商品到着後2日以内に着払いにてご返品ください。
生ものですので、商品発送後のキャンセルはお受けいたしかねます。
お役様のご都合による返品交換はご遠慮くださいませ。
ご理解のほどお願いいたします。

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日テレ「ヒルナンデス」で紹介されました!!

保存料を一切使用していない為、賞味期限が商品到着日です
必ず、ご在宅日をご確認の上、到着日時をご指定ください。※離島に関してはお問合せください。

お買い上げ金額 5,000円以上で送料無料になります。

瀬戸内国際芸術祭2010犬島限定《いぬじまごはん》としてテレビでも紹介されました。

ベカとは・・・

正式和名は【ベイカ】だが、瀬戸内地方ではベカと呼ばれるのが一般的です。
6~10cmぐらいの細長い小型のイカで、セルロイドのように透明で細長い甲になっています。
1年中とれますが、小型で量的には少ないのでイカの中でも注目度は低いのですが、手頃な惣菜として親しまれます。
通常は煮付けや、湯がいたものを酢味噌で食べます。なかでもイイダコのように胴に卵を持つ春に特に珍重され、その煮付けは春の一品です。

原材料の産地 岡山 瀬戸内海産
賞味期限 商品到着日が賞味期限となります。
お届け日指定 必ずご指定ください。商品到着日の指定は注文日含めて4営業日以降でお願いします。
配送形態 クール便(冷蔵便)

わたしがおすすめします

地元新聞社社員の「ココがすごい!」炊きたてが家庭で簡単に!

瀬戸内国際芸術祭2010犬島限定で「いぬじまごはん」として販売された逸品!
ご家庭で味わってもよし、贈答で喜ばれるもよし!
ご飯の上にちょこんと乗ったベイカがキュートで食べるのがかわいそう!?
でも一口食べればペロリといっちゃうでしょう。
こんなにふっくらとしたベイカご飯は他では食べたことがありません。
ぜひ一度みなさんに味わってほしいですね。私が自信を持っておすすめいたします。

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※送料はご購入手続き時にお届け先の住所を指定した後に確定します。
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