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【送料無料】岡山瀬戸内産天然ゲタ(シタビラメ)と自家製つくねコンビセット

岡山県

¥4,500(税込)


《参考》送料(東京都)¥0

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内容量: ゲタ(シタビラメ)5匹 つくね20個

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瀬戸内海で獲れた新鮮なゲタ(シタビラメ)の生魚と自家製ミンチを送料無料でお届けします。

瀬戸内では有名なゲタ(シタビラメ)ですが、
身の表が灰褐色のクロシタビラメと赤褐色のアカシタビラメがあり、
味の点ではアカシタビラメのほうがよいです。
瀬戸内でゲタといったら【アカシタビラメ】のことです。
獲れたての新鮮なゲタ(アカシタビラメ)をその日のうちに直送します。

定番は煮付けですが、フライやバター焼きも美味しいです。

【内容】
ゲタ(アカシタビラメ)5匹(1匹25cm程度)
ゲタつくね20個(1個約20g)
特製だし汁1L


自宅で簡単、仕出し屋の煮魚の出来上がり!

魚はうろこ、内臓などを取り除いて調理済みです。
老舗仕出し屋で使用している煮汁付き!!
煮るだけで本格煮魚のできあがりです。
ゲタつくねも一緒にどうぞ。


ゲタ100パーセントの手作りゲタつくね。

ゲタの生魚を仕入れ、皮をはぎ・・・・・ミンチマシーンでゲタミンチを作ります。
卵、山芋、しょうがなどを加え、ゲタつくねのできあがり(*^_^*)


商品情報

価格 ¥4,500(税込)
産地(最終加工地) 岡山 瀬戸内
内容量 ゲタ(シタビラメ)5匹 つくね20個
サイズ/寸法/重量 ゲタ(シタビラメ)1匹25cm程度、つくね1個約20g、特製だし汁1L
賞味期限 商品到着後、すぐに冷蔵庫に保管し、2日以内にお召し上がりください
贈答用包装 熨斗対応可
配送形態 クール便(冷蔵便)
お届け日指定 商品到着日の指定は注文日含めて4営業日以降から可能です。
宅配業者 ヤマト運輸
お支払い方法 ◆クレジットカード
◆代金引換
◆銀行振込
 トマト銀行 西大寺支店
   普通 9746413
 那須食品有限会社 取締役 那須慎一
送料 ●配送には鮮度を保つためクール便を使用します。

・商品代が5,000円以上送料無料
 (北海道・沖縄・その他離島は別途700円頂戴いたします)

・商品代が3,000円以上全国一律700円
 (北海道・沖縄・その他離島は別途700円頂戴いたします)

・全国一律1,000円
 (北海道・沖縄・その他離島は別途700円頂戴いたします)

【要注意】冷凍便商品とクール便商品は、同梱が出来ないため別便扱いとなり送料が別途発生致します。


●送料無料の商品もございます。
※代引き払いの場合、代引き手数料はお客様のご負担でお願いいたします。

●送料無料の商品と送料別の商品を一緒に注文される場合には、送料は無料となります。
返品・キャンセル 商品には万全を期しておりますが、ご注文内容と異なる商品が届いた場合や不良品が届いた場合には、誠にお手数ですがご連絡をいただき、商品到着後2日以内に着払いにてご返品ください。
生ものですので、商品発送後のキャンセルはお受けいたしかねます。
お役様のご都合による返品交換はご遠慮くださいませ。
ご理解のほどお願いいたします。

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こちらの商品は送料無料でお届けします。

魚の女王 ゲタ(シタビラメ)

ゲタとは瀬戸内地方の方言で正式名称は【舌平目(シタビラメ)】
シタビラメにも身の表が灰褐色のクロシタビラメと赤褐色のアカシタビラメがあり、味の点ではアカシタビラメのほうがよいです。
日本やヨーロッパで食されている白身の魚で身は柔らかいがとても美味。
ヨーロッパでは≪魚の女王≫とも言われています。
ムニエル、あげもの、煮付け、塩焼きなど様々な調理法があります。

【配送時間について】

関東地方へは配送の都合上、午前中の時間指定が出来ません。
大変申し訳ございませんが、14:00以降のご指定をお願いいたします。
一部地域につきましても午前中の時間指定が出来ない地域がございます。
その場合はご連絡させていただきます。
生ものになりますので、必ず受け取りが出来る配送日時をご指定ください。

賞味期限 商品到着後、すぐに冷蔵庫に保管し、2日以内にお召し上がりください
お届け日指定 商品到着日の指定は注文日含めて4営業日以降から可能です。
配送形態 クール便(冷蔵便)

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舌平目(したびらめ)と言われ、ヨーロッパなどでは高級料理に使われるこのゲタ(「ゲタ」とは岡山・香川地区の方言らしいですが…)。私の家の食卓では、秋・冬になると「ゲタの煮付け」が出てくるようになり、温かい白ごはんにピッタリ合うんです。岡山の近くの瀬戸内海でよく取れるこの「アカシタビラメ」がやっぱり美味しい。ゲタの身はやわらかくあっさりしているので、この瀬戸内海鮮ショップさんの特製ダシの味付けで、本当にご飯が進みます。身を少しずつお箸でつっつきながら熱燗を一杯やるのもいいですよ。「調理済みのゲタが5匹」に「ゲタつくねが20個」入っているので、子どもさんのいる家庭などでも食べ易いこのセットは「岡山のお土産」に最適です。もちろんご自宅のお取り寄せでもぜひ、ご賞味下さい。

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内容量: ゲタ(シタビラメ)5匹 つくね20個

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